Bioenergetica

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Profª Ana Claudia Peres Rodrigues
BIOENERGÉTICA
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Bioenergética
É o estudo da energia envolvida nas reações metabólicas,ou seja:
 a forma da sua obtenção, do seu armazenamento, da sua mobilização e da sua utilização
BIOENERGÉTICA
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 Estas transformações energéticas: 
Operadas a nível molecular. 
Envolvem a capacidade de degradação de moléculas para obtenção de energia. 
Realizadas por estruturas complexas localizadas no interior das células vivas.
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Envolvem variação de energia fundamentada em dois princípios:
1° Princípio: A energia do universo é constante. 
A quantidade total de energia no universo não aumenta e nem diminui. 
As manifestações de energia são conversões de uma na outra, não sendo criadas ou destruídas. 
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2°. Princípio: A Entropia do universo tende a aumentar. 
Entropia: grau de desordem ou de acaso.
 
Os sistemas desorganizados nunca tendem a se organizar espontaneamente, portanto, para diminuição do grau de entropia e manutenção da ordem , precisamos da utilização de energia. 
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Bioenergética
Variação de energia livre (G)
G = H -TS
 
G = energia liberada ou absorvida quando uma substância química se converte em outra.
H = variação da entalpia: calor liberado ou absorvido durante uma reação
 
S = variação da entropia: desordem dos reagentes e produtos
T = temperatura absoluta em OK 
 	
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Reação endotérmica ou G positivo: reação que consome energia. Não são espontâneas 
Reação exotérmica ou G negativo: reação que libera energia. São espontâneas 
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Bioenergética
REAÇÕES ACOPLADAS:
São aquelas onde uma se desenvolve produzindo energia (exergônica) que será utilizada para a realização de outra endergônica (absorve energia).
	
A energia liberada na reação exergônica deve ser igual ou maior que a necessária para a realização da reação endergônica.
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GLICOSE GLICOSE-6-FOSFATO (endergônica)
 ENERGIA
ATP ADP (exergônica)
 ENERGIA
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Bioenergética
COMPOSTOS RICOS EM ENERGIA
São aqueles que armazenam energia sob a forma de ligações químicas, liberando-a, quando necessário. 
Ex: creatina fosfato (fosfocreatina).
ATP (adenosina trifosfato)
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Bioenergética
COMPOSTOS RICOS EM ENERGIA
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COMPOSTOS RICOS EM ENERGIA
Fosfocreatina
 Fonte imediata de ENERGIA: 
 ATP ase
ATP ADP + Pi + ENERGIA
 
Reposição do ATP (Reação de Lohmann)
 creatina quinase
creatina-P + ADP ATP + creatina
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Energia livre padrão de alguns compostos fosfatados e do Acetil CoA (tioéster).