Terminologias utilizadas na forragicultura

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UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DO SEMI-ÁRIDO 
CAMPUS DE MOSSORÓ 
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ANIMAIS 
Prof. Dr. Josemir de Souza Gonçalves 
Engenheiro Agrônomo, MSc., DSc. em Zootecnia 
 
 
E-mail: josemir@ufersa.edu.br 
 
1 
2013 
 
TERMINOLOGIAS UTILIZADAS 
NA FORRAGICULTURA 
 
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1.1 Forragem 
Partes aéreas de uma população de plantas herbáceas, que 
podem servir na alimentação dos animais em pastejo, ou 
colhidas e fornecidas. 
 
1.2 Relvado 
Comunidade de plantas. 
 
1.3 Dossel 
Parte aérea caracterizada pelo arranjo dos seus 
componentes: perfilhos, folhas, caules e inflorescência. 
 
 
1. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
3 
1.4 Pastagem 
 
Unidade de manejo de pastejo, fechada e separada de outras 
áreas por cerca ou barreira. Contém bebedouro e cocho para 
sal. 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
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1.5 Pasto 
 
Forrageira que está disponível na pastagem. 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
Piquete 1 
Piquete 2 
Cerca 
5 
1.6 Piquete 
 
Área de pastejo correspondente a uma subdivisão do pasto, 
fechada e separada de outras áreas. 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
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1.7 Pastejo 
 
Ato de desfolhar a planta enraizada no campo, realizada pelo 
ruminante. Para o animal envolve busca, apreensão e 
ingestão. 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
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1.8 Intensidade de corte o de pastejo 
 
Determinada pela altura de corte ou pastejo da planta ou 
pela % da planta removida. 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
Aumento da intensidade 
Intensidade de corte ou pastejo 
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1.9 Frequência de desfolhação 
 
Intervalo de tempo entre duas desfolhas consecutivas. 
 
1.10 IAF 
 
Índice de área foliar. 
 
1.11 Eficiência de pastejo 
 
Percentual de forragem consumida no intervalo de tempo do 
pastejo, relativamente ao acúmulo de forragem. 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
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1.12 Pressão de pastejo 
 
Número de animais, de classe definida, por unidade de peso 
de forragem (forragem disponível na pastagem). 
 
1.13 Oferta de forragem 
 
Peso de forragem por unidade de peso vivo animal. Ex: 6kg 
MS/100kg PC/dia. (Iverso da pressão de pastejo. Ex: 1/pp) 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
Pressão de pastejo 
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1.14 Taxa de lotação 
 
Número de animais, de classe definida, por hectare e por 
período de tempo definido. Ex: 4UA/ha período das água 
 
1.15 Capacidade de suporte 
 
Definida como o número de animais por área, no ótimo da 
pressão de pastejo. 
 
1.16 Superpastejo 
 
É a situação em que há excesso de animais por forragem 
produzida. 
 
 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
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1.17 Subpastejo 
 
 
É a situação em que há sobra de forragem produzida. 
 
1.18 Lotação contínua 
 
É caracterizada quando numa pastagem sempre há animais 
para pastejo. Geralmente, utiliza-se grandes áreas. 
 
1.19 Lotação rotacionada ou intermitente 
 
É o pastejo intermitente, intercalando-se períodos de 
descanso e pastejo. 
 
 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA 
 
12 
1.20 Suplemento 
 
 
Aquilo que serve para suprir. O que se dá a mais. Parte que 
se junta a um todo para ampliar. 
1.21 Volumoso 
 
Todo alimento de baixo valor energético por unidade de peso, 
principalmente em virtude de seu elevado teor em fibra bruta, 
ou em água. Todo alimento que possui >18% FB/MS. 
 
1.22 Concentrado 
 
Todos os alimentos que contém alto teor em energia utilizável 
por unidade de peso, graças ao teor de amido, gordura e 
proteína (16-20%PB) e, baixo teor de fibra (<18%FB/MS). 
 
 
 
 
17. TERMINOLOGIAS EM FORRAGICULTURA