Metabolismo dos aminoácidos resumo

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Metabolismo dos aminoácidos
Os aminoácido podem ser obtidos de 2 formas diferentes: ou da dieta (exógenas), através da ingestão de proteínas, ou da quebra das proteínas endógenas
- Proteínas endógenas podem ser usadas p obter aminoácidos e vice versa > “via de mão dupla” ( reações reversíveis )
O organismo é incapaz de estocar aminoácido e proteínas > eles podem ser usados na síntese de compostos não nitrogenados (glicose, glicogênio e AC. Graxos), usados para produzir intermediários da via glicolítica ou acetil-CoA .
- Porém o nitrogênio desse grupamento quase não é utilizado > é tóxico quando “solto” no sangue, então tem que ser eliminado ou usados p formar outros aminoácidos.
- Para separar o nitrogênio, os aminoácidos serão quebrados e formarão grupos aminas e cadeias carbônicas.
Oxidação dos aminoácidos
Existem 3 grupos de aminoácidos que podem ser oxidados: a.a glicogênicos (formam glicose), cetogênicos (formam corpos cetônicos) e glicocetogênicos ( formam ambos ).
Como o corpo retira o grupo amina dos aminoácidos?? >> Transaminação
- Transferência de um grupo amina de uma molécula para outra. Nesse caso, se retira a amina do aminoácido e passa para o a-cetoglutarato
- Grupo amina e um H saem do aminoácido e vão para o a-cetoglutarato, enquanto um O do a –cetoglutarato sai e vai para o aminoácido > formação do a-cetoácido, q é a cadeia carbônica e pode ser usada para formar piruvato, ( ex a.a ) e do glutamato ( ex a-cetoglutarato ). 
- O glutamato pode seguir 2 destino: transaminação ( onde o grupo amina e H do glutamato será trocado pelo O do oxalacetato, formando a-cetoglutarato e o aspartato )
e a desaminação ( onde o glutamato reage com um NADH+H, doando o grupo para este, formando amônia e voltando a ser a-cetoglutarato ).
- a-cetoglutarato irá para o ciclo de Krebs
- Tanto o aspartato quanto a amônia que irá ser transportada para o ciclo da ureia.
Principais transportadores de Amônia:
- Glutamina > do metabolismo tec dos a.a para o fígado > glutamato é transformado em glutamina após 2 reações enzimáticas
-Alanina > metabolismo do músculo para o fígado > glutamato vindo da degradação das proteínas musculares reage com um pituvato, formando a alanina e um a-cetoglutarato.
- Vão para a mitocôndria hepática 
Ciclo da ureia
A glutamina, quando deixada no interior da mitocôndria, se torna gutamato. Ele sofre transaminação, formando a-cetoglutarato e amina, que se torna amônia. A amônia sofre a ação da carbamoil fosfato sintetase I, que utilizando 2ATPs e bicarbonato, formando ao carbamoil fosfato o qual irá reagir com a ornitina e originar a citrulina, que irá sair da mitocôndria.
Depois de formada a citrulina sai da mitocôndria e se junta com o aspartato para dar origem ao argininosuccinato e gastando 1 ATP > O argininosuccinato vai ser quebrado em fumarato e arginina. O fumarato vai para o ciclo de krebs e a arginina vai dar origem a ureia e ornitina > ornitina entra na mitcondria > ciclo recomeça
- Quando o fumarato sai do ciclo ele tem que ir para o ciclo de krebs, que acontece na matriz, então ele tem que ir do citosol para lá. Ele pode voltar na forma de malato ou oxalacetato > Seu destino vai depender do estado do animal. Se for um estado fisiológico ele voltará como malato, pois o animal estará com energia para isso. Se for em um estado de jejum o animal vai estar mandando muito aminoácido para o fígado, vai haver muita produção de ureia e de fumarato, ele então vai para a gliconeogênese, pois o cérebro está precisando de glicose.