Aula 1 Embalagem conceito e desenvolvimento históri co

Prévia do material em texto

Embalagem conceito e 
desenvolvimento histórico
Embalagens Alcir Gomes
Conceitos
• Sistema integrado de materiais e equipamentos
com que se procura levar os bens e produtos às
mãos do consumidor final, utilizando-se dos
canais de distribuição e incluindo métodos de uso
e aplicação do produto. (Moura e Banzato, 2010)
• Técnica de preparar as mercadorias para
distribuição, e pode incluir limpeza, secagem,
preservação, empacotamento, marcação e
unitização. (Moura e Banzato, 2010)
Conceitos
• Conjunto de artes, ciências, e técnicas
utilizadas na preparação das mercadorias,
com o objetivo de criar as melhores condições
para seu transporte, armazenagem,
distribuição, venda e consumo ou,
alternativamente, um meio de assegurar a
entrega de um produto numa condição
razoável ao menor custo global.
Conceitos
Sistemas de Embalagem
• Tudo o que envolve operações e materiais para
movimentar produtos do ponto de origem ao ponto de
consumo, constituído por:
– Matéria-prima básica;
– Operações que conformam os materiais em embalagens ou
contenedores.
– Operações onde a embalagem e preenchida, quantificada,
inspecionada quanto à qualidade e fechada.
– Unitização ou outras preparações para a distribuição.
– Distribuição através de canais, envolvendo estocagem,
movimentação e transporte.
– Esvaziamento da embalagem através do consumo do produto.
– Disposição, reutilização ou reciclagem da embalagem.
Evolução histórica
• Necessidade de transportar água e mantimentos.
– Crânios de animais, chifres ocos, conchas.
– Montagem de cestos vegetais calafetados com resinas
e argilas.
– Sacos e cestos.
• Origem da embalagem propriamente dita, por
volta de 4000 A.C., através do intercâmbio de
mercadorias entre o Egito (produtos agricolas) e
Mesopotâmia (manufaurados, alguns da India
possivelmente da China).
Evolução histórica
• Principais por volta de 1200 A.C.
Material Forma de embalagem
Couro Amarrados , sacolas, garrafas
Tecido Amarrados e sacos
Madeira Barris, caixas, tonéis, baús
Relva ou lascas de 
madeira
Cestos e esteiras
Pedra Pequenos potes ou jarras
Louça de barro Potes, jarras, urnas, tigelas, vasos, etc.
Metal Potes, xícaras, tigelas, etc.
Vidro Jarras, garrafas, xícaras, tigelas, etc.
Evolução histórica
• O uso do papel: produzido pela primeira vez na
China por volta de 200 A.C., a partir de uma
amoreira. Uso intensificado após a revolução
industrial.
• Desde os anos 1920: embalagens flexíveis de
papel a prova de gordura
• Anos 1930: primeiros filmes transparentes –
celofane.
• Anos 1940: papel encerado – introdução da
embalagem encerada pré-impressa pela Dixie
Wax Paper.
Evolução histórica
• Anos 1950: novos polímeros (PE – Polietileno e CPET –
PET Cristalizado) e laminados como por exemplo
poliéster com alumínio.
• Anos 1960: máquinas automáticas.
• Anos1970: códigos de barra e outros avanços.
• Anos 1980: sucesso dos flexíveis – introdução e
embalagens assépticos, filmes de Mylar ® para
bandejas de microondas, embalagens com barreira e
termoencolhíveis.
• Anos 1990: reduzir, reutilizar, reciclar. Substituição de
materiais virgens pelos reciclados.