1a prova

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1a Questão (Ref.: 137805)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	O aumento na incidência de deficiências nutricionais está relacionado a vários fatores, com EXCEÇÃO de:
		
	
	Aumento no consumo de dietas monótonas e repetitivas.
	
	Aumento no consumo de alimentos industrializados.
	
	Diminuição no consumo de alimentos in natura.
	
	Aumento na ingestão de alimentos fontes de calorias vazias.
	 
	Diminuição no consumo de doces.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 2a Questão (Ref.: 137761)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	O hábito de não mastigar adequadamente os alimentos pode comprometer a nutrição humana. Assinale a opção que NÃO representa uma importante função da mastigação para a nutrição:
		
	 
	Promover a síntese tecidual.
	
	Lubrificar o bolo alimentar.
	
	Facilitar a deglutição.
	
	Facilitar a digestão.
	
	Promover a salivação.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 138248)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	A etiologia do edema pode estar relacionada a fatores dietéticos. Assinale o nutriente que quando deficiente na dieta pode levar à diminuição da pressão oncótica plasmática:
		
	
	Ácido Graxo.
	
	Amido.
	
	Glicose.
	
	Triglicerídio.
	 
	Proteína.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 4a Questão (Ref.: 138265)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Dentre os macronutrientes energéticos os carboidratos se destacam por serem mais facilmente digeridos e absorvidos. Devido a isso, atletas como maratonistas devem consumir dietas hiperglicídicas para aumentar as reservas de:
		
	
	Ferro sérico.
	
	Proteína muscular.
	
	Proteína visceral.
	
	Cálcio ósseo.
	 
	Glicogênio muscular.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 5a Questão (Ref.: 173122)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Uma das etapas mais importantes relacionadas à nutrição humana é a educação nutricional. Através da educação nutricional os indivíduos aprendem a se alimentar adequadamente, de acordo com o seu poder aquisitivo e estado de saúde, evitando assim, distúrbios nutricionais relacionados tanto à carência quanto ao excesso nutricional. De acordo com o modelo da história natural da doença podemos destacar que a educação nutricional é uma importante medida de:
		
	
	Atenção terciária à saúde (reabilitação).
	
	Atenção secundária à saúde (tratamento).
	
	Atenção integral à saúde (prognóstico).
	 
	Atenção primária à saúde (prevenção).
	
	Atenção quaternária à saúde (cura).
		
	
	
	 6a Questão (Ref.: 174806)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Com relação à Promoção da Alimentação Saudável Não É correto afirmar que:
		
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a promoção da saúde.
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e nutrição, tais como, desnutrição, obesidade, diabetes, hipertensão, câncer, entre outras.
	
	É uma das linhas de trabalho da Coordenação Geral da Política Nacional de Alimentação e Nutrição.
	 
	A promoção de práticas alimentares e estilos de vida saudáveis corresponde a uma das diretrizes da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN), mas não se insere como um dos eixos estratégicos da Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS).
	
	Tem como objetivo apoiar os estados e municípios brasileiros no desenvolvimento de ações e abordagens para a prevenção de doenças relacionadas à alimentação e nutrição, tais como anemia, hipovitaminose A e distúrbios por deficiência de iodo (DDIs), entre outras.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 7a Questão (Ref.: 138355)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Os indicadores bioquímicos que caracterizam o turnover ósseo são:
		
	
	Dosagem da glicemia e lipidograma.
	
	Dosagem de estradiol e ferritina sérica.
	
	Dosagem de cálcio e ferro sérico.
	
	Dosagem de calcitriol e zinco sérico.
	 
	Dosagem plasmática de fosfatase alcalina de origem óssea e do NTx urinário
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 8a Questão (Ref.: 138424)
	Pontos: 0,0  / 1,0
	Das medidas antropométricas utilizadas na avaliação nutricional, a que caracteriza a quantidade de gordura corporal de forma mais próxima à realidade é:
		
	
	peso corporal.
	 
	espessura das dobras cutâneas.
	 
	índice de massa corporal (IMC).
	
	circunferência muscular do braço.
	
	estatura.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 9a Questão (Ref.: 113889)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	De acordo com os cuidados da enfermagem em nutrição parenteral total (NPT), marque a resposta correta:
 
I Verificar rótulo observando: nome do paciente, composição da solução e gotejamento.
II O paciente que recebe a NPT deve merecer rigorosos cuidados higiênico.
III Manter a via venosa central exclusiva para a infusão de NPT, mantendo a permeabilidade.
IV A localização central do cateter pode ser confirmada (RX) antes ou depois de iniciar a NPT.
V Observar o local da inserção quanto à fixação do cateter, edema, dor, rubor, hiperemia e presença de secreção.
		
	
	Somente as alternativas I, II e III estão corretas
	
	Todas as alternativas estão incorretas
	 
	Somente as alternativas I, II, III e V estão corretas
 
	
	Somente as alternativas I, II e IV estão corretas
 
	
	Todas as alternativas estão corretas
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 10a Questão (Ref.: 138470)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	A terapia nutricional enteral pode beneficiar pacientes com patologias hipermetabólicas, como sepse, traumas e queimaduras de grande extensão, uma vez que nestes casos a necessidade de nutrientes está aumentada. Marque a afirmativa que indica SOMENTE vantagens deste tipo de terapia:
		
	
	Comprometimento do estado nutricional e diminuição do aporte calórico.
	
	Manutenção da competência imunológica e aumento do tempo de internação.
	
	Manutenção da integridade da mucosa intestinal e promoção do balanço nitrogenado negativo (catabolismo).
	
	Manutenção da hipotrofia das microvilosidades intestinais e melhora do balanço nitrogenado.
	 
	Recuperação do estado nutricional e aumento da competência imunológica.