Aula Dobramento

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Dobramento, modificação e degradação de proteínas
Bioquímica Estrutural
Faculdade de Biociências
PUCRS
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Dobramento, modificação e degradação de proteínas
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Dobramento, modificação e degradação de proteínas
Uma célula promove: (1) o dobramento adequado de uma cadeia polipeptídica nascente e, em muitos casos, (2) modifica os resíduos, ou (3) cliva o esqueleto para produzir uma proteína final
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(1) A seqüência de aminoácidos de uma proteína determina seu dobramento em uma conformação tridimensional específica, a conformação nativa (estado nativo)
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Como ?
Chaperonas – ligam e estabilizam proteínas não-dobradas ou com dobramento parcial, evitando sua agregação e degradação.
Chaperoninas – atuam diretamente, facilitando o dobramento das proteínas.
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O dobramento das proteínas in vivo ocorre com: (a) auxílio de chaperonas moleculares (Hsp70) e (b) chaperoninas (GroEL e GroES) que “protegem” algumas proteínas parcialmente dobradas ou com dobramentos incorretos
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Modificações pós-traducionais
(2) Adição de vários grupos químicos aos resíduos de aminoácidos. Incluem fosforilação, acetilação, hidroxilação, glicosilação, metilação e g-carboxilação 
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(3) Algumas proteínas sofrem alterações irreversíveis que não envolvem alterações em aminoácidos individuais.
A forma mais comum é a clivagem de uma ligação peptídica resultando na remoção de resíduos da extremidade N ou C-terminal.
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Clivagem da proteína
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Ligação de carboidratos
Elastase
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O receptor AT1 é um membro da superfamília de receptores ligados às proteínas G
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Ligação de lipídeos
Lipoproteína de transporte LolA
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Ligação de metais
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Controle alostérico
Refere-se a qualquer alteração na estrutura terciária ou quaternária induzida pela ação de um ligante, que pode ser um ativador, um inibidor, um substrato, ou os três.
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Ativação da proteína-quinase A (PKA) induzida por ligante
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Comutação mediada pelo Ca2+/calmodulina
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O ciclo da GTPase promove a troca entre as formas ativa e inativa das proteínas
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Desnaturação e renaturação
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Principais funções exercidas pelas proteínas
Dinâmicas: Estão envolvidas em funções dinâmicas como, por exemplo, na defesa, na catálise de reações, na controle do metabolismo e na contração. 
Estruturais: Promovem a sustentação estrutural da célula e dos tecidos, como o colágeno e elastina. 
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Classificação das proteínas quanto a função
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