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FÓSFORO
Antonio Roque Dechen
Francisco A. Monteiro
Quirino A. Carmello
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Freqüência Relativa das Deficiências de Fósforo no Brasil
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Funções e Compostos em que o Fósforo Participa na 
Planta (Hewitt & Smith, 1975)
Armazenamento e transferência de 
energia, estrutural 
Funções
? Ésteres de carboidratos, nucleotídeos e ácidos 
nucleicos, coezimas, fosfolipídios 
Compostos
Fósforo
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Composição Química Média da Crosta Terrestre na Profundidade de 
0 – 16 Km (Mengel & Kirkby, 1987)
46,5%
5,1%
8,1%
27,6%
0,1%
4,4%
3,6%
2,6%
2,1% Fósforo
Oxigênio
Silício
Alumínio
Ferro
Cálcio
Potássio
Magnésio
Outros
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Extensão Geográfica e as Principais Limitações Para as Regiões de 
Solos Ácidos, Inférteis na América Tropical (Sanchez & Salinas, 1981)
7474672672Alta FixaAlta Fixaçção de Pão de P
6262645645Deficiência de Deficiência de ZnZn
5555577577Baixa CTC EfetivaBaixa CTC Efetiva
969610021002Deficiência de PDeficiência de P
QuQuíímicasmicas
2929299299Falta de Chuva ( > 3 meses)Falta de Chuva ( > 3 meses)
FFíísicassicas
% da % da ÁÁrea Totalrea TotalMilhões haMilhões haLimitaLimitaççõesões
UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO
Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Sumário das Características Químicas Observadas em 518 Amostras de 
Solos Superficiais Sob Vegetação de Cerrado no Brasil (incluindo 16 
amostras sob vegetação de florestas) (Lopes, 1975 e Galrão & Lopes, 1979)
69690,50,50,60,695951,01,0ZnZn Sol. (ppm)Sol. (ppm)(C)(C)
79790,20,20,40,499991010P Sol. (ppm)P Sol. (ppm)(C)(C)
64640,250,250,560,569191(B)(B)0,250,25Al Al TrocTroc. (. (meqmeq/100 cc)/100 cc)
7474< 0,2< 0,20,090,0990900,50,5Mg Mg TrocTroc. (. (meqmeq/100 cc)/100 cc)
7676< 0,4< 0,40,250,2596961,51,5CaCa TrocTroc. (. (meqmeq/100 cc)/100 cc)
48484,84,85,05,048485,05,0pH (HpH (H22O)O)
Total (%)Total (%)NNíívelvel
Amplitude Mais ComumAmplitude Mais ComumMedianaMedianaAmostras Abaixo doAmostras Abaixo doNNíível Crvel Críítico (%) tico (%) (A)(A)
NNíívelvel
CrCrííticotico
CaracterCaracteríísticastica
QuQuíímicamica
(A)(A) De acordo com os laboratDe acordo com os laboratóórios de anrios de anáálise de solos para Minas Gerais.lise de solos para Minas Gerais.
(B)(B) % acima do n% acima do níível crvel críítico.tico.
(C)(C) ExtraExtraíído por HCl 0,05 N + Hdo por HCl 0,05 N + H22SOSO44 0,025 N.0,025 N.
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Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
FORMAS DE FÓSFORO EM FUNÇÃO DO pH
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Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
FORMAS DE FÓSFORO EM FUNÇÃO DO pH
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Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Ciclo do Fósforo
Mineraliza
Mineralizaççãoão
Fósforo Orgânico
• Microbiológico
• Resíduos de Plantas
• Húmus
Minerais
Primários
(apatita)
Fósforo na
Solução do Solo
•HPO4-2•H2PO4-1
Compostos
Secundários
(CaP, FeP, MnP, AlP)
DissoluDissolu çç ãoão
PrecipitaPrecipita çç ãoão
Superfície dos
Minerais
(argilas, óxidos de Fe e 
Al, carbonatos)
I n t
e m
p e
r i s
m o
I n t
e m
p e
r i s
m o
A d s o
r
A d s o
r çç ã oã o
Imobiliza
Imobilizaççãoão
D e s o rD e s o
r çç ã oã o
Colheita
Erosão
Lixiviação
(usualmente menor)
Absorção
Pela Planta
Adubos orgânicos
e biosólidos
MineralFertilizante
Resíduos de
Plantas
Deposição
Atmosférica
Entrada no SoloComponente Saídas
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Nutrição Mineral de Plantas
Comportamento do Fósforo em Solo Adubado, com Relação aos 
Aspectos que Afetam a Nutrição Vegetal (adaptado de Larsen, 1971)
P em 
Fertilizante 
Sólido
K 1 P na 
Solução do 
Solo
K 2
P na Planta
K 4
P Lábil P Não Lábil
K 3
P nas Águas 
de Drenagem
K 5
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Nutrição Mineral de Plantas
Proporções entre Fósforo na Solução, Lábil e Não Lábil
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Nutrição Mineral de Plantas
Detalhes de um Pelo Radicular Absorvendo Água E Nutrientes, 
Incluindo o Fósforo, da Solução do Solo
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Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Concentração e Formas de Fósforo na Solução do Solo, 
Xilema e Floema das Plantas
nd10.000H2PO4-HPO42-500
H2PO4-HPO42-1Fósforo
FormaFormaConcConc. . ((μμM)M)FormaForma
ConcConc. . 
((μμM)M)FormaForma
Valores Valores 
MMéédiosdios
FloemaFloemaXilemaXilemaSoluSoluçção do Solo ão do Solo ConcConc. (. (μμM)M)NutrienteNutriente
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Nutrição Mineral de Plantas
Alterações nas Frações de Fósforo em Sementes de Arroz, 
Durante a Germinação (Marschner, 1986).
0,1160,1160,1240,1240,860,861,711,710,800,807272
0,0770,0770,1100,1100,890,891,541,541,061,064848
0,0480,0480,1020,1020,640,641,191,191,481,482424
0,0580,0580,0780,0780,240,240,430,432,672,6700
RNA + DNARNA + DNAÉÉstersterInorgânicoInorgânicoLLííppíídeodeoFitatoFitato
Teores de P em Sementes de Arroz (mg P/g MS)Teores de P em Sementes de Arroz (mg P/g MS)Horas de Horas de 
GerminaGerminaççãoão
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Nutrição Mineral de Plantas
Variação nos Teores de Fósforo, Manganês, Zinco e 
Molibdênio em Função do pH
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Nutrição Mineral de Plantas
Efeito do Suprimento de Fósforo nas Frações de Fósforo em 
Folhas de Fumo (Marschner, 1986).
33833814214210910991912020
123123133133104104898988
83831341349191838366
333374743636323222
PiPiÁÁcidos Nuclcidos NuclééicosicosÉÉstersterLipLip..P mg/lP mg/l
FraFraçção de P (mg/100 g)ão de P (mg/100 g)
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Nutrição Mineral de Plantas
Efeito do Suprimento de Fósforo na Produção de Matéria Seca e Teor de 
Fósforo e Zinco em Folhas de Videira (valores médios de seis cultivares 
(Marschner & Schropp, 1977)
Relação P/Zn para sintomas de deficiência de Zn 197
0
50
100
150
200
0,3 mmol/kg 3,0 mmol/kg 6,0 mmol/kg
MS (g) P (mg/g MS) Zn (ug/g MS) P/Zn
Cultivo em SoloCultivo em Solo
P adicionadoP adicionado
Cultivo em SoluCultivo em Soluççãoão
0
200
400
600
800
1000
0,1 mmol/kg 1,0 mmol/kg 5,0 mmol/kg
P adicionadoP adicionado
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Nutrição Mineral de Plantas
Efeito da Deficiência de Zinco na Atividade Enzimática em Folhas de 
Milho Cultivadas na Ausência de Zinco (Shrotri et al., 1983)
3737222211Enzima Enzima MMáálicalica
3838414199RuBORuBO CarbôxilaseCarbôxilase
34345511PEP PEP CarbôxilaseCarbôxilase
848476768484AnidraseAnidrase CarbônicaCarbônica
656550503636Frutose 1,6 DifosfatoFrutose 1,6 Difosfato
Dias sem Fornecimento de ZincoDias sem Fornecimento de Zinco
1515101055
% de Decr% de Decrééscimo na Atividade Depois descimo na Atividade Depois de
EnzimaEnzima
Valor Relativo; Suficiente paraPlantas = 100Valor Relativo; Suficiente para Plantas = 100
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Nutrição Mineral de Plantas
Efeito da Presença de Fósforo no Desenvolvimento de Raízes
As raAs raíízes da planta proliferam na zona do solo enriquecida com zes da planta proliferam na zona do solo enriquecida com 
P (esquerda) comparada com sem enriquecimento com P P (esquerda) comparada com sem enriquecimento com P 
(direita) (Adaptado de (direita) (Adaptado de DrewDrew & & SakerSaker, 1978)., 1978).
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Nutrição Mineral de Plantas
Teores Mínimos Adequados (Níveis Críticos) de Macronutrientes (g kg-1) 
em Algumas Culturas
-4,004,0015,02,0025,0Videira
-5,0020,038,04,0040,0Tomateiro
-2,503,5022,05,0030,0Sorgo
2,504,0010,017,02,5045,0Soja
2,002,00-10,02,0013,0Pinus spp
2,002,504,5020,02,0030,0Milho
2,003,509,5013,01,8022,0Maçã
2,005,0025,020,03,0030,0Feijão
2,003,0030,010,01,2022,0Citros
2,002,004,0010,01,2016,0Cana
2,003,5010,018,01,2028,0Café
-3,0010,030,03,0050,0Batata
2,003,006,0028,02,2026,0Banana
-3,006,0020,01,2030,0Arroz
4,005,0020,015,01,7032,0Algodão
-3,005,0030,01,2015,0Abacaxi
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - g kg -1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
SMgCaKPNCultura
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Nutrição Mineral de Plantas
Níveis Adequados de Macronutrientes para Algumas Hortaliças (Teores 
em Folhas, g kg-1)
3,04,040304,030 - 40Tomate
7,05,02040 - 507,0-Repolho
3,08,037204,037Quiabo
4,08,026582,031Pimentão
1,0 - 3,03,0 - 4,010 - 1416 - 193,0 - 4,025 - 30Morango
-5,015265,036Ervilha
3,09,010603,037Espinafre
8,04,040523,031Cebola
15,05,03528 - 505,023 - 40Couve-Flor
4,03,02522 - 352,029Cenoura
2,03,035424,048Beringela
3,0 - 4,08,0 - 10,020 - 2340 - 503,0 - 4,038 - 48Batata
3,04,013624,028Alface
4,0 - 7,02,55 - 736 - 443,0 - 4,025 - 30Alho
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - g kg -1 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
SMgCaKPNCultura
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Nutrição Mineral de Plantas
Níveis em Folhas Anexa a Espiga do Milho (Mengel & Kirkby, 1987)
> 150> 15070 70 -- 15015020 20 -- 70701515-- 2020< 15< 15ZnZn (mg kg(mg kg--11))
> 70> 7050 50 -- 70706 6 -- 50503 3 -- 55< 2< 2Cu (mg kgCu (mg kg--11))
> 55> 5540 40 -- 55556 6 -- 40403 3 -- 55< 2< 2B (mg kgB (mg kg--11))
300 300 -- 55055010 10 -- 3003001010< 10< 10FeFe (mg kg(mg kg--11))
> 350> 350200 200 -- 35035020 20 -- 30030010 10 -- 2020< 10< 10MnMn (mg kg(mg kg--11))
> 10,0> 10,02,0 2,0 -- 10,010,01,0 1,0 -- 2,02,0< 1,0< 1,0Mg (g kgMg (g kg--11))
> 10,0> 10,02,0 2,0 -- 10,010,01,0 1,0 -- 2,02,0< 1,0< 1,0CaCa (g kg(g kg--11))
> 55,0> 55,030,0 30,0 -- 55,055,015,0 15,0 -- 30,030,010,0 10,0 -- 15,015,0< 10,0< 10,0K (g kgK (g kg--11))
> 8,0> 8,05,0 5,0 -- 8,08,02,0 2,0 -- 5,05,01,0 1,0 -- 2,02,0< 1,0< 1,0P (g kgP (g kg--11))
> 35,0> 35,025,0 25,0 -- 35,035,020,0 20,0 -- 35,035,0< 20,0< 20,0N (g kgN (g kg--11))
ToxicidadeToxicidadeAltoAltoAdequadoAdequadoBaixoBaixoDeficienteDeficiente
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Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz”
Nutrição Mineral de Plantas
Esquema de Produção dos Principais Adubos Fosfatados
Ca10F2(PO4)6 CaSO4 + H3PO4
Rochas Fosfatadas H2SO4
Ca(H2PO4) 2 + CaSO4
Super Simples
H2SO4
21% P2O5
26% CaO
12% S
CaH2PO4)2
Supertriplo
45% P2O5
15% CaO
1% SRochas Fosfatadas
NH4H2PO4 e (NH4)2HPO4
Fosfatos de Amônio
NH3
20% P2O5
28% CaO
16 % MgO
Silício Fosfato de 
Cálcio e Magnésio 
(Termofosfatos)
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Nutrição Mineral de Plantas
Esquema de Adsorção de Fósforo em Superfícies de 
Óxidos Hidratados de Alumínio
OH O OH OH O OH
Al Al
OH O OH + H2PO4- OH O H2PO4 + OH-
Al Al
OH O OH OH O OH
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Nutrição Mineral de Plantas
Fertilizantes Fosfatados
%%Adubos FosfatadosAdubos Fosfatados PP22OO55 totaltotal PP22OO55 a.c.a.c. NN CaOCaO MgOMgO SS
Superfosfato simplesSuperfosfato simples 2121 1818 -- 2626 -- 1212
Superfosfato triploSuperfosfato triplo 4545 4242 -- 1515 -- 1 1 –– 22
Fosfato Fosfato MonoâmonicoMonoâmonico 5252 5252 1010 -- -- 11
Fosfato Fosfato DiamônicoDiamônico 4545 4343 1818 -- -- --
NitrofosfatoNitrofosfato 2020 1818 1818 1212 -- --
Fosfato Fosfato bicbicáálcicolcico 4040 4040 -- 3030 -- --
TermofosfatoTermofosfato 1919 1616 -- 2828 1616 --
EscEscóória de Thomasria de Thomas 1919 1515 -- 2525 -- --
Farinha de ossosFarinha de ossos 3030 2525 -- 3636 -- --
OlindaOlinda 2626 55 -- 4343 -- --
HiperfosfatoHiperfosfato 2727 1212 -- 4040 -- --
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Nutrição Mineral de Plantas
Deficiências de Fósforo
CitrosMorangoPêraMaçãCana-de-AçúcarMilhoCafé
Sorgo
Beterraba
Milho
ArrozBatata
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Nutrição Mineral de Plantas
Toxidez de Fósforo
Sorgo
Sorgo
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Nutrição Mineral de Plantas
Fósforo - Revisão
Forma Absorvida: H2PO4-
Forma Incorporada: H2PO4-
Mobilidade de Redistribuição: Móvel
Teores Médios: 1,0 – 1,5 g kg-1
Funções nas Plantas: Armazenamento, Transferência de Energia
Características de 
deficiência:
Baixa Germinação (ácido fítico), 
pouco desenvolvimento do 
sistema radicular, arrouxeamento
das folhas velhas
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Nutrição Mineral de Plantas
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Nutrição Mineral de Plantas
O saber não se dilui ao ser O saber não se dilui ao ser 
compartilhado, mantcompartilhado, mantéém, a m, a 
mesma concentramesma concentraçção.ão.
ZilmarZilmar ZillerZiller MarcosMarcos

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