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História da 
arquitetura I
Aula 04 - Arquitetura Colonial Portuguesa: Brasil 
Prof. Rodrigo Pinto 
prof.rodrigopinto@gmail.com 
http://www.umvelhocapitao.com
visão pictórica dos Engenhos
Uma realidade construída no século XIX
–Gunter Weimer
“Uma das características mais 
específicas da arquitetura africana é o 
assentamento familiar em forma de 
kraal. Não foi encontrada uma palavra 
que traduzisse este conceito para o 
português. Um kraal é constituído por 
um terreno cercado que contém as 
diversas “cubatas”, locais de trabalho, a 
horta, as árvores frutíferas e de sombra 
(moradas de orixás), espaços 
cerimoniais, cercados de animais, etc.” 
–Gunter Weimer
“‘sanzala’. Este tipo de aldeia é 
formado por uma rua central (aberta 
ou fechada nas extremidades) em 
cujos lados se agrupam em forma da 
fita, as numerosas ‘cubatas’ que a 
integram. A ordenação das ‘cubatas’  
justapostas em fita seguia regras 
fixas de separação das diversas clãs.” 
Casa das Caldeiras
meados do século XIX
–Jaime Silveira
“Há um bom tempo os historiadores da arquitetura no Brasil 
trabalham com a categoria "programa de necessidades" para 
entender de que modo os espaços construídos são determinados 
pelos usos funcionais a que se destinam (COSTA, 1941; LEMOS, 
1999). Trata-se, sem dúvida, de uma ferramenta bastante útil 
para compreender as articulações entre os processos produtivos 
do algodão, do açúcar e do café e a implantação dos edifícios que 
compunham as fazendas e engenhos do sul dos Estados Unidos, 
de Cuba e do Brasil. Útil, porém insuficiente. Noutros termos, 
essas unidades rurais escravistas foram erigidas articulando de 
modo estreito as preocupações funcionais com os efeitos 
simbólicos que pretendiam produzir nos diversos grupos sociais 
nelas envolvidos – senhores, trabalhadores livres, escravos e 
comunidade externa à plantation. Para demonstrá-lo, é preciso 
antes de tudo examinar as demandas criadas pelos processos 
produtivos desses artigos sobre a implantação das fazendas e 
engenhos.” 
Representação ideal da produção de algodão 
nas Antilhas Francesas
Década de 1760 - Padrão técnico que vigorou em todas as Américas antes da invenção do 
descaroçador de algodão automático de Eli Whitney, em 1793.
Cotton Gin e prensa mecânica
1903
Plantation de Café
Detalhamento do Telhado
“Nem eira, nem beira”