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UNIVERSIDADE TECNOLÓGICA FEDERAL DO PARANÁ ANNA GABRIELA GUSTAVO BORGES LEONARDO MALDANER RAFAEL ROMANO VICTOR CAMPOS EXTRAÇÃO COM SOLVENTE ATIVO RELATÓRIO PROFESSOR: CLÁUDIO NOVELLO FRANCISCO BELTRÃO 2016 2 1 INTRODUÇÃO O processo de extração por solventes ativos é considerado um método simples, envolvendo a utilização de uma substância que reage com outra que vai ser extraída. Essa extração envolve a separação de um elemento que está presente em uma solução de um determinado solvente. Se ambas as fases forem líquidas, o método é denominado “extração líquido-líquido”, onde as separações desses mesmos líquidos dependem da diferença de solubilidade dos compostos nos solventes, ou seja, um composto deve ser parcialmente solúvel ou muito solúvel no outro solvente. Neste caso, usaremos um composto ácido, um composto base, e água como solvente nesta extração, já que a maioria dos compostos orgânicos é imiscível em água, a qual reagirá com o composto a ser extraído formando uma solução de duas fases: a fase da água é chamada "fase aquosa" e a fase do solvente orgânico são chamadas "fase orgânica". O composto orgânico resultante nesse experimento é o ácido benzoico, um ácido carboxílico que é amplamente utilizado na indústria química. Esse composto conta com uma produção anual de aproximadamente 560000 t sendo utilizado em sua maioria como matéria prima de fenóis, debenzoatos, glicóis, caprolactamas, benzoatos de sódio e potássio e outros derivados(OECD,2001). É utilizado também em alimentos e bebidas, cosméticos, produtos farmacêuticos e em síntese química de plastificantes. Esse ácido é encontrado na natureza em diversas frutas (principalmente ameixa), cravo, canela e em alguns produtos lácteos. 3 2 Objetivo O principal objetivo do experimento é separar os componentes de uma mistura, através da extração liquido-liquido, utilizando solventes quimicamente ativos. 3 Parte experimental 3.1 Reagentes Ácido benzoico; Éter etílico; Carbonato de sódio; Fração aquosa de HCl; Água destilada. 3.2 Descrições do procedimento experimental Pesou-se 0,5 gramas de ácido benzoico em um Erlenmeyer, em seguida foi adicionado 10 ml de éter etí lico, após a dissolução foi transferido a solução orgânica para uma ampola de separação adicionando 10 ml de carbonato de sódio 10%. 4 Realizar três vezes: adicione a ampola 10 ml de carbonato de sódio 10%, agite com cuidado. Inverta a posição da ampola de modo que libere a pressão pela válvula. Transfira a fase aquosa para um béquer. Figura 2 – i mag e m meramente i lus trat iva da solução org ânica. Após o processo de lavagem neutraliza -se a fração aquosa com HCl 20% 5 Figura 3 – Neutral i zação da f ração aquosa co m HCl. Em seguida transfere-se a solução, agora neutralizada, para um Funil de Buchner , onde ocorre a filtração e se necessário a lavagem do precipitado. Deixar o precipitado secar no pape l fi ltro a temperatura ambiente, após a secagem deve-se pesar e calcular a quantidade de ácido benzoico recuperado. 4. Resultado e Discussões Composto extraído Ácido benzoico Massa 0,56g Rendimento 59% 4.1. Para formação da fase aquosa no béquer: 4.2. Obtendo o ácido benzoico através da adição de HCl: 6 5. Conclusão Observou-se ao final do experimento um rendimento de 59% de ácido benzoico. Considera-se um rendimento razoável, que pode ser explicado pela perda do ácido nas vidrarias e pelo fato de o composto possuir impurezas, esses fatores aliados com a perda na filtração ocasionaram a diminuição do rendimento. Contudo, esse rendimento é aceitável já que é garantida a pureza do produto. E no entanto todo o processo ocorreu de forma adequada e essas perdas são consideradas normais para o processo. 7 REFERÊNCIAS 01. VOGEL, A. I., Química orgânica: análise orgânica qualitativa, 3 ed., Rio de Janeiro, Ao livro Técnico S.A., 1981. v. 1. 02. SOARES, G. S.; SOUZA, N. A.; PIRES, D. X., Química orgânica: teoria e técnicas de preparação, purificação e identificação de compostos orgânicos, Rio de Janeiro, Guanabara S. A. 1988. 03. OECD.Benzoates.Bern,p.320.2001
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