Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
27 Química Geral Classificação da Matéria Substâncias: a classificação das diferentes substâncias é feita de acordo com sua composição. Substância pura: apresenta propriedades químicas e físicas próprias. As substâncias puras podem ser classificadas em: a) Substâncias Simples: é aquela formada por apenas um ele- mento químico. Exemplo: Gás oxigênio (O2), Gás ozônio (O3), Sódio metálico (Na). b) Substâncias compostas: são aquelas formadas por dois ou mais elementos químicos. Exemplo: Água (H2O), Ácido sulfúrico (H2SO4). Misturas: São formadas por duas ou mais substâncias, cada uma delas sendo denominada componente. Exemplo: o ar que respiramos é formado por uma mistura de gases (nitrogênio, oxigênio, argônio, gás carbônico). Tipos de Misturas: De acordo com o aspecto visual de uma mistura, ou seja, pelo número de fases as misturas são classifica- das em: a) Mistura homogênea: apresenta uma única fase. Exemplo: soro caseiro, álcool hidratado. Obs.: Todas as misturas de quaisquer gases são sempre homo- gêneas. b) Mistura heterogênea: apresenta pelo menos duas fases. Exemplo: água e óleo, água com gás. Estados Físicos da Matéria A matéria é constituída de pequenas partículas e, dependendo do grau de agregação entre elas, pode ser encontrada em três estados físicos: sólido, líquido e gasoso. Mudança de Estado Físico: Obs.: a vaporização pode ser classificada em ebulição, calefação ou evaporação. Diagramas de Mudança de Estado Físico 1) Substância pura: a temperatura não varia durante as mudan- ças de estado físico. Apresenta ponto de fusão e ponto de ebuli- ção constantes. Ex.: água pura - PF = 0ºC PE = 100ºC 2) Mistura comum: a temperatura vária durante as mudanças de estado físico. Não apresenta PF e PE constantes. Ex.: mistura de água e açúcar. 3) Mistura eutética: a temperatura permanece constante durante a fusão. Não tem PE constante. Ex.: solda (Pb = 37% e Sn = 63%) 4) Mistura azeotrópica: a temperatura permanece constante durante a ebulição. Não tem PF constante. Ex.: álcool hidratado (4% de água e 96% de etanol) Processos de Separação de Misturas A fim de se obter substâncias puras são utilizados métodos de separação de misturas. Os tipos de separação são: a) Decantação: processo utilizado para separar uma mistura heterogênea. Pode ser: Mistura heterogênea: líquido e sólido. Exemplo: água e areia. Mistura heterogênea: líquido e liquido. Exemplo: água e óleo. 28 b) Filtração: processo utilizado para separar substâncias em misturas heterogêneas envolvendo sólidos e líquidos. c) Destilação: processo utilizado para separar uma mistura homogênea. Pode ser: Destilação Simples: mistura homogênea entre sólido e líquido. Ex.: água e sal. Destilação Fracionada: mistura homogênea entre líquidos. Ex.: água e álcool. 29 Tipos de Fenômenos: a) Fenômenos físicos: é todo aquele em que não há destruição ou formação de substâncias. Nesses fenômenos, a forma, o tamanho, a aparência e o estado físico podem mudar, porém a constituição da substância não sofre alterações. Ex.: as mudanças de estado físico. b) Fenômenos químicos: é toda transformação em que há destruição de moléculas e formação de novas espécies químicas. Quando ocorre um fenômeno químico, uma o mais substâncias se transformam e dão origem a novas substâncias, logo podemos dizer que ocorreu uma reação química. Exemplo: queima de materiais. ESTRUTURA ATÔMICA CARACTERÍSTICAS DO ÁTOMO * Número Atômico (Z) : é o número de prótons presentes no núcleo de um átomo. Z = P Obs.: átomos neutros e- = p ÍONS: excesso de carga Carga positiva – cátions ( perde elétrons) Carga negativa – ânions ( ganha elétrons) * Número de Massa (A): é a soma do número de prótons e de nêutrons. A = Z + n Obs.: n = A – Z Representação geral: z X A Semelhanças Atômicas Z A p n e Isótopos = = = Isóbaros = Isótonos = Isoeletrônicos: Átomos ou íons com nº e = ELETROSFERA 7 níveis (camadas) K L M N O P Q 2 8 18 32 32 18 2 ou 8 qtdade máxima de e- 4 subníveis s p d f 2 6 10 14 qtdade máxima de e- NÚMEROS QUÂNTICOS São os nº que caracterizam um elétron. Número quântico principal (n): está relacionado com o nível de energia do elétron. n = 1,2,3,4,5,6 ou 7 Número quântico secundário (l): está relacionado ao subnível de energia do elétron. Subnível s p d f Valores de l 0 1 2 3 Número quântico magnético (m): está relacionado à região de máxima probabilidade de se encontrar o elétron, denominada orbital. s2 0 p6 -1 0 +1 d10 -2 -1 0 +1 +2 f14 -3 –2 –1 0 +1 +2 +3 Número quântico spin (s): está relacionado à rotação do elétron. s = -1/2 s = +1/2 Obs.: cada orbital suporta no máximo 2 elétrons de spins contrá- rios Obs.: elétron celibatário (elétron desemparelhado) Tabela Periódica Na tabela, os elementos estão arranjados horizontalmente, em seqüência numérica, de acordo com seus números atômicos, resultando o aparecimento de sete linhas horizontais (ou perío- dos). Elementos Químicos: Os elementos químicos são representados por letras maiúsculas ou uma letra maiúscula seguida de uma letra minúscula. Os Símbolos são de origem latina: Português Latim Símbolo Sódio Natrium Na Potássio Kalium K Enxofre Sulphur S Fósforo Phosphurus P Ouro Aurum Au 30 Períodos ou Séries: São as filas horizontais da tabela periódica. São em número de 7 e indicam o número de níveis ou camadas preen- chidas com elétrons. Famílias ou Grupos: São as colunas verticais da Tabela Periódica. Em um Grupo ou Família, encontram-se elementos com propriedades químicas semelhantes. Para os Elementos Representativos, o nº do Grupo representa o nº de elétrons da última camada (camada de valência). Observações sobre a tabela: 1 - São elementos líquidos: Hg e Br; 2 - São Gases: He, Ne, Ar, Kr, Xe, Rn, Cl, N, O, F, H; 3 - Os demais são sólidos; 4 - Chamam-se cisurânicos os elementos artificiais de Z menor que 92 (urânio): Astato (At); Tecnécio (Tc); Promécio (Pm) 5 - Chamam-se transurânicos os elementos artificiais de Z maior que 92: são todos artificiais; 6 - Elementos radioativos: Do bismuto (83Bi) em diante, todos os elementos conhecidos são naturalmente radioativos. Propriedades Periódicas - Raio e Eletropositividade - Afinidade eletrônica - Energia de ionização - Eletronegatividade* * gases nobres não apresentam eletronegatividade Diagrama de Linus Pauling Ligação química: É a força de atração suficientemente forte entre os átomos a fim de mantê-los unidos. Valência: Capacidade de combinação dos átomos. Regra do octeto: Os átomos, ao se unirem, procuram perder ou ganhar elétrons na última camada até atingirem a configuração eletrô- nica de um gás nobre. Ligações Interatômicas Ligação Iônica Covalente Metálica Elementos Ligantes Metais e ametais. Metais e hidrogênio. Grande diferença de eletro- negatividade. Ametais e ametais. Ametais e hidrogênio. Hidrogênio e hidrogênio. Pequena diferença de eletro- negatividade. Metais Alta eletropositividade Como ocorre a ligação Transferência de elétrons dos metais (que formam cátions) para os ametais (que formam ânions). Cátions e ânions sofrem atraçãoelétrica. Compartilhamento de pares de elétrons de valência atra- vés da formação de orbitais moleculares. Liberação parcial dos elétrons mais externos, formando uma estrutura de cátions envoltos pelos elétrons parcialmente liberados. Unidade formadora Cristal iônico, representado pelo íon-fórmula ou fórmula mínima (mínimo de cátions e ânions necessários para que a soma das cargas elétricas seja zero). Moléculas, representadas pela fórmula molecular ou cristal covalente (macro-molécula), representada pela reestrutura mínima seguida do índice n. Cristal metálico, represen- tado pelo símbolo do elemento. Classificação Periódica 31 Exemplo importante Cristal iônico de cloreto de sódio. íon-fórmula: NaCl. Molécula de água. Fórmula molecular: H2O Cristal covalente de diamante. Representação: Cn(s) Cristal metálico de alumínio. Representação: Al(s) Ligações Interatômicas Definição e Ocorrência Forças de Van der Waals São forças de natureza elétrica de intensidade fraca. Uma das principais forças são as dispersões de London, ou seja, interações que ocorrem entre moléculas apolares e átomos de gases nobres quando, por um motivo qualquer, ocorre uma assimetria na nuvem eletrônica de uma molécula ou átomo, gerando um dipolo que induz as demais moléculas ou átomos a também formarem dipolos. Na fase sólida, formam cristais moleculares. He(l), Ne(l), CO2(S), Br2(l), I2(s) Dipolo Permanente Forças de natureza elétrica, que ocorrem entre moléculas polares, de modo que a extremidade negativa do dipolo de uma molécula se aproxime da extremidade positiva do dipolo de outra molécula. Na fase sólida, orienta a posição de cada molécula no espaço, formando os cristais dipolares. HBr, HCl, HI, H2S, PH3 As forças intermolecu- lares são as que man- têm a coesão das moléculas ou partículas que compõem uma substância. Na prática, as forças intermolecula- res podem atuar em conjunto e a interação entre as moléculas é calculada pela soma dos diversos tipos de forças intermoleculares atuan- tes. Por exemplo, na água a principal força de interação molecular são as pontes de hidrogênio, embora também haja interações do tipo dipolo perma- nente. Pontes de hidrogênio Forças de natureza elétrico do tipo dipolo permanente, porém bem mais intensas. Ocorrem quando a molécula possui hidrogênio ligado a um elemento muito eletronegati- vo: flúor F, oxigênio O ou nitrogênio N, de modo que o hidrogênio de uma molécula estabelece uma ponte (ligação) com o átomo muito eletronegativo de outra molécula. H2O, HF, NH3 Número de Oxidação (Nox) É o número que designa a carga elétrica real ou aparente de um átomo em função da diferença de eletronegatividade entre ele e seus ligantes. Regras Substância simples = 0 Íon simples = carga de íon A soma dos Nox de todos os átomos da molécula = 0 Metais alcalinos e a Ag = + 1 Metais alcalinos-terrosos e o Zn = +2 Alumínio, Bismuto e Boro = +3 Silício = +4 Fluor = -1 Halogênios em qualquer halogeneto = - 1 Oxigênio: normal = -2 peróxidos= -1 superóxidos= -½ fluoretos= +1 e +2 Hidrogênio: normal= +1 hidretos iônicos = -1 Nox +7 a -7 CaCOCaCO33 --22+2+2 +4+4 --66+2+2 = 0= 0 +4+4+4+4 FeFe22SS33OO1212 --22+3+3 +18+18 --2424+6+6 = 0= 0 +6+6+6+6 FeFe22(SO(SO44))33 NHNH44++ +1+1 +4+4--33 = +1= +1 --33--33 Principais Cátions Monovalentes Bivalentes Trivalentes H+ Ag+ Mg2+ Fe2+ Al3+ Au3+ Li+ Cu+ Ca2+ Mn2+ Bi3+ Fe3+ Na+ Au+ Sr2+ Pb2+ Co3+ Sb3+ K+ NH4+ Ba2+ Sn2+ Cr3+ As3+ Rb+ H3O+ Ra2+ Pt2+ Ni3+ B3+ Cs+ Zn2+ Cu2+ Co2+ Ni2+ Cd2+ Tetravalentes Pentavalentes Pt4+ Sn4+ Pb4+ Mn4+ As5+ Sb5+ Principais ânions Monovalentes Bivalentes F- fluoreto O2- óxido Cl- cloreto O22- peróxido Br- brometo S2- sulfeto I- iodeto SO32- sulfito ClO- hipoclorito SO42- sulfato ClO2- clorito S2O32- tiossulfato ClO3- clorato CO32- carbonato CIO4- perclorato C2O42- oxalato NO2- nitrito SiO32- metassilicato NO3- nitrato SiF62- fluorsilicato CN- cianeto HPO32- fosfito OCN- cianato CrO42- cromato SNC- tiocianato Cr2O72- dicromato PO3- metafosfato MnO42- manganato H2PO2- hipofosfito MnO32- manganito AlO2- aluminato SnO22- estanito MnO4- permanganato SnO32- estanato OH- hidróxido PbO22- plumbito H- hidreto PbO32- plumbato ZnO22- zincato S2O62- hipossulfato S2O72- pirossulfato Trivalentes Tetravalentes PO43- fosfato P2O74- pirofosfato AsO33- arsenito P2O64- hipofosfato AsO43- arseniato SiO44- silicato SbO33- antimonito Fe(CN)64- ferrocianeto SbO43- antimoniato BO33- borato Fe(CN)63- ferricianeto 32 Funções Inorgânicas: Veja o quadro que resume as principais funções inorgânicas Função Definição e Exemplos Propriedades Ácidos: Conceito de Arrhenius São soluções aquosas iônicas que possu- em como único cátion o hidrônio H3O+, formado pela reação entre a água e determinados compostos covalentes. Exemplos: HCl(aq), H2SO4(aq), H3PO4(aq) Conduzem corrente elétrica, possuem sabor azedo e mantêm incolor uma solução de fenolftaleína. Bases: Conceito de Arrhenius São compostos capazes de se dissocia- rem na água liberando íons, mesmo que muito poucos, dos quais o único ânion é o hidróxido OH1- Exemplos: NaOH, Ca(OH)2, Al(OH)3 Só conduzem corrente elétrica as bases de metais das famílias 1 e 2. Possuem sabor adstringente e mudam a cor de uma solução de fenolftaleína para vermelho. Sais São compostos capazes de se dissocia- rem na água liberando íons, mesmo que muito poucos, dos quais pelo menos um cátion é diferente de H3O+ e pelo menos um ânion é dirente de OH1-. Exemplos: NaCl, NaHCO3, Mg(OH)Cl Só os sais predominantemente iônicos conduzem corrente elétrica, na fase líquida ou em solução aquosa. Possu- em sabor salgado e mantêm ou mudam a cor de uma solução de fenolftaleína conforme o caráter ácido ou básico. Óxidos São compostos binários (formados por dois elementos), onde o oxigênio é o elemento mais eletronegativo e apresen- ta NOX= 2-. Exemplos: CO2, CaO, Al2O3 Os óxidos de caráter iônico conduzem corrente elétrica na fase líquida. Com exceção do CO, NO e NO2, que são neutros, podem manter ou mudar a cor de uma solução de fenolftaleína conforme reajam com a água forman- do ácido ou base. Peróxidos São compostos binários formandos pelo oxigênio ligado a metais da família 1 ou 2 prata ou zinco, onde o oxigênio apre- senta NOX = 1-. Exemplos: H2O2, Na2O2, ZnO2 O H2O2 é molecular e se decompõem em meio básico em O2 e H2O. os demais são iônicos, reagem com água produzindo base e H2O2 e com ácido produzindo sal e H2O2. Superóxidos São compostos binários formandos pelo oxigênio e metais das famílias 1 ou 2, onde o oxigênio apresenta NOX médio 1/2- Exemplos: Na2O4, K2O4, CaO4 São extremamente instáveis. Reagem com água produzindo base, H2O2 e O2. Reagem com ácido, produzindo sal, H2O2 e O2. Hidretos São compostos que possuem o hidrogê- nio como elemento mais eletronegativo. Exemplos: NaH, MgH2, LiAlH4 Os hidretos metálicos são instáveis e reagem com água de modo violento produzindo base e H2. Os hidretos moleculares são estáveis e tóxicos. Características Gerais dos Ácidos Característica Definição Exemplos Nomenclatura Ácido + nome do ânion com terminação: trocada de eto para ídrico trocada de ito para oso trocada de ato para ico H2S(aq): ácido sulfídrico H2SO3(aq): ácido sufuroso H2SO4(aq):ácido sulfúrico Presença de oxigênio Oxiácidos possuem oxigênio na fórmula. Hidrácidos não possuem oxigênio HClO3(aq), H3PO4(aq), HNO3(aq) HCl(aq), HCN(aq), H2S(aq) Grau de ionização Fortes: > 50% ou R > ou = 2 Semifortes: 5% < ou = < ou = 50% ou R < 2 Fracos: < 5% ou R < 2 Onde R = y - x para HxEzOy Fortes: HCl(aq), HI(aq), H2SO4(aq). Semifortes: HF, H3PO4 Fracos: HCN, H3BO3 Ponto de ebulição Ponto de ebulição alto: ácidos fixos Ponto de ebulição baixo: ácidos voláteis H2SO4(aq) (340°C) e H3PO4(aq) (213°C) HCl(aq) (-85°C), HCN(aq) (26°C) Características Gerais das Bases Definição Exemplos Nomenclatura Hidróxido + de + nome do cátion NaOH: hidróxido de sódios Fe(OH)2: hidróxido de ferro II Fe(OH)3: hidróxido de ferro III Solubilidade em água São solúveis as bases de metais alcalinos e de amônios. As bases de metais alcalino-terrosos são pouco solúveis e as demais são pratica- mente insolúveis. NaOH: 0,95 (mol/L)2 Ca(OH)2: 1,3 . 10-6 (mol/L)3 Fe(OH)3: 6,0 . 10-38 (mol/L)4 Força ou grau de dissocia- ção São fortes as bases de metais alcalinos. Semifortes as bases de metais alcalino- terrosos. As demais bases são fracas. O hidróxido de amônio é instável Fortes: LiOH, NaOH, KOH Semifortes: Mg(OH)2, Ca(OH)2 Fracas: AgOH, Zn(OH)2, Al(OH)3 <NH4OH(aq)> NH3(g) + H2O(l) 33 Características Gerais dos Sais Característica Definição Exemplos Nomenclatura Nome do(s) ânion(s) + de + nome(s) do(s) cátion(s) MgBr2: brometo de magnésio Caráter em solução aquo- sa O caráter do sal depende do cátion e do ânion dos quais ele é formado. Sabendo que o cátion do sal vem da base e o ânion do sal vem do ácido, temos: Sal ácido: cátion de base fraca e ânion de ácido forte Sal básico: cátion de base forte e ânion de ácido fraco Sal Neutro: cátion de base forte e ânion de ácido forte ou cátion de base fraca e ânion de ácido fraco Sal ácido: Al2(SO4)3. sulfato de alumínio Sal básico: NaHCO3, bicarbona- to de sódio ou carbonato "ácido" de sódio Sal Neutro: NaCl, cloreto de sódio Solubilidade em água De modo geral são solúveis os sais que contêm cátion de metal alcalino, metal alcalino-terroso e amônio, e também os sais que contêm ânion nitrato, e halogenetos (com exceção dos halogenetos de Ag1+, Pb2+ e Cu1+). Os demais são poucos soluveis ou praticamente insolúveis. Solúvel: NaCl, KNO3, MgSO4 Pouco Solúvel: PbCl2, CaSO4 Quase insolúvel: BiS, Ba3(PO4)2 Características gerais dos Óxidos Característica Óxidos Iônicos Óxidos Covalentes Exemplos Nomenclatura óxido + de + nome do cátion Óxido + de + prefixo de quantidade + nome do elemento Na2O: óxido de sódio CuO: óxido de cobre II CO2 dióxido de (mono)carbono SO3: trióxido de (mono)enxofre Caráter básico ácido (anidridos) Na2O e CuO são básicos CO2 e SO2 são ácidos Reações Reagem com água produzindo base e reagem com ácido produzindo sal e água Reagem com água produzindo ácido e reagem com base produzindo sal e água Na2O(s) + H2O(l) 2NaOH(aq) CO2(g) + H2O(l) H2CO3(aq) SO3(g) + 2KOH K2SO4(aq) + H2O(l) Além dos óxidos descritos, temos: Óxidos neutros: Não possuem caráter ácido nem básico. São todos covalentes: Ex: CO, NO e N2O. O gás N2O e conhecido como gás hilariante, pois ao ser inalado produz uma sensação de euforia. Óxidos anfóteros: reagem com água formando base, reagem com base como se fossem ácido formando sal e água e reagem com ácido com se fossem bases, formando sal e água. São formados por elementos de eletronegatividade média, que podem ser metais ou semimetais. Classificação das Reações Químicas Equação química: É a representação gráfica e abreviada da reação química. 2H2 + ½ O2 2H2O reagentes produtos (1° membro) (2° membro) Equação iônica: É a equação química em que aparecem íons, além de átomos e moléculas. H+ + OH- H2O Reação de Síntese ou Adição CaO+H2O Ca(OH)2 Reação de Análise ou Decomposição H2O2 H2O + O2 Pirólise: calor Fotólise: luz Eletrólise: eletricidade Reação de Deslocamento ou Simples Troca Fe + 2HCl FeCl2 + H2 Reação de Dupla Troca ou Dupla Substituição NaCl + AgNO3 AgCl + NaNO3 Reações de óxi-redução - aumenta o nox: oxidação (perde elétrons) - diminui o nox: redução (ganha elétrons) - agente oxidante: substância onde encontra-se o elemento que reduz - agente redutor: substância onde encontra-se o elemento que oxida Relações de Massa 1 Mol --- M --- 6,02x1023 entidades químicas 1 Mol --- 22,4 L (CNTP) Estequiometria - Lei de Lavoisier: a reação deve estar sempre balanceada. - Pureza e Rendimento: valores teóricos equivalem a 100% Soluções: São misturas de duas ou mais substâncias que apresentam aspecto uniforme. As soluções são sistemas homo- gêneos formados por uma ou mais substâncias dissolvidas (solu- to) em outra substância em maior proporção na mistura (solven- te). Aspectos quantitativos das Soluções massa da solução = massa do soluto + massa do solvente m = m1 + m2 Unidades de Concentração 1) Concentração comum (C) 1mC V Unidades: g/L, g/mL, g/cm3 , g.L-1 Obs.: 1 L = 1000 mL = 1000 cm3 2) Densidade (d) m d V Unidades: g/L, g/mL 3) Título e porcentagem em massa (τ ou T) 1 1 2 m T m m Ex.: O soro glicosado possui 5 g de glicose em 95 g de água. Calcule o título e a porcentagem em massa. 34 T = 5 = 0,05 x 100 = 5 % 5+95 Obs.: Título ou porcentagem em volume Ex.: o álcool é formado por 96 mL de etanol e 4 mL de água. T = 96 = 0,96 x 100 = 96% 96 + 4 4) Molaridade ou Concentração molar ou Concentração em mol/L (M) M = m1 Mol x V(L) Obs.: o volume deve ser necessariamente em Litros. Unidades: mol/L ou M (molar) Relações entre C, T, d, M C = d x T = M x Mol Obs.: C e d em g/L TERMOQUÍMICA É o estudo das quantidades de calor liberadas ou absorvidas durante as reações químicas. Exotérmicas: São as que liberam calor. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(l) + 212,8 Kcal/Mol Endotérmicas: São as que absorvem calor. Cl2(g) 2 Cl(g) - 57,9 Kcal/Mol ECA = energia do complexo ativado Hf = entalpia final Hi = entalpia inicial H = variação de entalpia if HHH EA = energia de ativação energia mínima que as moléculas devem possuir ao se chocarem, para haver reação. Estado padrão (convenção) Temperatura: 25°C ou 298 K Pressão: 1 atm ou 760 mmHg Estado físico: mais comum Forma alotrópica: mais estável Entalpia das substâncias simples: H = 0 Tipos de entalpia Entalpia de formação H0f calor absorvido ou liberado na formação de 1 mol de substância, a partir das substâncias simples no estado padrão. Entalpia de combustão Hc calor liberado na combustão total de 1 mol de substância no estado padrão. Entalpia de neutralização Hn calor liberado na neutralização de 1 equivalente-grama de um ácido por um equivalente-grama de uma base no estado padrão Energia de ligação É a quantidade de calor absorvida na quebra de um mol (6,02.1023) de ligações no estado padrão. H>0 Lei de Hess A quantidade de calor liberada ou absorvida numa reação química depende dos estados inicial e final da reação. CINÉTICA QUÍMICA É o estudo da velocidade das reações químicas e dos fatores que nela influem.Velocidade média: t Vm Fatores que influem na velocidade das reações: Temperatura, Eletricidade, Estado físico, Pressão, Luz, Concentrações dos reagentes Catalisador: É a substância que aumenta a velocidade da reação, sem ser consumida durante o processo. O catalisador diminui a energia de ativação e não altera o H da reação. EQUILÍBRIOS QUÍMICOS Reação reversível é aquela que se processa simultaneamente nos dois sentidos. aA + bB 2 1 V V cC + dD V1 = velocidade da reação direta V2 = velocidade da reação inversa Constante de equilíbrio: [B]b [A]a. [D]d [C]c.KC Kc = constante de equilíbrio em função das concentrações mola- res [ ] = concentrações molares no equilíbrio. b B a A d D c C p pp p .p K Kp = constante de equilíbrio em função das pressões parciais p = pressões parciais no equilíbrio Deslocamento do equilíbrio Concentração A adição de uma substância desloca o equilíbrio no sentido em que será consumida (lado oposto). A retirada de uma substância desloca o equilíbrio no sentido em que será refeita (mesmo lado). Pressão Um aumento de pressão desloca o equilíbrio no sentido do menor volume. Uma diminuição de pressão desloca o equilíbrio no sentido de maior volume. Temperatura Um aumento de temperatura desloca o equilíbrio no sentido endotérmico. Uma diminuição da temperatura desloca o equilíbrio no sentido exotérmico. ESCALAS DE pH E pOH [H+] . [OH-] = 10-14 [H+] = [OH-] solução neutra [H+] > [OH-] solução ácida [H+] < [OH-] solução básica pH + pOH = 14 pH = 7 solução neutra pH > 7 solução básica pH < 7 solução ácida ELETROQUÍMICA 35 Pilhas Oxidação Redução Ânodo Cátodo Pólo negativo Pólo positivo Corrosão Deposição Elétrons migram da oxidação para a redução - Representação oficial de uma pilha: ânodo//cátodo - Cálculo da voltagem: ∆E = ERed maior – ERed menor Química Orgânica Destilação Fracionada do Petróleo Hibridação e geometria do Carbono sp3: 4 lig. simples (tetraédrica) sp2: 1 lig. dupla (trigonal plana) sp: 1lig. tripla ou entre 2 duplas (linear) Classificação de cadeias Aberta (alifática ou acíclica): Normal ou ramificada Saturada ou insaturada Homogênea ou heterogênea Fechada (cíclica): Alicíclica ou aromática Alicíclica (sat. ou insat. e homog. ou hetg.) Aromática (mononucleada ou polinucleada) Funções Orgânicas 36 Isomeria plana 37 Isomeria espacial Reações Orgânicas * Esterificação ácido carboxílico + álcool éster + água * Oxidação de Álcool álcool primário aldeído ácido carboxílico álcool secundário cetona álcool terciário não sofre oxidação * Hidrogenação de alcenos e alcinos Quebra de ligação dupla ou tripla e acréscimo de H2 Bioquímica * Glicídios oses (monossacarídeos): aldoses (glicose) cetoses (frutose) osídios: dissacarídeos (sacarose) polissacarídeos (amido e celulose) * Lipídios - óleos: obtido a partir de ácido graxo insaturado - gordura: obtida a partir de ácido graxo saturado
Compartilhar