EDUCAÇÃO NUTRICIONAL4

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EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
	
	Simulado: SDE0391_SM_201201294691 V.1  
	Aluno(a): IOLANDA BEZERRA PEREIRA
	Matrícula: 201201294691 
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 05/06/2016 22:48:42 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201201909786)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	1) ¿Estudos indicam que os chamados ¿infra-homens¿, como o cro-magnon e o homo sapiens, dos quais o homem teria evoluído, se alimentavam da carne de caça que abatiam diariamente e assavam. O homem de Neanderthal, segundo análise de fósseis, parece ter sido antropófago. A presença do fogo e os resíduos de alimentação carnívora afastam a fase exclusiva de raízes e frutos. Além disso, pesquisas arqueológicas encontraram pedras usadas pelo infra-homem dispostas de maneira a abater animais e não a derrubar frutos¿. A citação acima refere-se ao período da: 
		
	
	Idade média 
	
	Idade contemporânea 
	
	Idade moderna
	
	Pré-história 
	
	Idade Antiga
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201201909789)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Uma família tem o hábito de comer verduras apenas nos fins de semana, pois das cinco pessoas que moram na casa apenas uma trabalha e recebe um salário mínimo por mês. Durante a semana o almoço é composto apenas de arroz, feijão e uma opção proteica. Além disso, fazem apenas três refeições ao dia. Este é um exemplo do componente ____________ do comportamento alimentar.
		
	
	Afetivo
	
	Situacional 
	
	Ambiental 
	
	Social 
	
	Cognitivo 
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201201399121)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Assinale a alternativa que apresenta a atividade desenvolvida pelo nutricionista em uma escola infantil, que é considerada como a fase de avaliação do planejamento. 
		
	
	Aplicação de uma atividade educativa com as crianças: Recorte e cole figuras que representam o seu lanche saudável. 
	
	Elaboração do dia do lanche saudável. 
	
	Ações educativas para conhecer o hábito alimentar dos pais e alunos, utilizando instrumentos como cartilha, jogos e música. 
	
	Visita na escola e aplicação da primeira dinâmica com as crianças para assim definir as prioridades o os objetivos do trabalho. 
	
	Busca de trabalhos científicos sobre alimentação saudável e crianças. 
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201201985381)
	Pontos: 0,1  / 0,1 
	Veja a seguinte notícia: ¿Senado aprova proibição de comida gordurosa em cantinas escolares. Com o objetivo de combater a obesidade infantil, o Senado aprovou nesta quarta-feira projeto que proíbe as cantinas escolares de venderem alimentos com baixo valor nutricional ou ricos em gordura e sódio. Os estabelecimentos que não obedecerem às novas regras terão o licenciamento e a renovação dos alvarás suspensos. Pela proposta, os estabelecimentos comerciais situados em escolas de educação básica que venderem bebidas de baixo teor nutricional, como refrigerantes, ou alimentos ricos em açúcar, gordura saturada, trans ou sódio não poderão continuar instaladas no local (Folha On Line, Cotidiano, 14/08/2013) .¿ Essa notícia confirma os recentes achados na população brasileira, que tem apresentado índices altos de excesso de peso especialmente na faixa etária de 5 a 9 anos, PORQUE o hábito alimentar infantil não tem sido beneficiado com as mudanças do padrão alimentar brasileiro dos últimos anos, que tem consumido grandes quantidades de alimentos industrializados que tem baixo teor nutricional, são ricos em açúcar, gordura saturada, trans ou sódio.
		
	
	A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa correta da primeira
	
	A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa.
	
	As duas asserções são proposições falsas.
	
	As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201201929913)
	Pontos: 0,0  / 0,1 
	Mariana procurou nutricionista após várias tentativas para perda de peso sem sucesso. Tentou a dieta da proteína, mas deixou de seguir por alteração nos seus níveis de colesterol. Tentou substituições de refeições principais por "shakes" e perdeu peso, mas após reintroduzir os alimentos nestas refeições, voltou a ganhar peso. Fez a tentativa de retirar o glúten da dieta, mas logo se sentiu desanimada por sentir sua dieta monótona. A paciente deseja mudar de hábitos e seguir uma reeducação alimentar, pois já percebeu que as dietas "dietas da moda" não surtem efeito. Sabendo as fases do comportamento alimentar e a importância de reconhecer em qual fase seu cliente/paciente se encontra para escolher a melhor conduta nutricional, diagnostique de acordo com as informações expostas, qual fase comportamental Mariana se encontra:
		
	
	Nenhuma das respostas anteriores
	
	Pré-contemplação
	
	Contemplação
	
	Ação
	
	Manutenção