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Roteiro Digestório 2

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Disciplina: Anatomia Geral Universidade de São Paulo 
Curso: Farmácia Instituto de Ciências Biomédicas 
 Departamento de Anatomia 
Roteiro de Aula e Questões orientadoras para estudo 
Sistema Digestório 2 
 
Mesa 1 – Em um cadáver ou peça isolada observe o peritônio na sua formação como 1-
omento maior, 2-omento menor, 3-mesentério, 4-mesocolo. 
Questões: O que é peritôneo e quais são suas funções. Descreva os locais de fixação e 
as funções do mesentério, do mesocolo, do omento maior e do omento menor. 
 
Mesa 2– Observe em peças isoladas as regiões do estômago, 1-região da cárdia, 2-fundo 
do estômago, 3- região do corpo, 4- antro pilórico, 5-e região do piloro. 
Em um estômago aberto longitudinalmente observe o aspecto pregueado de sua mucosa. 
Questões– Qual a importância da mucosa ser pregueada? Explique porque o estômago 
é, além de outras funções, um importante reservatório de retenção de alimentos. Existem 
diferentes formatos e tamanhos do estômago, porque? 
 
Mesa 3 – Em uma peça isolada do estômago localize as estruturas dos esfíncteres da 
cardia (esofágico inferior) e do pilórico. Apalpe ambas as estruturas e sinta a diferença de 
consistência. Porque são diferentes? 
Questões –Quais as estruturas anatômicas relacionadas com a hérnia de hiato? Como 
funciona o esfíncter pilórico? Aonde o álcool começa ser absorvido? Qual a relação entre 
a velocidade de esvaziamento gástrico e a intoxicação provocada pelo álcool? O que são 
as alterações chamadas piloroespasmo e a estenose pilórica? 
 
Mesa 4 – Observe no cadáver inteiro ou em um bloco o intestino delgado e identifique as 
regiões do duodeno, jejuno e íleo. Qual é a melhor forma de se encontrar essas regiões 
na peça? 
Questões- A maior parte da absorção ocorre no intestino delgado? Verdadeiro ou falso? 
Explique o porque de sua resposta. 
 
Mesa 5 – Em uma peça isolada identifique as diferentes regiões do duodeno. 
Questões - Qual é a estrutura anatômica que permite que o duodeno mantenha a flexura 
duodeno-jejunal? Porque a maior parte das úlceras duodenais ocorre na região da ampola 
duodenal? 
 
 
Disciplina: Anatomia Geral Universidade de São Paulo 
Curso: Farmácia Instituto de Ciências Biomédicas 
 Departamento de Anatomia 
 
Mesa 6 – Em uma peça isolada do duodeno identifique no duodeno a papila duodenal 
maior (ver a peça na lupa). 
Questões - Qual a relação anatômica e funcional do duodeno com o pâncreas e a 
vesícula biliar? Explique. 
 
Mesa 7 – Identifique em um cadáver e/ou em um fígado isolado os seguintes ductos: 1- o 
ducto hepático comum, 2-o ducto cístico, 3- o ducto colédoco 
Questões - Procure saber o que são os cálculos biliares e qual é a “localização 
anatômica” da bile entre e após as refeições. 
 
Mesa 8 – Observe, no cadáver ou no bloco, o intestino grosso. Quais são as regiões que 
o constituem? Como se chama a junção entre o íleo e o ceco? Identifique-a em uma peça 
isolada. 
Questões- Em que parte do intestino e quando o quimo se transforma em fezes? O que é 
a peristalse e a peristalse em massa? 
 
Mesa 9 - Reconheçam no intestino grosso as seguintes estruturas: haustros, sulcos 
paracólicos, tênia e o apêndice vermiforme. 
Questões– Procure saber o que é dor referida e porque esse tipo de dor atrapalha no 
diagnóstico da apendicite. 
 
Mesa 10 - Observe em peças isoladas do fígado: 1- observe e nomeie cada um dos 
lobos; 2- observe os ligamentos: falciforme e o redondo; 3- localize a vesícula biliar; 4- 
veia porta; 5-veia hepática comum; 6-veia hepática direita ou esquerda. 
Questões– Qual a importância da anatomia segmentar do fígado? Procure saber qual a 
capacidade de regeneração do fígado. Qual é o único órgão do sistema digestório que se 
prende à parede abdominal anterior e qual o nome dessa estrutura? 
 
Mesa 11- Observe nas peças de pâncreas isolados as diferentes regiões do pâncreas 1-
cabeça, 2-“colo”, 3-corpo, 4- cauda e 5-ducto pancreático. Como exercício faça um 
desenho da posição do pâncreas em relação ao duodeno. 
Questões– Defina um sistema porta. Descreva todos os constituintes anatômicos do 
sistema porta-hepático. Relacione as estruturas anatômicas descritas com a função do 
sistema porta-hepático. 
Disciplina: Anatomia Geral Universidade de São Paulo 
Curso: Farmácia Instituto de Ciências Biomédicas 
 Departamento de Anatomia

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