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Avaliação nutricional Simulado 3

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   AVALIAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0390_SM_201502804115 V.1 
Aluno(a): QUENANI GONCALVES ALVES Matrícula: 201502804115
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 19/05/2016 12:49:58 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201503138126) Pontos: 0,1  / 0,1
Se durante o estudo de uma população necessitamos de informações qualitativas da dieta, o melhor método
de avaliação dietética a ser empregado é o de:
 Freqüência alimentar
Historia dietética
Recordatório 24 horas
Registro alimentar
Anamnese alimentar.
  2a Questão (Ref.: 201503144122) Pontos: 0,0  / 0,1
Para obter informações qualitativas da dieta de uma população, o melhor método de avaliação dietética a ser empregado é:
 Registro Alimentar
Recondatório 24 horas
 Frequência alimentar
História dietética
Anamnese Alimentar
  3a Questão (Ref.: 201503552944) Pontos: 0,1  / 0,1
J.P.S., 40 anos, hipertenso, cardiopata, peso 85 kg, altura 1,60 m, foi atendido no ambulatório de Nutrição. Na anamnese constatou-
se: - Número de refeições: 03 - Alimentos mais consumidos: enlatados, carnes, miúdos, frituras, ovos e salgados - Faz uso abusivo
de sal - Não faz uso de medicações no momento Exames laboratoriais: - Glicose: 100 mg/dl - Triglicerídeos: 135 mg/dl - Colesterol:
450 mg/dl Neste caso o paciente apresenta:
IMC 36 kg/m²
IMC 30kg/m²
 IMC 33 kg/m²
IMC 39 kg/m²
IMC 42 kg/m²
  4a Questão (Ref.: 201503564869) Pontos: 0,0  / 0,1
Com relação aos métodos de avaliação nutricional em adultos, indique se são verdadeiros (V) ou falsos (F) os enunciados abaixo. (
) Na impossibilidade de aferir a altura de um indivíduo, podemos utilizar algumas medidas indiretas para estimar a altura, entre as
quais destacamos: altura recumbente; extensão dos braços e altura do joelho. ( ) O peso é a medida antropométrica mais utilizada
em avaliação nutricional. Como o peso representa a soma de todos os compartimentos corporais, podemos considerar isso sua
maior limitação. ( ) As pregas cutâneas em diferentes sítios corporais ou o somatório delas podem fornecer a estimativa das
reservas de gordura corporal do indivíduo. O maior benefício do seu emprego é a avaliação em série, durante certo período de
tempo. ( ) A prega cutânea subescapular é a mais utilizada na prática clínica para monitoramento do estado nutricional, pela sua
fácil aferição e a possível obtenção do % de adequação. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA, de cima para
baixo.
 b) F ¿ F ¿ V - F
 d) V ¿ V ¿ V - F
a) V ¿ V ¿ F - V
c) F ¿ F ¿ F - F
e) V ¿ F ¿ F - V
  5a Questão (Ref.: 201503576021) Pontos: 0,1  / 0,1
Leia o texto abaixo e complete os pontinhos com a sequência de respostas corretas: A contagem total de linfócitos (CTL), mede as
reservas ..................................... atuais, mostrando como estão as condições de defesa celular do organismo. Considera-se como
depleção grave a quantidade ..............................
 Imunológicas; < 800 mm3
Imunológicas; <1200 mm3
Proteicas; < 800 mm3
Músculo-esqueléticas; < 800 mm3
Proteicas; < 2000 mm3

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