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Química Quantidades e proporções de Substâncias químicas: do remédio ao veneno AV2 Substâncias químicas Neste capítulo, você estudará as substâncias químicas, as misturas de substâncias e as transformações químicas do ponto de vista quantitativo, ou seja, considerando quantidades e proporções. Proporção entre as substâncias Você já aprendeu que a transformação química ocorre quando se formam substâncias diferentes das iniciais. Será que tudo o que é misturado se transforma? Vamos analisar alguns dados, referentes à transformação química que ocorre quando a cal viva (nome comercial do óxido de cálcio) é misturada com água, produzindo cal hidratada ou cal extinta (nomes comerciais do hidróxido de cálcio) Lei de Lavoisier e Proust Lei de Lavoisier Nas transformações químicas, a massa se conserva: a soma das massas das substâncias que reagem é igual à soma das massas das substâncias produzidas. Lei de Proust Nas transformações químicas, há proporções definidas (fixas) entre as massas de reagentes e de produtos. Substâncias Simples e Compostas Substâncias Simples Substâncias Compostas Elementos químicos H é o símbolo do hidrogênio; O é o símbolo do oxigênio; C é o símbolo do carbono; Cu é o símbolo do cobre; Al é o símbolo do alumínio; Cl é o símbolo do cloro. Talvez você pense em elemento químico como algo muito distante. Mas, olhe a sua volta... Tudo que você vê e até o que não vê, envolve a química: a sua casa, seu computador, seu corpo, a cadeira que está sentado, o ar que respira, a Terra... Tudo! Organização da Tabela Periódica "As propriedades físicas e químicas dos elementos são funções periódicas de seus números atômicos" Os materiais de ontem e de hoje. AV2 Estrutura dos Átomos Toda matéria é formada de átomo. Cada elemento químico possui átomos diferentes. A eletricidade chega às nossas casas através de fios e da movimentação de partículas negativas que fazem parte dos elétrons, que circulam pelos fios. Estrutura molecular NaCl Estrutura molecular é a maneira como os átomos de uma substância estão ligados entre si. A estrutura molecular é formada basicamente por átomos e ligações químicas Cloreto de Sódio Tipos de Ligações Química Ligações químicas são uniões estabelecidas entre átomos para formarem moléculas ou, no caso de ligações iônicas ou metálicas, aglomerados atômicos organizados de forma a constituírem a estrutura básica de uma substância ou composto. Fórmula Estrutural Quando se fala em fórmula estrutural, refere-se à disposição dos átomos para formar uma substância. Atenção! Faça todas as atividades do livro. Qualquer dúvida pergunte ao professor. Utilize fontes alternativas livros , revista , internet para ampliar seu conhecimento!
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