Aula 1 Recursos Genéticos Vegetais

Esta é uma pré-visualização de arquivo. Entre para ver o arquivo original

*
*
Recursos Genéticos Vegetais
Cláudia Rosa
*
*
1.BIODIVERSIDADE:
"Bio" significa "vida" e diversidade significa "variedade” ;
Biodiversidade é a variedade de formas de vidas no planeta, compreendendo os ecossistemas terrestres, marinhos e os complexos ecológicos do qual fazem parte, além da diversidade dentro das espécies, entre espécies e ecossistemas;
A biodiversidade varia conforme as diferentes regiões ecológicas, e é bem maior nas regiões tropicais do que nos climas temperados;
*
*
*
*
Recursos genéticos vegetais reduz o universo da biodiversidade para aquele relacionado com a flora;
Os recursos genéticos vegetais (RGV) são a base biológica da agricultura,  constituem a matéria-prima indispensável ao trabalho dos melhoristas e representam a principal forma de armazenar a variabilidade/adaptação genética (FAO 1996);
*
*
1.1-Biodiversidade Agrícola
A diversidade das culturas está reduzindo-se nos terrenos agrícolas de todo o mundo a um ritmo acelerado, ao longo dos últimos cem anos se perderam 75% das variedades agrícolas;
A erosão deste patrimônio significa uma menor capacidade humana de resistência e adaptação às doenças e às mudanças climáticas;
A agricultura mecanizada e as exigências do mercado estão na raiz da redução da biodiversidade;
*
*
*
*
Historicamente o ser humano utilizou entre 7 e 10 mil espécies, ao passo que hoje só se cultivam 150 espécies;
Doze das quais representam 75% do consumo alimentar humano;
E desses, só quatro espécies são responsáveis pela metade dos nossos alimentos;
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
O maior conhecimento sobre a expansão mundial e origem das espécies cultivadas deve-se ao trabalho sistemático do biólogo russo Nikolai Ivanovich Vavilov, de 1916 a 1936;
A enorme quantidade de material que reuniu através de várias expedições realizadas em diferentes partes do mundo possibilitou o estabelecimento dos centros de origem ou de diversidade de um grande número de espécies cultivadas;
Ao final de seu trabalho, Vavilov reconheceu a existência de oito centros primários de origem, ainda hoje aceitos;
*
*
I - Chinês
II - Indiano
II a - Indo-Malaio
III - Asiático Central
IV - Oriente Próximo
V - Mediterrânico
VI - Abissínio
VII - Mexicano do Sul e Centro-Americano
VIII - Sul-Americano
VIII a - Chiloé
VIII b - Brasileiro-Paraguaio
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
*
*
*
*
Vavilov propôs que é nos centros de origem que ocorre a maior diversidade genética das espécies;
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
I Centro Chinês:
É considerado o mais antigo e o mais rico em número de espécies:
Glycine max - soja
Phaseolus vulgaris - feijão (Centro secundário)
Espécies de bambu
Raphanus sativus - rabanete
Espécies de Brassica e Allium
Espécies de Citrus - a China é importante centro secundário de Citrus sinensis (laranja)
*
*
II Centro Indiano:
Oryza sativa - arroz
Sorghum bicolor - sorgo
Cajanus cajan - guandu
Solanum melonjeana - berinjela
Cucumis sativus - pepino
Mangifera indica - manga
Diversas espécies de Citrus
Sacharum officinarum - cana-de-açúcar
Cocos nucifera - coco
Gossypium arboreum - algodão
Crotalaria juncea - crotalária
Piper nigrum - pimenta-do-reino
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
*
*
II a Centro Indo-Malaio:
Considerando como suplemento do Centro Indiano, inclui todo o Arquipélago Malaio e a Indochina.
Espécies de Musa - banana
Cocos nucifera - coco
Saccharum officinarum - cana-de-açúcar
Piper nigrum - pimenta-do-reino
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
III Asiático Central:
Triticum aestivum - trigo-comum
Outras espécies de Triticum
Secale cereale - centeio (centro secundário)
Pisum sativum - ervilha
Cicer arietinum - grão-de-bico
Linum usitatissimum - linho
Gossypium herbaceum - algodão
Daucus carota - cenoura
Allium cepa - cebola
Allium sativum - alho
Pyrus communis - pera
Vitis vinifera - uva
Cucumis melo - melão
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
IV Do Oriente Próximo:
Nove espécies de Triticum
Secale cereale - centeio
Avena sativa - aveia
Medicago sativa - alfafa
Beta vulgaris - beterraba (Centro secundário)
Brassica oleracea - repolho, couve, couve-flor, etc;
Lactuca sativa - alface
Ficus carica - figo
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
V Mediterrânico:
Espécies de Triticum
Lens esculenta - lentilha
Beta vulgaris - beterraba
Brassica napus - nabo
Brassica cepa - cebola
Allium sativum - alho
Asparagus officinalis - aspargo
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
VI Abissínio:
Espécies de Triticum
Hordeum sativum - cevada
Sorghum bicolor - sorgo
Vigna sinensis - ervilha-de-vaca
Vicia faba - fava
Ricinus communis - mamona
Coffea arabica - café arábica
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
VII Mexicano do Sul e Centro-Americano:
Inclui também as Antilhas.
Zea mays - milho
Phaseolus vulgaris - feijão (comum)
Phaseolus lunatus - feijão (fava)
Espécies de Cucurbita
Ipomea batatas - batata-doce
Gossypium hirsutum - algodão
Agave sisalana - sisal
Carica papaya - mamão
Persea americana - abacate
Psidium guayava - goiaba
Anacardium occidentale - caju
Theobroma cacao - cacau
*
*
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
VIII Sul-Americano:
Abrange áreas montanhosas do Peru, Bolívia e parte do Equador.
Solanum tuberosum - batata
Zea mays - milho amiláceo, grãos grandes (Centro secundário)
Phaseolus lunatus - feijão-fava (Centro secundário)
Phaseolus vulgaris - feijão-comum (Centro secundário)
Lycopersicon esculentum - tomate
Cucurbita maxima - moranga
Gossypium barbadense - algodão
Psidium guayava - goiaba
Nicotiana tabacum - fumo
*
*
VIII. b Brasileiro-Paraguaio:
Manihot esculenta - mandioca
Arachis hypogaea - amendoim
Theobroma cacao - cacau
Hevea brasiliensis - seringueira
Ilex paraguayensis - chá-mate
Myrciaria jaboticaba, M. cauliflora - jabuticaba
Ananas comosus - abacaxi
Bertholetia excelsa - castanha do Pará
Anacardium occidentale - caju
Passiflora edulis - maracujá
2. Centros de Diversidade das Plantas Cultivadas
*
*
Vavilov foi o primeiro a compreender a importância e os benefícios potenciais a serem alcançados pela coleta de sementes de várias espécies ao redor do mundo e pela organização dessas amostras em forma de coleções;
Apesar da biodiversidade estar concentrada em países tropicais e subtropicais, nenhum país ou região pode ser considerado auto-suficiente em termos de RGV;
*
*
Tanto para as culturas de importância econômica quanto para as autóctones, a dependência de germoplasma de outras regiões do mundo é extremamente acentuada;
 Germo: princípio rudimentar de um novo ser orgânico;
Plasma: formação, matéria não definida;
Germo + plasma = matéria onde se encontra um princípio que pode crescer e se desenvolver. Soma total dos materiais hereditários de uma espécie. Material que constitui a base física da herança e que é transmitido de uma geração para outra.
*
*
*
*
Existem 5 categorias de germoplasma:
Parentes silvestres;
Populações locais ou cultivares primitivas;
Cultivares que foram substituídas;
Linhagens experimentais;
Cultivares modernas