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Temperatura e Calor Parte da FÍSICA que estuda os fenômenos térmicos. TERMOLOGIA É grandeza física relacionada com o grau de agitação das moléculas de uma substância. Unidades: Kelvin(K), Celsius(°C), Fahrenheit(°F). Termômetro: instrumento que mede a temperatura. Temperatura Zero Absoluto PE PF 273 CK TT Escalas Kelvin e Celsius 273 CK TT Escalas Kelvin, Celsius e Fahrenheit 9 32 5 FC TT FCK TTT .8,1 FKC FKC 212373100 322730 CALOR É a energia térmica em trânsito entre corpos com temperaturas diferentes. 70°C 20°C CALOR 50°C 50°C Equilíbrio Térmico CALOR Só existe transferência de calor de um corpo para outro se houver diferença de temperatura entre eles. O calor passa do corpo de maior para o de menor temperatura. O equilíbrio térmico ocorre quando os corpos tiverem a mesma temperatura, não havendo mais fluxo de calor entre eles. OBSERVAÇÕES caloria ( cal ) etc. Joule ( J ) S.I.; UNIDADES DE CALOR Jcal 2,41 37°C Temperatura Ambiente 30°C CALOR O nosso corpo perde calor para o meio ambiente. Por que sentimos frio? 37°C Temperatura Ambiente 10°C CALOR O nosso corpo perde mais calor ainda para o meio ambiente. Sentimos frio quando perdemos calor excessivamente !!! 42°C Temperatura Ambiente 25°C CALOR Porque a diferença entre a temperatura do nosso corpo e a do meio ambiente aumenta, causando uma maior perda de calor. Por que sentimos frio quando estamos com febre? Cada animal tem uma sensação de frio e calor diferente do outro. Qual a função do agasalho no frio? Reduzir a perda de calor do nosso corpo. TRANSMISSÃO DE CALOR Transmissão de calor por condução térmica CONDUÇÃO Condutores Térmicos: são substâncias em que o processo da condução é rápido. Exemplo: metais. Isolantes Térmicos: são substâncias em que o processo da condução é muito lento. Exemplos: borracha, amianto, isopor, lã. A condução térmica consiste numa transferência de energia de vibração entre as moléculas que constituem o sistema. Ela ocorre principalmente nos sólidos. Os metais são bons condutores térmicos. A luva, feita de amianto, impede que a pessoa queime a mão. A lã é um excelente isolante térmico. Transmissão de calor por convecção num líquido CONVECÇÃO A CONVECÇÃO TÉRMICA é a propagação que ocorre nos fluidos (líquidos e gases) em virtude da diferença de densidades. Um aquecimento do fluido causa um aumento de seu volume, tornando-o menos denso. Um esfriamento do fluido causa uma redução de seu volume, tornando-o mais denso. O fluido frio é mais denso e desce. O fluido quente é menos denso e sobe. AR CONDICIONADO / AQUECEDOR GELADEIRA Transmissão de calor entre o Sol e a Terra por radiação. RADIAÇÃO A RADIAÇÃO TÉRMICA é a transmissão de energia entre dois sistemas, sem que haja contato físico entre eles. Essa transmissão ocorre através dos denominados raios infra-vermelhos, que são ondas eletromagnéticas. A RADIAÇÃO OCORRE NO VÁCUO ! CALORIMETRIA É uma propriedade física de uma substância que está relacionada com a quantidade de calor que faz variar de 1°C a temperatura de 1g de uma substância. UNIDADES: cal / g.°C, j / kg.K Tm Q c . TcmQ .. ou Calor Específico (c) Geralmente os bons condutores térmicos apresentam pequenos valores para o calor específico. Exemplos: Ferro: c = 0,1 cal/g°C Água: c = 1,0 cal/g°C isolantecondutor cc Calor Específico (c) É a relação entre a quantidade de calor recebida (ou liberada) por um corpo e a sua variação de temperatura. UNIDADES: cal / °C, j / K T Q C ou cmC . Capacidade Térmica (C) Materiais diferentes podem apresentar capacidades térmicas iguais. OBSERVAÇÃO É a quantidade de calor necessária para mudar o estado físico de uma substância, mantendo a sua temperatura constante. UNIDADES: cal / g , j / kg. Água: LF = 80 cal / g LE = 540 cal / g LmQ . Calor Latente (L) É a quantidade de calor necessária para mudar a temperatura de uma substância, mantendo o seu estado físico. UNIDADES: cal / g.°C, j / kg.K TcmQ .. Calor Sensível (Q) Q (cal) T ( °C ) -20 0 100 S S + L L L + G G Gráfico T(°C) x Q(cal) - Água Exercício: Tem-se a sensação de que uma colher de alumínio, num dia muito frio, está muito mais fria do que outra de madeira, de mesma massa e em equilíbrio térmico com ela, porque a colher de metal: a)tem condutividade térmica maior do que a da colher de madeira; b)reflete melhor o calor do que a de madeira; c)tem calor específico maior do que a de madeira; d)tem capacidade térmica menor do que a de madeira. Resposta: alternativa A
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