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Exercício de Custos

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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Produção de Doce de Abóbora — Qual o custo desse doce?
Valores pagos pelos ingredientes:
8 Kg de abóbora 		— $10,40
1,5 Kg de açúcar		— $ 2,25
150 g de coco ralado	— $ 3,25
6 g de cravo-da-índia	— $ 0,51
	Total			— $ 16,41
Outros gastos de fabricação:
Cozinha, gás, energia elétrica, fogão, mesa, panela, colher, faca, água, cinco recipientes de matéria plástica (capacidade de 1 Kg cada) e quatro horas de trabalho.	
Introdução
*
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Elementos que contribuíram para fabricação do doce:
Materiais	— ingredientes e recipientes
Mão-de-obra — horas trabalhadas
Gastos gerais de fabricação	— aluguel, gás, energia elétrica, depreciação de móveis e utensílios (fogão, mesa, panela, colher e faca).
O custo pode ser dividido em duas partes:
Custos diretos: elementos cujos valores e quantidades são facilmente identificáveis;
Custos indiretos: elementos cujos valores e quantidades não podem ser facilmente identificáveis.
Introdução
*
*
Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Exemplo de rateio para o cálculo dos custos indiretos:
Aluguel: área ocupada e horas trabalhadas
Aluguel = $ 660
Área que a cozinha ocupa em relação ao imóvel total = 10%
Teremos: 10% de $660 = $66 (aluguel mensal da cozinha).
Considerando: 
tempo de fabricação do doce 	= 4 horas
Turno diário 			= 8 horas
Dias úteis do mês 		= 22 dias
Teremos: $66/22dias = $ 3 por dia 
Valor do aluguel: $ 1,50 por meio dia de trabalho. 
Introdução
*
*
Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Gás: 
Base de rateio = horas trabalhadas
Suponhamos que: 
Valor do botijão de gás de 13 Kg = $ 26,00
Consumo total do gás = 130 horas (uma boca acesa)
Teremos: 26/130 = $ 0,20 por hora de gás consumido
Para fazer o doce, uma boca ficou acesa 2,5 horas
Custo do gás consumido: $2,5 horas x $ 0,20 = $ 0,50 
Introdução
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Energia elétrica: 
Base de rateio = área de iluminação e horas trabalhadas
Considerando que: 
A energia seja utilizada apenas para a iluminação do imóvel;
A cozinha ocupa 10% e toda a área que recebe iluminação na casa;
Gasto com energia do mês = $ 110:
Teremos: 
10% de $ 110 = $ 11 por mês.
$11/22 dias úteis = $0,50 por dia
Meio dia será igual a $ 0,25
Introdução
*
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Depreciação de Móveis e Utensílios: 
Base de rateio = horas trabalhadas
Considerando que: 
A cota mensal de depreciação dos móveis e dos utensílios utilizados na cozinha = $ 9,68
Os bens foram utilizados durante um turno de 8 horas, durante 22 dias por mês;
Teremos: 
$ 9,68/22 dias = $ 0,44 por dia
Meio dia de depreciação será igual a: $0,22
Introdução
*
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Mão-de-obra (direta): é aquela identificada em relação a cada produto fabricado. 
Considerando que: 
O salário mensal de uma confeiteira é de $ 800
Teremos: 
$ 880/22 dias úteis = $ 40 por dia
Meio dia de trabalho corresponde a $ 20.
Introdução
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Cálculo do custo de fabricação dos 5 Kg de doce de abóbora:
Introdução
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Capa
da Obra
Capítulo 1
O Custo é Fácil
Cálculo do custo de fabricação dos 5 Kg de doce de abóbora:
Introdução
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