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Avaliação: SDE0235_AV1_201502473046 » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA       Tipo de Avaliação: AV1
Aluno: 201502473046 - JAINE MARIA DA SILVA
Professor: JOELMA FONSECA DE OLIVEIRA FERNANDES Turma: 9007/AG
Nota da Prova: 9,0 de 10,0    Nota do Trab.: 0   Nota de Partic.: 0     Data: 07/04/2016 21:06:04 (F)
  1a Questão (Ref.: 721693) Pontos: 1,0  / 1,0
A condensação das moléculas de glicose forma o glicogênio, que é uma importante forma de reserva de energia animal. Esse
processo bioquímico é denominado:
Lipogênese
Glicogenólise
Glicólise
Neoglicogênese
 Glicogênese
 Gabarito Comentado. Gabarito Comentado.
  2a Questão (Ref.: 621686) Pontos: 1,0  / 1,0
Nos dias atuais sabemos que as moléculas de proteínas são formadas por dezenas, centenas ou milhares de outras moléculas,
ligadas em sequência. Qual a alternativa que apresenta as moléculas que formam as proteínas?
Moléculas de glicose
Moléculas de polissacarídeos
 Moléculas de aminoácidos
Moléculas de proteínas
Moléculas de quitina
 Gabarito Comentado.
  3a Questão (Ref.: 20773) Pontos: 1,0  / 1,0
Em relação à estrutura e funções das proteínas, assinale a afirmativa correta:
 As enzimas são catalisadores biológicos que aceleram reações químicas
A desnaturação protéica acarreta no rompimento das ligações peptídicas
As proteínas são insensíveis à mudanças de pH e temperatura
As proteínas são formadas pela união de monossacarídeos
Proteínas são moléculas que desempenham somente papel estrutural nas células.
 Gabarito Comentado.
  4a Questão (Ref.: 29620) Pontos: 1,0  / 1,0
Os óleos vegetais são ricos em ácidos graxos poliinsaturados, sendo que o óleo de oliva (azeite) se destaca pelo seu teor elevado
de ácido graxo monoinsaturado (ácido oléico). Qual é o maior benefício à saúde humana desencadeado pela substituição da
manteiga ou margarina pelo azeite de oliva?
 Preservação da saúde cardiovascular.
Promoção da hidratação adequada.
Promoção da síntese protéica.
Manutenção da glicemia.
Diminuição das reservas de glicogênio hepático.
  5a Questão (Ref.: 265303) Pontos: 1,0  / 1,0
A maioria das enzimas é representada pelas proteínas. Possuem um centro ativo, onde há a entrada do substrato. Sobre a
interação enzima e substrato é correto destacar que:
O substrato, estando fora do centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação
química.
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, facilitando assim a reação
química.
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, dificultando assim a reação química.
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, dificultando assim a reação
química.
 O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a reação química.
 Gabarito Comentado.
  6a Questão (Ref.: 702442) Pontos: 1,0  / 1,0
As enzimas são importantes catalisadores químicos e participam de forma ativa das reações bioquímicas no interior de nossas
células. De acordo com a classificação da natureza química, as enzimas são em sua maioria, proteínas e podem sofrer, quando
submetidas a variações bruscas de pH e temperaturas elevadas, um processo denominado:
 Desnaturação
Precipitação
Hidrólise
Decantação
Fosforólise
 Gabarito Comentado.
  7a Questão (Ref.: 31532) Pontos: 1,0  / 1,0
Se um músculo da perna de uma rã for dissecado e mantido em uma solução isotônica em recipiente hermeticamente fechado, o
músculo é capaz de se contrair algumas vezes quando estimulado, mas logo deixa de responder aos estímulos. No entanto, se a
solução for arejada, o músculo readquire a capacidade de se contrair quando estimulado. A explicação para o fenômeno é que o ar
fornece o gás:
Nitrogênio, necessário à síntese dos aminoácidos componentes da miosina.
Nitrogênio, necessário à transmissão do impulso nervoso ao músculo.
Oxigênio, necessário à oxidação da miosina e da actina que se unem na contração.
 Oxigênio, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a contração.
Dióxio de carbono, necessário à respiração celular da qual provém a energia para a síntese dos miofilamentos.
 Gabarito Comentado.
  8a Questão (Ref.: 18743) Pontos: 1,0  / 1,0
Os carboidratos são moléculas essenciais para o organismo. Dentre eles, a glicose exerce um papel fundamental na obtenção de
energia. Uma via metabólica específica, a glicólise anaeróbia, degrada a molécula de glicose em duas moléculas de piruvato. Esta,
por sua vez, se converte em uma importante molécula, para dar início ao chamado ciclo do ácido cítrico, ou ciclo de Krebs, no
interior das mitocôndrias. Responda: qual o nome dessa molécula?
 Acetil Co-A
Hexoquinase
Ácido láctico
Succinato
Oxaloacetato
 Gabarito Comentado.
  9a Questão (Ref.: 771207) Pontos: 1,0  / 1,0
A respiração celular é o mecanismo utilizado pela célula para produzir energia (bioenergia), e que a mesma utiliza como
combustível nutrientes ingeridos nas dietas diárias e também a partir da das reservas no organismo. Identifique a alternativa
correta a respeito do uso dos combustíveis utilizados na célula.
Os ácidos graxos serão utilizados em todos os momentos metabólicos, principalmente durante os exercícios de alto
impactos e de curta duração.
O glicogênio e utilizado pela celular durante as atividades físicas de curta duração, principalmente quando o individuo
consome alimentos de baixo índice glicêmicos.
As proteínas tem como função principal o fornecimento de energia, sendo hidrolisadas e logo após utilizadas pela as
células hepaticas.
 A glicose é a molécula combustível utilizada em primeira instancia, pelo o fato da mesma apresenta um estrutura química
simples e de fácil oxidação.
Os aminoácidos são utilizados pelas células em primeiro momento, logo após a ingestão de alimentos ricos em
carboidratos, pois os mesmo tem mais facilidade de serem oxidados.
 Gabarito Comentado.
  10a Questão (Ref.: 758588) Pontos: 0,0  / 1,0
As lipoproteínas são compostas por lipídeos apolares, lipídeos polares e proteínas. A porção proteíca é chamada de
 Apolipoproteína
Ésteres
Lipoaminoácidos
Glicoproteína
 Triacilglicerol
 Gabarito Comentado. Gabarito Comentado.
Período de não visualização da prova: desde 22/03/2016 até 24/05/2016.