Aula 3 - Membrana Citoplasmática

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Membrana Plasmática
Fev 2013
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A Membrana Plasmática
Possui de 6 a 9 nm de espessura. 
Flexível e fluída.  
Formada de lipídios, glicídios e protídeos
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A Membrana Plasmática
É permeável à água  
Impermeável a íons (Na, K, H,...) e a moléculas polares não carregadas (glicídios).  
São permeáveis à substâncias lipossolúveis.
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A Membrana Plasmática
Davison-Danielli: dupla camada lipídica com extremidades hidrofóbicas voltadas para dentro e extremidades hidrofílicas voltadas para proteínas globulares. 
Unitária de Robertson: idêntico ao anterior, com diferença que as proteínas estariam estendidas sobre a membrana e que haviam proteínas que ocupavam espaços vazios entre lipídios. 
Mosaico Fluído (Singer e Nicholson): dupla camada lipídica com extremidades hidrofóbicas voltadas para o interior e as hidrofílicas voltadas para o exterior. Participam da composição proteínas (integrais ou esféricas) e glicídios ligados às proteínas (glicoproteínas) ou lipídios (glicolipídios). 
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A Membrana Plasmática - constituição
 Formada por dupla camada de fosfolipídios (fosfato associado a lipídios), proteínas espaçadas e que podem atravessar de um lado a outro da membrana.
Algumas proteínas estão associadas a glicídios (açúcares), formando as glicoproteínas, que protegem a célula sobre possíveis agressões, retém enzimas, constituindo o glicocálix, que controlam a entrada e a saída de substâncias.
 A membrana apresenta duas regiões distintas:
- uma polar (carregada eletricamente)  
- e uma apolar (não apresenta nenhuma carga elétrica). 
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A Membrana Plasmática - constituição
As moléculas lipídicas constituem 50% da massa da maioria das membranas de células animais, sendo o restante, constituído de proteínas.
As moléculas lipídicas são anfipáticas, pois possuem uma extremidade hidrofílica ou polar (solúvel em meio aquoso) e uma extremidade hidrofóbica ou não-polar (insolúvel em água). 
Os três principais grupos de lipídios da membrana são os fosfolipídeos, o colesterol e os glicolipídeos. 
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FUNÇÕES
 Contém e delimita o espaço da célula, 
 Mantém condições adequadas para que ocorram as reações metabólicas,  
 Seleciona o que entra e sai da célula,  
 Ajuda a manter a forma celular,  
 Ajuda a locomoção  
A Membrana Plasmática
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A Membrana Plasmática - propriedades
baixa tensão superficial,
resistência elétrica, 
capacidade de regeneração, 
elasticidade 
permeabilidade seletiva.
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Baixa tensão superficial: 
decorre das fracas forças de coesão entre as moléculas de proteínas;
Membrana Plasmática: Propriedades
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Membrana Plasmática: Propriedades
Resistência elétrica:
 apresenta dificuldade para a entrada e ou saída de certos íons;
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Membrana Plasmática: Propriedades
As membranas celulares são elásticas e resistentes graças às fortes interações hidrofóbicas entre os grupos apolares dos fosfolipídios. 
Elasticidade: 
capacidade de distender-se e retrair
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Membrana Plasmática: Propriedades
Regeneração:
até certo limite, sendo lesada, pode se reestruturar;
Permeabilidade seletiva: 
capacidade de a membrana dificultar a entrada e ou saída de certas substância e possibilitar a de outras. Em geral, permite a entrada de substâncias líquidas e dificulta a entrada das substâncias sólidas.
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Membrana Plasmática
MODIFICAÇÕES E ADAPTAÇÕES
Microvilosidades: 
Expansões semelhantes a dedos de luvas, 
Aumentam a superfície de absorção das células que as possuem. 
Encontradas nas células que revestem o intestino, nas tubas de falópio e nas células dos túbulos renais. 
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Membrana Plasmática
Desmossomos: 
Regiões de espessamento entre membranas, atuando como presilhas, 
Aumentam a aderência entre células vizinhas – são comuns nos tecidos de revestimento.
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Membrana Plasmática
Interdigitações: 
Conjuntos de saliências e reentrâncias das membranas de células vizinhas, que se encaixam e facilitam as trocas de substâncias entre elas. 
São observadas nas células dos túbulos renais. 
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Membrana Plasmática
Glicocálix: 
Camada de carboidratos ligada às proteínas e/ou lipídios do folheto externo da membrana celular, formando glicoproteínas ou lipoproteínas, respectivamente. 
Sua composição varia de uma célula para outra, o que confere às células individualidades químicas. 
Formam os antígenos celulares, conferem aderência e promovem o reconhecimento de mensagens químicas.
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Membrana Plasmática
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Membrana Plasmática
Plasmodesmos:
Perfurações na parede celular, passam "pontes" que colocam em contato direto o citoplasma de duas células vegetais vizinhas, permitindo livre trânsito de substâncias entre elas.
Células dos vasos condutores de seiva elaborada (ou orgânica) possuem numerosos plasmodesmos, pelos quais a seiva flui.
Orifícios da parede celular, pelos quais passam essas pontes citoplasmáticas, são as pontuações.
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Transporte 
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
SOLUÇÕES
SOLUÇÕES ISOTÔNICAS: Quando duas soluções contêm a mesma quantidade de partículas por unidade de volume, mesmo que não sejam partículas do mesmo tipo. 
SOLUÇÕES HIPERTÔNICAS: Quando se comparam soluções com diferentes quantidades de partículas por unidades de volume, a de maior concentração de partículas exerce maior pressão osmótica. 
SOLUÇÕES HIPOTÔNICAS: A solução de menor concentração de partículas exerce pressão osmótica menor. Separadas por uma membrana semipermeável, há passagem de água da solução hipotônica em direção à solução hipertônica.
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SOLUÇÕES ISOTÔNICAS
SOLUÇÃO HIPERTÔNICA
SOLUÇÃO HIPOTÔNICA
SOLUTO = SOLVENTE
SOLUTO > SOLVENTE
SOLUTO < SOLVENTE
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Passivo: 
Há deslocamento de substâncias das regiões de maior concentração àquelas de menor concentração, não há gasto de energia. 
Há tendência dos meios entrarem em isotonia, ou seja: de suas concentrações se igualarem.
Ex.: Difusão simples, osmose e difusão facilitada.
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Difusão simples: 
Deslocamento direto de solutos em direção às regiões de baixa concentração. 
É por esse mecanismo que ocorrem os deslocamentos de sais e gases.
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Osmose: 
Caso particular de difusão em que os solventes, em particular a água, deslocam-se do meio menos concentrado em soluto (hipotônico), através de uma membrana semi-permeável (m.s.p. ), em direção ao meio de maior concentração de soluto (hipertônico). Quando uma solução é hipertônica em relação a outra, dizemos que a sua pressão osmótica (P.O) também o é.
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Difusão facilitada
Algumas substâncias entram nas células a favor do gradiente de concentração e sem gasto de energia, mas com uma velocidade muito maior do que a que seria esperada se a entrada ocorresse por difusão simples.
 Nas células isso ocorre com a glicose, aminoácidos e algumas vitaminas.
 Substâncias "facilitadoras", presentes nas membranas celulares, são as permeases, e têm natureza protéica.
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Ativo: 
Os íons se deslocam contrariando o gradiente de concentração (do meio de menor concentração para o de menor).
Há consumo de energia.
Os mecanismos de transporte ativo mantêm diferenças de concentração entre os meios.
Semelhante à difusão facilitada, nesse tipo de transporte há participação de proteínas carreadoras (transportadoras) 
Ex.: bomba-de-íons (sódio-potássio, cálcio, magnésio etc.).
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
TRANSPORTE EM BLOCO OU POR ENGLOBAMENTO
Fagocitose: 
Processo de englobamento de partículas sólidas.
Ocorre em células do sistema imunológico (macrófagos) e em amebas. 
Durante a fagocitose, a membrana celular projeta-se emitindo “tentáculos” que circundam e capturam as partículas. 
Esses tentáculos recebem
a denominação de pseudópodos (falsos pés).
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Fagocitose:
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Pinocitose:
Processo de englobamento de partículas líquidas.
 
Uma invaginação da membrana celular cria um canal para onde partículas líquidas se dirigem e são, posteriormente, englobadas.
Depois de englobadas por fagocitose ou por pinocitose, as substâncias permanecem no interior de vesículas denominadas fagossomos ou pinossomos. 
Nelas são acrescidas das enzimas presentes nos lisossomos, formando o vacúolo digestivo. 
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TRANSPORTES ATRAVÉS DA MEMBRANA
Pinocitose:
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