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Aula 2 - Morfologia e Citologia Bacteriana

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Morfologia e Citologia Bacteriana
Gabriela Henriques Marques
06 de Março de 2012
Universidade Federal de Pelotas
Instituto de Biologia
Departamento de Microbiologia e Parasitologia
Disciplina de Microbiologia e Imunologia
1
2
 A Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz) é uma instituição de nível federal vinculada 
ao Ministério da Saúde localizada na cidade do Rio de Janeiro, Brasil. 
 Criada em 1900, pelo renomado sanitarista Oswaldo Cruz. 
 É a instituição mais importante em ciência e tecnologia na área de saúde da 
América Latina. É referência em pesquisas na área da saúde pública.
 Instituto produtor de soro e vacina.
 Um centro de excelência não só na produção de diversos insumos para a 
saúde, mas também em pesquisa e ensino.
“A construção de um ideal em saúde pública.”
3
LINHA DO TEMPO
1996 - 2008
No combate ao mosquito da Dengue, 
Filariose e Malária.
Biotecnologia
Orientadora: Patrícia da Silva Nascente
2011: Primeira Turma de Mestrado
LINHA DO TEMPO
Todas as células vivas podem ser classificadas em dois grupos:
Procariontes
Eucariontes
5
Diferenças entre organismos procariontes e eucariontes: 
Organismos Eucariontes:
Fungos (leveduras e bolores)
Plantas
Animais
ProtozoáriosAlgas
7
Organismos Procariontes:
Cianobactérias (algas azuis 
e verdes)
Bactérias 
Não se encaixam 
em nenhuma 
classificação 
organizacional das 
células vivas!
Vírus
8
BACTÉRIAS
Não são todas as bactérias que são potencialmente prejudiciais ao homem, animais ou 
vegetais. 
Lactobacillus sp.
Na verdade, são poucas espécies de 
bactérias que causam doenças.
Salmonella sp.
Importância das bactérias
9
IDENTIFICAÇÃO BACTERIANA
Forma
Arranjo
Coloração
10
Forma
11
Exemplos:
Cocos
Bacilo
Espiroqueta
Arranjo
cocobacilos bacilos
paliçadasdiplobacilos
estreptobacilos
13
Coloração
Gram Positivas
Gram Negativas
14
PAREDE CELULAR
- Forma
- Proteção
- Patogenicidade
16
PAREDE CELULAR
Peptideoglicana (mureína)
Porção GlicanaPorção Peptídica
Poliptedíeos
Dissacarídeos
NAG NAM
Composição Química
17
PAREDE CELULAR DAS BACTÉRIAS GRAM POSITIVAS
90% da parede é composta por peptideoglicano;
Mais espessa e mais simples!
18
19
PAREDE CELULAR DAS BACTÉRIAS GRAM NEGATIVAS
Até 50% da parede é composta por peptideoglicano;
Mais complexa!
Lipoproteínas 
Peptideoglicana
20
21
PAREDE CELULAR DAS BACTÉRIAS GRAM NEGATIVAS
22
23
PAREDE CELULAR
Desenvolvido pelo bacteriologista Hans Christian Joachim 
Gram em 1884.
Coloração de Gram é um método citoquímico, que permite identificar a estrutura
molecular da parede celular, diferenciando-a pela simples observação da sua
coloração final.
COLORAÇÃO DE GRAM
Importância Cuidados
25
26
1- Esfregaço:
2- Corante primário: Cristal Violeta.
3- Mordente: Solução de Iodo ou Lugol.
4- Agente descolorante: Álcool ou Acetona ou ambos.
5- Contrastante: Fucsina ou Safranina.
TÉCNICA DE GRAM
27
TÉCNICA DE GRAM
1- Preparo e fixação do esfregaço
1
2
3
28
TÉCNICA DE GRAM
2- Corante primário: Cristal Violeta
1
2
O Cristal Violeta (CV) 
penetra em ambas as 
células 
(GRAM + e GRAM -)
29
TÉCNICA DE GRAM
3- Mordente: Solução de Iodo ou Lugol
A solução de Iodo fixa 
o Cristal Violeta na 
parede celular e 
forma o complexo 
CV-I.
1 2
30
TÉCNICA DE GRAM
4- Agente Descolorante: Álcool ou Acetona ou Álcool-Acetona
1
GRAM POSITIVA GRAM NEGATIVA
2
31
TÉCNICA DE GRAM
5- Contracorante: Fucsina ou Safranina
GRAM POSITIVA GRAM NEGATIVA
1 2
32
Bactérias Gram Positivas 
(apresentam cor púrpura) 
Bactérias Gram Negativas 
(apresentam cor vermelha) 
33
34
COCOS GRAM POSITIVOS
35
BACILOS GRAM POSITIVOS
36
COCOS GRAM NEGATIVOS
37
BACILOS GRAM NEGATIVOS
38
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
JAWETZ, E., MELNICK, J.L., ADELBERG, E.A., BROOKS, G.F.,
BUTEL, J.S., ORNSTON, L.N., Microbiologia Médica, 18 ed. Rio de
Janeiro, Guanabara Koogan S.A. 1991.
TORTORA, G. J., et. al., Microbiologia, 6 ed., Artmed, 2000.
gabrielahm73@yahoo.com.br
Facebook: Gabriela Henriques Marques
39
MUITO OBRIGADA

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