Educação Nutricional simulado 4

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   EDUCAÇÃO NUTRICIONAL
Simulado: SDE0391_SM_201502804115 V.1 
Aluno(a): QUENANI GONCALVES ALVES Matrícula: 201502804115
Desempenho: 0,3 de 0,5 Data: 06/06/2016 11:35:10 (Finalizada)
  1a Questão (Ref.: 201502959451) Pontos: 0,0  / 0,1
A primeira fase do planejamento de uma ação educativa é conhecida como fase de diagnóstico, qual é o
objetivo dessa primeira fase?
I.Realizar avaliações bioquímicas, antropométricas e inquéritos alimentares na população estudada.
II.Coletar dados sobre história social, estilo de vida e a hábito alimentar da população estudada.
III.Definir as metas a serem alcançadas ao final do trabalho.
IV.Aplicar ações educativas com intuito de melhorar o conhecimento da população a respeito do que é uma
alimentação saudável.
V.Conhecer, organizar e estudar dados básicos para identificar os problemas do grupo que será trabalhado.
Estão certos apenas os itens:
 I, II e V.
II,III e V.
 II, IV e V.
I, II e III.
III, IV e V.
  2a Questão (Ref.: 201502959473) Pontos: 0,1  / 0,1
Sobre a educação nutricional, marque a resposta correta.
I.Tem como objetivo a adequação de hábitos alimentares saudáveis, em consonância com os conhecimentos
científicos de nutrição.
II.O profissional nutricionista deve ser autoritário, a fim de conseguir a adesão do paciente na resolução dos
problemas alimentares.
III.Na educação nutricional o cliente/paciente participa do processo de forma ativa.
IV.O nutricionista não aceita transgressões e estas se tornam motivo de censura, a fim de que os desvios
observados não se repitam.
V.Constitui atividade privativa do nutricionista.
As afirmativas I, III, IV são verdadeiras.
Todas as afirmativas são verdadeiras.
As afirmativas I, II,III são verdadeiras.
As afirmativas I, II, IV são verdadeiras.
 As afirmativas I, III, V são verdadeiras.
  3a Questão (Ref.: 201502956504) Pontos: 0,0  / 0,1
A diversidade da alimentação do brasileiro se deve ao efeito da influência de diversos povos durante nossa colonização. As
principais influências vieram dos seguintes povos, exceto:
e. Italianos, portugueses e indígenas
b. Alemães, africanos e americanos
c. Portugueses, índios e italianos
 a. Portugueses, indígenas e africanos
 d. Indígenas, africanos e franceses
  4a Questão (Ref.: 201502956102) Pontos: 0,1  / 0,1
Relacione as colunas.
De acordo com cada uma das situações apresentadas, indique a forma de aprendizagem empregada.
a) Surge uma nova marca de suco de frutas. A propaganda na TV mostra uma família onde o marido e os filhos
elogiam a mãe pelo suco preparado por ela. A mãe passa a comprar o novo suco.
b) Surge uma nova marca de suco de frutas. A propaganda na TV diz que este novo suco é rico em vitaminas,
minerais e sem conservantes, o que o torna melhor que os da concorrencia. O sujeito que comprava outro suco
muda de marca em função da propaganda.
c) Um estudante faz um experimento na escola utilizando dois tipos de alimentos em dois grupos de animais.
Um dos grupos recebeu leite pó e o outro gelatina. O observando o crescimento dos animais durante um mês.
d) Uma criança que não gosta de legumes, passa a aceitar melhor estes alimentos depois que a mãe conta
uma breve história todas as vezes que ela come os legumes.
( ) Ensaio e erro
( ) Condicionamento
( ) Imitação
( ) Raciocínio
A sequência correta de cima pra baixo é:
d, c, b, a
c, d, b, a
 c, d, a, b
a, b, c, d
d, c, a, b
  5a Questão (Ref.: 201502965723) Pontos: 0,1  / 0,1
O nutricionista, enquanto profissional competente para realizar projetos e ações de educação alimentar e
nutricional, deve considerar o comportamento alimentar
Um condicionamento simples modulado pelo raciocínio e a imitação.
Fixado na infância, transmitido pela família e sustentado por tradições.
 Um processo construído por representações, significados e simbolismos presentes desde a escolha
até a ingestão dos alimentos.
Um processo determinado apenas pelas condições ambientais em que o indivíduo está inserido.
Um aprendizado modulado pela imitação, raciocínio e mitos.