AV1 FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA

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1a Questão (Ref.: 201408923896) Pontos: 1,0 / 1,0 
Quando ocorre o processo de síntese proteica na célula, é necessária a presença de moléculas de aminoácidos, 
que podem ser obtidos de duas formas: ingeridos em alimentos ricos em proteínas, ou produzidos pelas células 
a partir de outras moléculas orgânicas. Nas alternativas abaixo marque respectivamente como são chamados os 
aminoácidos que um organismo não consegue produzir, e como são chamados os aminoácidos produzidos a 
partir de outras substâncias. 
 
 
Aminoácidos globulares e aminoácidos secundários 
 
Aminoácidos primários e aminoácidos secundários 
 
Aminoácidos proteicos e aminoácidos não essenciais 
 
Aminoácidos naturais e aminoácidos essenciais 
 Aminoácidos essenciais e aminoácidos naturais 
 
 
 
 2a Questão (Ref.: 201408393459) Pontos: 1,0 / 1,0 
A molécula representada que apresenta um carbono alfa ligado a um hidrogênio, a um grupamento amino, a um 
grupamento carboxílico e um radical metila é: 
 
 
nucleosídeo 
 
ácido graxo 
 
monossacarídeos 
 aminoácido 
 
nucleotídeo 
 
 
 3a Questão (Ref.: 201409009815) Pontos: 1,0 / 1,0 
O lipídeo responsável por auxiliar no controle da pressão arterial, no processo inflamatório, na contratilidade do 
músculo cardíaco e na contração uterina durante o trabalho de parto é: 
 
 prostaglandinas 
 
glicolipídeos 
 
colesterol 
 
triglicerídeos 
 
lipoproteínas 
 
 
 4a Questão (Ref.: 201408323167) Pontos: 1,0 / 1,0 
A hipertermia maligna é uma doença genética, onde o paciente ao ser anestesiado com gás halotano, 
desenvolve um aumento no metabolismo das células musculares e um aumento na temperatura acima de 42oC 
em menos de 30min. Geralmente esse aumento de temperatura é letal levando o paciente a óbito. Qual o efeito 
desse aumento de temperatura para as proteínas do nosso corpo? 
 
 
Rompe as ligações peptídicas das proteínas 
 
Acelera a atividade catalítica das enzimas 
 
Aumenta a função das proteínas musculares 
 Acarreta na perda da função das proteínas 
 
Não modifica a ação das proteínas 
 
 
 
 5a Questão (Ref.: 201408567503) Pontos: 1,0 / 1,0 
A maioria das enzimas é representada pelas proteínas. Possuem um centro ativo, onde há a entrada do 
substrato. Sobre a interação enzima e substrato é correto destacar que: 
 
 O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando assim a 
reação química. 
 
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, facilitando 
assim a reação química. 
 
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, dificultando assim 
a reação química. 
 
O substrato, estando no centro ativo, faz com que as ligações químicas se tornem mais forte, dificultando 
assim a reação química. 
 
O substrato, estando fora do centro ativo, faz com que as ligações químicas enfraqueçam, facilitando 
assim a reação química. 
 
 
 
 6a Questão (Ref.: 201409004642) Pontos: 1,0 / 1,0 
As enzimas são importantes catalisadores químicos e participam de forma ativa das reações bioquímicas no 
interior de nossas células. De acordo com a classificação da natureza química, as enzimas são em sua maioria, 
proteínas e podem sofrer, quando submetidas a variações bruscas de pH e temperaturas elevadas, um processo 
denominado: 
 
 
Hidrólise 
 Desnaturação 
 
Fosforólise 
 
Precipitação 
 
Decantação 
 
 
 
 
 7a Questão (Ref.: 201408322981) Pontos: 1,0 / 1,0 
Uma variedade de doenças do metabolismo de piruvato foi detectada em crianças. Crianças com deficiência na 
enzima piruvato desidrogenase (transforma piruvato em acetil CoA), geralmente apresentam níveis séricos 
elevados de lactato, o que produz uma acidose láctica crônica. Neste caso aponte a principal via metabólica que 
se encontra ativada nestas crianças para produção de lactato: 
 
 
Gliconeogênese 
 
Glicogenólise 
 
Beta-oxidação de ácidos graxos 
 
Ciclo do Ácido Cítrico 
 Fermentação 
 
 
 
 
 
 
 
 8a Questão (Ref.: 201408320943) Pontos: 1,0 / 1,0 
Os carboidratos são moléculas essenciais para o organismo. Dentre eles, a glicose exerce um papel fundamental 
na obtenção de energia. Uma via metabólica específica, a glicólise anaeróbia, degrada a molécula de glicose em 
duas moléculas de piruvato. Esta, por sua vez, se converte em uma importante molécula, para dar início ao 
chamado ciclo do ácido cítrico, ou ciclo de Krebs, no interior das mitocôndrias. Responda: qual o nome dessa 
molécula? 
 
 
Ácido láctico 
 Acetil Co-A 
 
Succinato 
 
Hexoquinase 
 
Oxaloacetato 
 
 
 
 9a Questão (Ref.: 201408919470) Pontos: 1,0 / 1,0 
As hexoses (6 átomos de carbono) representam os monossacarídeos nutricionalmente mais importantes. Os 
monossacarídios não são hidrolisados a formas mais simples e representam a unidade básica fundamental dos 
carboidratos. Assinale a opção que possui apenas monossacarídios. 
 
 
glicose, frutose e lactose. 
 
sacarose, maltose e lactose. 
 
amido, glicogênio e frutose. 
 
frutose, sacarose e galactose. 
 glicose, frutose e galactose. 
 
 
 
 10a Questão (Ref.: 201408333739) Pontos: 1,0 / 1,0 
Um alcoólico crônico foi admitido em um hospital devido a um episódio severo de hipoglicemia ocasionado por 
consumo excessivo de álcool nos últimos 5 dias. Uma análise dos lipídios sanguíneos indica que VLDL muito 
mais altos do que o esperado. A VLDL elevada é atribuída a qual das seguintes causas? 
 
 
Ativação da fosfoenolpiruvato- carboxiquinase por NADH. 
 Níveis elevados de NADH no fígado. 
 
Ativação da fosfoenolpiruvato- carboxiquinase por FADH2. 
 
Transcrição álcool-induzida do gene da apoB-100. 
 
Inibição álcool-induzida da lipoprotreína-lipase.