Métodos Alternativos de Produção no Campo

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Fundação Universidade Federal de Rondônia
Curso de Agronomia
Campus Rolim de Moura
Discentes: Jean Brito
Juliana Figueredo
Kelyane Ribeiro
Leidiane Cleres
Valderson Franco
Docente: Michel Watanabe
Métodos Alternativos de Produção no Campo
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Introdução;
Referencial Teórico;
Exemplos;
Conclusões;
Referências Bibliográficas.
Sumário
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Os métodos alternativos que iremos abordar nesta apresentação serão:
Permacultura (Leidiane); 
Agricultura biodinâmica (Valderson);
 Agricultura Biológica (Kelyane);
Adubação Orgânica (Jean).
Métodos Alternativos de Produção no Campo
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O que é Métodos Alternativos de Produção no Campo?
É um conjunto de práticas e técnicas de cultivo da terra, sem qualquer contaminação por agrotóxicos;
Estes métodos têm como principais características a utilização de tecnologias que respeitam os princípios ecológicos, primando pela preservação dos espaços naturais, estimulando a reciclagem de nutrientes e garantir a conservação da biodiversidade (Santos et. al., 2013).
Introdução
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É importante ressaltar esses métodos de cultivo, como tantos outros, buscam manter a qualidade natural do meio ambiente e dos alimentos, tentando equilibrar os exageros da agricultura convencional.
Métodos Alternativos de Produção no Campo
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 Definição: Permacultura é um sistema de design para a criação de ambientes humanos sustentáveis e produtivos em equilíbrio e harmonia com a natureza.
(Bill Mollison)
 Permacultura 
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 Nasceu de Bill Mollison e de David Holmgren por volta de 1970;
 Criaram sistemas de florestas produtivas;
 Após trabalharem dez anos mudaram seus conceitos;
 Hoje a permacultura conta com mais de 10.000 praticantes 
em todos os continentes.
 Permacultura 
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Princípios Éticos:
Cuidados com o planeta; 
Cuidados com as pessoas;
Compartilhar excedentes;
Limites ao consumo.
Permacultura
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 Observe e interaja. Obtenha e armazene energia.
Permacultura
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 Obtenha rendimento. Aplique a autorregulação. 
Permacultura
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 Use recursos renováveis. Produza sem desperdício.
Permacultura
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Planeje dos padrões para os detalhes. Integrar em vez de segregar.
Permacultura
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Use soluções pequenas e lentas. Use e valorize a diversidade.
Permacultura
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Use as bordas e valorize as margens.
Permacultura
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Use e responda criativamente às mudanças.
Permacultura
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 Não usa:
Permacultura
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Florestas forrageiras para galinhas
Permacultura
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Consumo local dos produtos produzidos
Permacultura
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Cultivar em meio as florestas 
Permacultura
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Adaptar as culturas a cada região 
Permacultura
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Policulturas 
Permacultura
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Utilizar telhados para produzir alimentos
Permacultura
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Produção da sua própria energia
Permacultura
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Uso do fogão a lenha ou produzir gás
Permacultura
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Plantar outras culturas para os insetos
Permacultura
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 Definição: Possui ligação direta entre a natureza e as forças cósmicas, tratando a unidade produtiva como um organismo único em harmonia com o seu habitat, utilizando-se dos preparados Biodinâmicos, elaborados com plantas medicinais, esterco e silício. 
O agricultor biodinâmico aprende, dentro do processo de trabalho, a ser ele mesmo um pesquisador.
Agricultura Biodinâmica
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Como surgiu a Biodinâmica? 
• O movimento biodinâmico nasceu a partir de oito conferências dadas por Rudolf Steiner no Pentecostes de 1924, em Koberwitz, na actual Pol ónia. 
• O “Curso aos agricultores ”, como é habitualmente chamado, foi dado a agricultores experientes, ligados à Antroposofia. Aos seus conhecimentos profissionais, adicionava -se o que esta pode oferecer com a sua visão espiritual da Natureza.
Agricultura Biodinâmica
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Calendário de plantio
 Há influências lunares e astrológicas sobre o solo e no desenvolvimento da planta;
 Optando por plantar, cultivar ou colher várias culturas baseado nas fases da lua.
Agricultura Biodinâmica
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Produção de sementes
Os agricultores cultivam as suas próprias sementes; 
O estoque de sementes não é controlado por grandes empresas de sementes, multinacionais.
Agricultura Biodinâmica
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Técnicas utilizadas:
Compostagem;
Adubação verde;
Preparados biodinâmicos.
Agricultura Biodinâmica
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Certificação biodinâmica
O certificação biodinâmica Demeter; 
Para receber a certificação como uma fazenda biodinâmica, a exploração deve satisfazer as seguintes normas: orientações agronômicas, gestão de efeito estufa, componentes estruturais, diretrizes de gado e de manuseio pós-colheita e procedimentos de processamento.
Agricultura Biodinâmica
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Dispensa a utilização de todo o tipo de produtos químicos, seja na fertilização ou no manejo;
Permite a obtenção de produtos biologicamente puros e isentos de qualquer contaminação; 
Aumenta o valor nutritivo dos alimentos e, simultaneamente, mantém um elevado grau de fertilidade do solo.
Agricultura Biológica
Fonte: bioknowledge.wordpress.com
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Agricultura Biológica
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O princípio fundamental da agricultura biológica é o respeito pela natureza e a estrita proibição de pesticidas ou adubos químicos de síntese.
Toda a matéria orgânica não consumida é devolvida ao solo.
Recorre a práticas como: rotação de culturas, controle biológico, adubos verdes, compostagem, e entre outros.
Agricultura Biológica
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Rotação de Culturas:
É uma técnica agroecológica de alternação;
Por que não utilizar a monocultura?
Agricultura Biológica
Fonte: slideplayer.com.br
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Controle Biológico:
Consiste no emprego de um organismo (predador, parasita ou patógeno) que ataca outro que esteja causando danos econômicos às lavouras.
Agricultura Biológica
Fonte: cnsc-1ano-arielrocha.blogspot.com
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Adubação Verde:
Certas plantas são muito úteis para enriquecer o solo através da sua trituração e incorporação, especialmente leguminosas, que vivem em simbiose (nas raízes) com micro-organismos (Rhizobium) que sintetizam compostos de azoto a partir do nitrogênio do ar.
Agricultura Biológica
Fonte: agronegociointerior.com.br
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Compostagem:
É o processo biológico de decomposição e de reciclagem da matéria orgânica contida em restos de origem animal ou vegetal formando um composto.
Agricultura Biológica
Fonte: www.recicloteca.org.br
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ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Adubo Orgânico.
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Vantagens
Ausencia de produtos quimicos. (agrotoxicos, corantes, conservantes).
Sabor. (nutrientes)
Melhoramento do solo.
Desvantagens
Preço
Menor Durabilidade e produtividade.
Doenças e pragas.	
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Principais fontes animal.
Farinha de Osso:
Crua. (2 a 5% N, 25% P)
Desengordurada. (2 a 5% N, 25% P)
Desgelatinada. (1% N e 35% P)
Bonsai
http://nutrivil.com.br/produtos/farinha-de-ossos-calcinada/
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
http://www.arquiteturaequestre.com.br/arquitetura-equestre/gestao-de-esterco-em-cocheiras.html
 N P K
0,54 0,23 0,54
34 kg/dia
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
http://wazakaye.com.br/?m=201311
 N P K
0,40 0,20 0,44
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
 N P K
1,63 1,55 0,80
http://avanteaviarios.com.br/home.php?p=venda
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
 N P K
0,45 0,19 0,60
https://www.youtube.com/watch?v=vNXOPAP5Eps
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Farinha de Peixe
N P K
5 9 3
http://www.aboissa.com.br/produtos/view/641/farinha-de-peixe.html
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Farinha de Sangue
	http://indama.com.br/outros-produtos
 N P K
12 1 0,60
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
http://estagiositiodosherdeiros.blogspot.com.br/search/label/humus%3Bminhoca
 N P K
1,66 1,42 1,44
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Principais fontes Vegetal:
Composto orgânico
 N P K 
1,20 1,40
0,50
ADUBAÇÃO ORGÂNICA
Torta de Mamona
http://www.aprenderparavencer.com/produto/torta-de-mamona-adubo-organico-para-horta-e-vasos-5-kg_MLB692790620
Com este trabalho se conclui a grande importância das alternativas de produção no campo, tanto para pequenos agricultores como para os grandes; 
Existem diversos métodos de cultivo, cabe as gerações vindouras escolher os que melhor asseguraram sustentabilidade da população;
Ter pleno conhecimentos desses métodos de produção, é essencial para futuros agrônomos, que auxiliaram e serão responsáveis, por suprir produtos de qualidade, para todo o mundo.
Conclusão
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Agricultura Alternativa. Disponível em: <http://www.suapesquisa.com/meio_ambiente/agricultura_alternativa.htm>. Acesso em: 12 de Julho de 2016;
Agricultura Biológica. Disponível em: <http://vivagreen.com.br/organicos/agricultura-biologica-guia-basico-do-iniciante/>. Acesso em: 02 de Agosto de 2016;
Permacultura. Disponível em: <http://permacultura.ufsc.br/o-que-e-permacultura/>. Acesso em: 12 de Julho de 2016;
O que é a permacultura. Disponível em : <https://permacultureprinciples.com/principles/_12/>. Acesso em: 12 de Julho de 2016;
Referências
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