HISTOLOGIA ESTUDO RESUMO

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Para que serve o aparelho digestório?
O aparelho digestório serve para “diminuir” as partículas alimentares (digerir) proteínas, lipídeos e carboidratos.
O aparelho digestório é a junção de tubo digestório + glândulas anexas, torna a bioquímica do alimento simples. 
Fígado
Quais as funções do fígado?
O fígado é o segundo maior órgão do corpo e a maior glândula.
Possui diversas funções, entre elas:
Produção da Bile
Metabolismos de nutrientes absorvidos no trato digestório
Metabolismo e Armazenamento de Lipídios
Armazenamento de Vitamina A (retinol) 
Metabolismo, neutralização e eliminação de subst. Tóxicas
O fígado funciona também como sintetizador de proteínas plasmáticas, como a albumina (proteína importante, transporta substancias hidrofóbicas) E FIBRINOGENIO (É um fator de coagulação, é uma proteína produzida no fígado, adere as plaquetas. Forma um tampão que estanca o sangue).
Internamente: Histologicamente o fígado é dividido em lóbulos hepáticos.
Lóbulo hepático
O que é Lóbulo hepático? 
Lóbulo hepático é a divisão histológica interna do fígado.
Como é dividido o lóbulo hepático e suas funções?
No centro localiza uma veia chamada centrolobular.
Nos cantos (periferia) dos lóbulos há a presença de tecido conjuntivo e três estruturas distintas: uma artéria hepática, uma veia centrolobular e um ducto biliar, entre outras.
Esta região periférica com os seus componentes é chamada como tríade portal. 
Mecanismo de saída de sangue: Veia centrobular – Sangue é escoado para a veia hepática – vai escoar para a veia cava – da veia cava volta para o coração.
Tríade portal: Fígado recebe o sangue. 
Veia cava: Sai o sangue do fígado.
Fenestra: Poros pequenos, pequenas moléculas conseguem atravessar.
Capilar sinusóide fenestrado: 
No interior do lóbulo hepático ocorre a circulação da bile em Fluxo centrifugo (de dentro para fora).
A bile circula no interior de estruturas chamadas Canalículos Biliares.
Os ductos biliares vão para os ductos hepáticos, o ducto hepático vai desembocar na vesícula biliar, onde a bile fica armazenada, ou do ducto hepático vai para o ducto colédoco que desemboca no intestino.
Defina:
Hepatócitos – distribuição radial em forma de colunas ou cordas.
Células de Kupffer – Macrófagos residentes no fígado, localizados nos sinusóide, suas funções são: metabolizar eritrócitos velhos, digerir hemoglobina, secretar proteínas (5% de toda produção hepática), funções imunológicas.
Células de Ito – São células armazenadas de lipídeos, algumas funções destas células são: 
- Captação, armazenamento e liberação de retinóides.
- Síntese e secreção de várias proteínas da matriz extracelular.
- Regulação do diâmetro do lumen sinusoidal.
Tirei pâncreas.
O que é Esôfago?
 O esôfago é um tubo muscular mucoso que comunica a orofaringe com o estômago.
Defina mucosa do esôfago?
A mucosa é construída por um epitélio, por uma lâmina própria e pela muscular da mucosa. 
Epitélio: Tecido epitelial estratificado queratinizado pavimentoso presente em todas as espécies sem exceção.
Lâmina própria que é um tecido conjuntivo frouxo (tem célula de defesa, colágeno, substância amorfa, vasos sanguíneos). A lâmina própria do esôfago apresenta em uma região uma glândula chamada Glândula do cárdio, essas glândulas ficam localizadas na porção final do esôfago.
Muscular da Mucosa, essa camada é rara, escassa, quase não existe. 
O que são glândulas do cárdio?
As glândulas do cárdio secretam uma secreção alcalina (ph alto) que neutraliza o suco gástrico, pois o esôfago não está preparado para receber o suco gástrico, protegendo o esofago contra o suco gástrico.
Defina Submucosa do esôfago?
Submucosa: Encontramos tecido conjuntivo frouxo (fibras de colágeno, vasos sanguíneos, células de defesa)
Plexos nervosos importantes que são aglomerados de neurônios.
Glândulas esofágicas: Tem a função de lubrificação, o ambiente esofágico se torna úmido. 
Defina camada Muscular do esôfago?
Camada Muscular: É bastante espessa, é a 3º de dentro para fora. É formada da seguinte maneira: 
No terço inicial: do esôfago a camada muscular é formada por fibras musculares esqueléticas.
No terço médio: do esôfago a camada muscular apresenta uma quantidade mista de fibras (com fibras musculares esqueléticas e fibras musculares lisas)
No terço final: é formado por fibras musculares lisas. Na camada muscular também tem plexos nervosos.
Temos Adventícia e Serosa: forrando a parte de fora do esôfago, os dois terços iniciais do esôfago ou seja 66,6% é adventícia, o terço final do esôfago é revestido por serosa.
Porque o começo do esôfago é adventícia? Quando um órgão apresenta um vizinho ele quer se separar dele e ele coloca uma adventícia no meio. A túnica adventícia tem tecido adiposo e o tecido adiposo é um isolante, então ele amortece choques. Isso acontece no começo porque na região cervical ao lado do esôfago (levemente a direita), encontramos o órgão traquéia (fica à direita e ventral ao esôfago), são vizinhos separados pela túnica adventícia.
Porque a adventícia desaparece e dá lugar a serosa? Porque a traqueia é um isolante, a traqueia se transforma em brônquios e entra no pulmão. 
Aorta (maior artéria do organismo): Em alguns momentos é vizinha do esôfago, mas depois se afasta, a partir do momento que o esôfago caminha na cavidade oral sem a traqueia e artéria aorta vizinhas, a adventícia é substituída por uma camada chamada serosa (extremamente mais fina e delicada e reveste externamente a porção final do esôfago. 
Estômago 
Histologicamente o estomago é dividido em 4 camadas: Mucosa, Submucosa, Muscular e Serosa, o estômago não tem adventícia, a divisão de Mucosa e Submucosa é uma divisão verdadeira. 
Defina Mucosa do estomago:
É formada por:
 Epitélio Simples Cilíndrico (exceção: no cavalo metade do estomago é queratinizado e metade é simples cilíndrico), o estômago verdadeiro do bovino e caprino é 100% simples cilíndrico, do suíno é 90% simples cilíndrico e 10% queratinizado, encontramos também lamina própria e muscular da mucosa.
Intestino
Defina Mucosa do Intestino: 
Epitélio Simples: esse epitélio tem a função de absorção, essas células do epitélio recebem o nome de enterócitos. 
Os enterócitos apresentam estruturas apicais que se chamam microvilosidades. 
Lâmina própria: que é o conjuntivo, vasos sanguíneos, células de defesa e colágeno e embaixo tem a última camada que é a muscular da mucosa.
Muscular da mucosa: é importante, ela emite fibras musculares para dentro de cada vilosidade para possibilitar a movimentação das vilosidades intestinais facilitando a mistura do bolo alimentar e eliminação das fezes.
Qual a função do intestino?
O intestino é um órgão que tem a principal função digestiva de absorver partículas oriundas do processo digestório: partículas Lipídicas, carboidrato, substrato proteicos, aminoácidos, água, sais minerais, vitaminas. 
Qual a função das células caliciformes no intestino? 
A função dessas células é de lubrificação do meio intestinal. 
A quantidade de células caliciformes à medida que você avança em direção ao ânus aumenta ou diminui? Aumenta, quanto mais próximo o intestino esta do ânus maior é a quantidade de células caliciformes, porque cada vez mais as fezes vão ficando mais secas e há a necessidade de lubrificação. Ex: intestino grosso é forrado de células caliciformes.
Defina submucosa do Intestino: Encontramos conjuntivo e plexo nervoso, na região do antro piloro começa aparecer o tecido linfoide (defesa).
Placa de Peyer são grandes tecidos linfoides visto em intestino grosso e porção final de intestino delgado.
Defina camada Muscular do intestino: São formadas por fibras musculares lisas e plexos nervosos. 
Defina Serosa: É o que reveste externamente o intestino (capa).
Resumo: 4 camadas histológicas que valem para esôfago, estômago e intestino: 
1° Mucosa: Tem sempre tecido epitelial, lâmina própria e muscular da mucosa.
2° Submucosa: Não tem subdivisão. É como uma “mini lâmina própria”...Encontramos conjuntivo frouxo, células de defesa, vasos, nervos e glândulas. 
3º Muscular: 
camada muscular é formada por tecido muscular estriado esquelético que aos poucos é substituído por tecido muscular Liso. 
4°Serosa: é composta por mesotélio (tecido epitelial simples pavimentoso e conjuntivo frouxo). As vezes a Serosa é uma camada chamada adventícia, uma camada + complexa: Conjuntivo frouxo, vasos e nervos, tecido adiposo.