introducao[1]

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AULA 1:
Introdução
Prof. Rodrigo Hott
Disciplina de FARMACOGNOSIA 
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vegetais
animais
minerais
Farmacognosia
Farmacognosia: ciência farmacêutica que se ocupa do estudo das drogas e substâncias medicamentosas de origem natural: plantas e seus princípios ativos. Estuda tanto substâncias com propriedades terapêuticas como substâncias tóxicas, excipientes ou outras substâncias de interesse farmacêutico.
Enfoque principal: plantas medicinais
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Pharmacon  droga, medicamento, veneno.
Gnosis  conhecimento.
 Objetivos da Farmacognosia: Estudo da História, produção, armazenamento, comercialização, uso, identificação, avaliação e isolamento de princípios ativos de drogas.
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 FARMACÊUTICO: É responsável por:
produção
comercialização (fitoterápicos)
identificação de P. A. 
verificação de pureza 
avaliação de efeitos terapêuticos e toxicológicos 
Controle de Qualidade
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Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Farmacognosia
Etnofarmacologia
Química
Farmacologia
Toxicologia
Farmacotécnica
Clínica
Botânica
Agronomia
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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 novos paradigmas: “revolução verde”; “resolução tecnológica de vida”
 descarte do tradicional; tecnologia = inovação e não tradição
0: início da humanidade
Séc. XX: tecnologia
Plantas Medicinais: produção, uso, eficácia, aplicabilidade, toxicidade... conhecidos, consolidados e indiscutíveis.
Anos 90: percepção do equívoco = “volta ao verde”. 
Uso da tecnologia em favor das plantas medicinais.
Farmacognosia no contexto histórico.
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Histórico
O reino vegetal representa, desde épocas remotas, uma fonte inesgotável de recursos, que vai desde a alimentação ao uso de plantas com objetivo de aliviar ou curar algum mal. A história de utilização das plantas medicinais vem ligada a lendas e superstições, assim como toda evolução da arte de curar, que por muito tempo foi associada às praticas mágicas, ritualísticas e místicas. 
Farmacognosia no contexto histórico.
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Essa prática de tratamento de enfermidades é conhecida hoje como fitoterapia, que consiste em elaborar medicamentos a partir de plantas medicinais. O uso destes medicamentos está alicerçado na tradição popular, muitas vezes sem evidências, cuja eficácia é validada através de levantamentos etnofarmacológicos, documentações científicas ou publicações indexadas. 
Farmacognosia no contexto histórico.
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O uso de plantas medicinais é uma prática terapêutica muito utilizada por uma parcela significativa da população brasileira, principalmente aquela de baixo perfil sócio-econômico. Essa prática tem passado de geração para geração desde os índios, que aqui já se encontravam, assim como aqueles conhecimentos trazidos pelo povo africano e pelos europeus, que também contribuíram para o uso de diversas plantas medicinais. 
Farmacognosia no contexto histórico.
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A fitoterapia é hoje um importante componente do mercado farmacêutico devido o desenvolvimento da “Garantia da Qualidade”, que envolve todas as etapas do processo de produção da matéria-prima para a manufatura de um fitoterápico, aplicando-se um rígido controle de qualidade. 
Farmacognosia no contexto histórico.
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Planta = matéria prima vegetal
1º - certificação de se trabalhar com a planta correta: 
	→ catalogação da planta (herbário)
		• família, gênero, espécie.
		• Descrição macroscópica e microscópica.
2º- Pesquisa etnofarmacológica
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3º - Segmento produtivo
	 → 	coleta (extrativismo)
 	 → 	cultivo
 plantio
 coleta / classificação
 secagem / estabilização
 armazenamento
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4º Composição química: 
	- triagem fitoquímica dos constituintes do metabolismo secundário (principio ativo).
5º Controle microbiológico
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 matéria-prima para:
 medicamentos
 alimentos
 cosméticos
 perfumaria
 aromatizantes
 outros
 Plantas medicinais e suas finalidades:
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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matéria - prima vegetal
in natura
extratos
sub-produtos (óleos, gomas, resinas etc)
uso não tecnológico: popular ou nos serviços de saúde / organizações que trabalham com matéria-prima vegetal (remédios) etc.
uso tecnológico, industrial: indústrias de medicamentos (fitoterápicos e químicos), alimentos, condimentos, cosméticos, perfumes, aromas, produtos químicos e fitossanitários, pigmentos etc.
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Alguns conceitos:
	planta medicinal
Vegetal que possui determinada substância (princípio ativo) com a capacidade de proporcionar ação terapêutica 
	droga
Qualquer substância que interage com o sistema biológico, podendo ter uma ação benéfica, ou não. 
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Alguns conceitos:
	princípio ativo
Substância química do metabolismo secundário dos vegetais com ação no sistema biológico. 
Ex: taninos, Flavonóides, antraquinonas etc. 
	medicamento fitoterápico
Medicamento feito a base de planta medicinal, após controle de qualidade do material vegetal, comprovando-se a presença de principio ativo. 
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Alguns conceitos:
	remédio
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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PRINCÍPIOS ATIVOS : Ação farmacodinâmica
Ex; Folhas de Beladona ---- droga antiespasmódica (atropina = Princípio ativo da beladona, 
PRINCÍPIOS INATIVOS
Aumentam ou diminuem a absorção de P. A.
Ausência de atividade farmacodinâmica
Importância na caracterização química da droga
Incompatibilidade medicamentosa
Ex: Planta rica em saponina aumenta a permeabilidade da membrana celular; taninos aumentam a absorção de alcalóides.
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planta medicinal X droga
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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princípio (s) ativo (s)
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Plantas Medicinais
planta in natura
extrato total 
extrato purificado
princípio ativo isolado
purificação
semi-síntese
fitocomplexo
medicamento químico
medicamento fitoterápico
remédio fitoterápico
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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medicamento X remédio
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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medicamento (fitoterápico)  indústria
Formas farmacêuticas:
 extratos (secos, moles, fluidos)
 alcoolaturas
 xaropes
 f. f. semi-sólidas (gel, creme, ungüento...)
 comprimidos
 cápsulas (moles, duras)
 granulados
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: fitoterápicos
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: fitoterápicos
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: fitoterápicos
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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remédio  artesanal/caseiro
Formas farmacêuticas:
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
 banho
 óleos
 cataplasma
 tintura
 compressa
 sumo ou suco
 decocção
 pó
 inalação
 vinho
 infusão
 ungüento e pomada
 maceração
 xarope
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Formas farmacêuticas: remédios caseiros
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: remédios caseiros
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: remédios caseiros
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Formas farmacêuticas: remédios caseiros
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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medicam. fitoterápico X matéria-prima (droga)
Farmacognosia no contexto farmacêutico.
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Farmacognosia no contexto profissional transdisciplinar.
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“A idéia desenvolvimentista foi e é cega perante as riquezas culturais das sociedades arcaicas ou tradicionais, vistas unicamente através das lentes economistas e quantitativas. Ela reconheceu nestas culturas apenas idéiasfalsas, ignorância, superstições, sem imaginar que elas continham instituições profundas, saberes milenarmente acumulados, sabedorias de vida e valores éticos atrofiados entre nós... Vivemos a ilusão de termos chegado ao auge da racionalidade e de sermos depositários exclusivos desta.”
EDGAR MORIN, 2000.
Farmacognosia no contexto histórico.
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Chega por hoje?
Então... Até a próxima aula!