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QUESTIONÁRIO METABOLISMO DE LIPÍDEOS – Turma Extra_2016 Sobre a digestão dos lipídeos respondam: Onde ocorre? Estomago e Intestino Quais enzimas atuam? Lipase e Lipase Pancreática Qual a importância dos hormônios secretina e colecistocinina? Secretina vai liberar bicarbonato neutralizando a acidez dos alimentos pois as enzimas só atuam em pH básico. Colecistocinina vai agir sobre a vesícula biliar, liberando os ácidos biliares que vão emucificar a gordura vinda do estomago. Qual a importância dos ácidos biliares e a partir de quem são produzidos? São sintetizados a parti do Colesterol no fígado. Importantes por emucificar gordura (lipídeos) que são insolúveis e as enzimas (que são solúveis), vão assim poder atuar sobre eles para que ocorra a digestão. Qual a importância da neutralização do alimento que vem do estomago para o intestino? O bolo vindo do estomago vai está com pH muito ácido, e a neutralização é importante para que as enzimas possam atuar sobre ele, pois em pH ácido elas perdem sua função. Qual a lipoproteína responsável pelo transporte dos lipídeos absorvidos no sangue? O que ela transporta? HDL, que transporta do sangue para o fígado. Mais carregada de colesterol. O que são lipoproteínas e apolipoproteínas? Lipoproteinas são agregados moleculares responsáveis por o transporte de lipídeos em meio aquoso. Apolipoproteinas são proteínas especificas presentes na superfície da membrana das lipoproteínas. Sobre lipoproteínas respondam: Quais as classes? Quilomicron, VLDL, LDL e HDL. O que transportam? Quilomicron: Triglicerideos (Em maior quantidade), colesterol e fosfolipideos. VLDL: Triglicerideos (Do fígado -> Tecidos) e colesterol. LDL: Colesterol (Em maior quantidade) e triglicerídeos. HDL: Colesterol (Em maior quantidade) (Transporte reverso, do sangue para o fígado) Explique como ocorre o transporte das lipoproteínas no sangue (de onde vem, para onde vão, e o que acontece? Quais são as três fontes de lipídeos energéticos? Gorduras da Dieta ( óleos e gorduras) Gorduras armazenadas ( Trigliceróis, Ácidos Graxos) Gorduras sintetizadas no fígado. Explique em poucas palavras como ocorre a mobilização dos triglicerídeos nos adipócitos? Os adipócitos liberam hormônio Glucagon, que se liga ativando a lipase sensível a hormônio que vai agir nas gotículas de gordura quebrando em ácidos graxos livres e glicerol (que vai continuar preso nos adipócitos) e os ácidos graxos são transportados por a corrente sanguínea por a albumina. Sobre a β-oxidação responda: Onde ocorre e quantos passos em cada volta da β-oxidação? Na matriz mitocondrial e em 3 etapas: Beta oxidação, Ciclo de Krebs, Cadeia Transportadora de elétrons. Quantas coenzimas são liberadas em cada volta e pra onde elas irão? 4 coenzimas, são elas; Acetil-Coa, Enoil-Coa, Beta hidroxicil-Coa, Acetil-Coa-Transferase. Seguem para cadeia transportadora de elétrons. Qual o produto final de cada volta? 1 NADH, 1 FADH2 e 1 Acetil. Qual o rendimento energético da β-oxidação de um ácido graxo com 20 átomos de carbono? Quebra a cada 2 Carbonos => Resultando em 1 Acetil Ou seja, OO | OO | OO | OO | OO | OO | OO | OO | OO | OO 10 Acetil => Boa sorte a todos! Respondam com carinho e critério.
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