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15/04/2016 1 A RAIZ O CAULE FUNÇÕES RAIZ: • Absorção de água e sais minerais • Fixação da planta ao substrato • Condução de substâncias (seivas) CAULE: • Produção e sustentação das partes vegetais aéreas (ramos, folhas, flores e fruto hipocótilo-epicótilo Eudicotiledôneas e outras Angiospermas Monocotiledônea O embrião • cotilédones ORIGEM E DESENVOLVIMENTO ORIGEM E DESENVOLVIMENTO O embrião: • plúmula (gêmula) • eixo hipocótilo-epicótilo • radícula • cotilédones CAULE RAIZ Embrião •Partes aéreas: Caule e Folhas •Parte subterrânea: Raiz A radícula é o primeiro órgão vegetal a se desenvolver e irá formar a RAIZ PRINCIPAL Após a fixação ao substrato a planta pode absorver as substâncias necessárias ao seu desenvolvimento e, dessa forma, poderá desenvolver os DEMAIS ÓRGÃOS VEGETAIS DESENVOLVIMENTO DA PLÂNTULA 15/04/2016 2 PARTES CONSTITUINTES DA RAIZ COIFA – proteção física - direcionamento do crescimento - produção de mucilagem (atrito) Zona de ramificação A RAIZ Raízes laterais (raízes secundárias) SISTEMA RADICULAR TIPOS FUNDAMENTAIS DE SISTEMAS RADICULARES: Originado da radícula do embrião, que permanece e emite ramificações laterais (raízes secundárias). Ocorre nas Gimnospermas e na maioria das Angiospermas 1- Sistema axial ou pivotante 1- Sistema axial ou pivotante Raiz pivotante de pinheiro (Pinus canariensis), de 40 anos, Tenerife Foto de J. Climent. 1- Sistema axial ou pivotante Gimnospermas 15/04/2016 3 1- Sistema axial ou pivotante Angiospermas (Eudicotiledoneas) TIPOS FUNDAMENTAIS DE SISTEMAS RADICULARES 2- Sistema adventício e/ou fasciculado A raiz primária não se desenvolve (atrofia) 2- Sistema adventício ou fasciculado No caso da raiz principal não se desenvolver, outras raízes irão se formar na base do caule e compor o sistema radicular do vegetal. Nas Monocotiledôneas isso ocorre naturalmente. Nesses casos não se diferencia uma raiz principal. Contenção de encostas Sistema radicular fasciculado de uma gramínea RAIZ ADVENTÍCIA Raiz que se desenvolve à partir de outras partes vegetais e não da raiz principal (isto é, aquela originada da radícula do embrião). Geralmente proveniente da base caulinar, mas também de outras partes do caule ou das folhas. 15/04/2016 4 Ex. violeta (raízes adventícias de origem foliar) Ex. mandioca (raízes adventícias de origem caulinar TIPOS MORFOLÓGICOS DE RAÍZES RAÍZES SUBTERRÂNEAS RAÍZES AÉREAS RAÍZES AQUÁTICAS -Raiz axial ou pivotante -Raiz fasciculada -Raiz escora -Raiz grampiforme -Raiz tabular -Raiz pneumatóforo* -Raiz estranguladora** -Raiz haustório*** -Raiz tuberosa RAÍZES AQUÁTICAS “gigoga ou aguapé” RAÍZES TUBEROSAS Ex:“cenoura” (a raiz principal acumula reservas) “batata-doce” (lateral) “mandioca-aipim” (adventícia-caule) RAÍZES ESPECIALIZADAS RAIZ ESCORA (SUPORTE, FÚLCREA) Ex: “cana-de-açúcar”, “pândano”, etc. RAÍZES ESPECIALIZADAS RAIZ GRAMPIFORME Ex: “hera-miúda” (Ficus pumila), bromélias epífitas 15/04/2016 5 RAIZ TABULAR Ex: Ficus retusa, Ceiba sp., etc. Ceiba petandra – JBRJ RAIZ PNEUMATÓFORO (RESPIRATÓRIA OU DE AERAÇÃO) Ex: “mangue-preto” ou “siriúba” (Avicennia spp.) Os pneumatóforos são dotados de orifícios denominados pneumatódios RAIZ ESTRANGULANTE A semente germina sobre a copa, ou outra parte aérea, de outra planta Ela não é considerada parasita, pois impede o crescimento fisicamente, sem qualquer estrutura especializada. Ex: Ficus microcarpa (“figueira-mata-pau”) RAIZ SUGADORA OU HAUSTÓRIO (Plantas parasitas) Ex. “cipó-chumbo” (Cuscuta sp.) Ex: “erva-de-passarinho” (Struthanthus sp.) apressório As raízes haustórios penetram e se ramificam até o floema ou xilema da planta hospedeira, de onde retiram os nutrientes que a planta necessita. apressório (estrutura de fixação), de onde emergem as raízes haustório Holoparasitas - Haustórios atingem o tecido de condução da seiva elaborada da planta hospedeira (Cuscuta sp.– cipó-chumbo; Rafflesia spp.). Struthanthus sp.- erva de passarinho Plantas parasitas: Hemiparasitas - Haustórios atingem o o tecido de condução da seiva bruta da planta hospedeira (Struthanthus sp.- erva-de- passarinho). 15/04/2016 6 ESTRUTURAS MORFOLOGICAS E DIFERENTES TIPOS DE ASSOCIAÇÕES COM RAÍZES 1- RAÍZES SUGADORAS OU HAUSTÓRIOS Parasitismo de uma espécie vegetal com outra 2- MICORRIZAS Associação (simbiose mutualista) de raízes com determinados fungos. 3- NÓDULOS RADICULARES Infestação de raízes por bactérias fixadoras de N atmosférico (simbiose mutualista) Outras associações: comensalismo, parasitismo, predação, ... TIPOS DE ASSOCIAÇÕES COM RAÍZES MICORRIZAS Fungo (micélio) Raiz NOÓDULOS RADUCULARES VELAME Camada de células mortas que serve para a absorção e retenção da a água do meio. Ex. Orchidaceae (fungos micorrizicos) Corte transversal da raiz PLANTAS EPÍFITAS Ex. bromélias, orquídeas, etc. EPIFITISMO Raiz grampiforme Bromeliaceae Escamas ou tricomas (absorção) Ex: “barba-de-velho” Tillandsia usneoides L. (Bromeliaceae) EPIFITISMO Hemiepífitas Ex. Phylodendron
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