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Nutrição Humana: Digestão e Homeostase

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   NUTRIÇÃO HUMANA
Simulado: SDE0386_SM_201501229249 V.1 
Aluno(a): MAYANA DE SOUSA OLIVEIRA Matrícula: 201501229249
Desempenho: 0,2 de 0,5 Data: 18/04/2016 09:12:00 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201501338963) Pontos: 0,1  / 0,1
Sobre o turnover protéico, assinale alternativa correta
equivale a parte catabólica da digestão
refere­se a quantidade de proteína encontrada em alimentos e no corpo
  refere­se a quantidade sintetizada e degradação pelo processo digestório
equivale a parte absorvida pelo estômago
parte das proteínas que se transformarão em glicose
  2a Questão (Ref.: 201501508140) Pontos: 0,0  / 0,1
Sobre a digestão de proteínas, assinale a alternativa correta:
I) Com o estímulo do hormônio gastrina, o pâncreas secreta bicarbonato, que neutraliza o meio para a ação das
proteases. 
II) As proteínas para serem digeridas no estômago necessitam de pH ácido, tendo em vista que o pepsinogênio
não é ativado em pepsina quando o pH permanece igual ou superior a cinco. 
III) A  tripsina e quimotripsina  são enzimas produzidas nas microvilosidades  intestinais  e  são essenciais para
digestão de proteínas.
IV)  As  células  parietais  são  responsáveis  pela  produção  de  ácido  clorídrico  e  fator  intrínseco,  enquanto  as
células G secretam gastrina. 
Assinale a alternativa correta.
Somente as alternativas I e IV estão corretas
Somente as alternativas II, III e IV estão corretas
  Somente as alternativas I e II estão corretas
  Somente as alternativas II e IV estão corretas
Somente as alternativas I e III estão corretas
  3a Questão (Ref.: 201501508142) Pontos: 0,0  / 0,1
Sobre as funções da microbiota intestinal, identifique as assertivas verdadeiras e falsas e em seguida, assinale
a alternativa com a sequência correta: 
(    )  Os  carboidratos  não  digeríveis  são  fermentados  por  bactérias  que  colonizam  o  intestino  grosso,  esse
processo resulta em formação de ácidos graxos de cadeia curta (ácido propiônico, ác.butírico e ác.acético). 
(  ) Os ácidos graxos de cadeia curta, servem de substrato energético para os colonócitos.
(  ) As bifidobactérias e os lactobacilos são os principais representantes das bactérias benéficas, as quais não
apresentam fatores de virulência para o homem.
(  ) A instalação e manutenção da microflora intestinal depende uma série de fatores: hábito alimentar, uso de
medicamentos, contaminação ambiental, idade, estresse, dentre outros fatores.
F, F, F, F
F, F, F, V
V, F, V, F
  V, V, V, V
  F, V, V, V
  4a Questão (Ref.: 201501338970) Pontos: 0,1  / 0,1
No estomago, o ácido clorídrico:
emulsifica proteínas e libera peptidase
neutraliza a ação da pepsina e facilitando a digestão
aumenta alcalinidade do meio e facilita digestão
condensa proteínas e facilita digestão
  desnatura proteína e ativa a pepsina
  5a Questão (Ref.: 201501326732) Pontos: 0,0  / 0,1
A  homeostase  do  cálcio  é  uma  das  maiores  prioridades  do  corpo  e  envolve  um  sistema  de  hormônios  e
vitaminas. Indique a alternativa que contém os hormônios e vitaminas envolvidos nesta homeostase:
Calcitonina, glucagon e vitamina D.
Paratormônio, insulina e vitamina D.
Calmodulina, calcitonina e vitamina D.
  Paratormônio, calcitonina e vitamina D
  Paratormônio, calcitonina e vitamina D.

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