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Estudo dirigido – BIOENERGÉTICA 1. O que você entende por Bioenergética e por quê é importante o seu estudo em um Curso de Fisiologia do Exercício? 2. O que são compostos orgânicos e inorgânicos? 3. Qual a importância da organela mitocôndria no processo da bioenergética muscular? 4. O que são ligações de alta energia? 5. Como são controladas as velocidades das reações químicas que acontecem no nosso organismo? 6. O que é a atividade de uma enzima? Quais os fatores que alteram a atividade enzimática? 7. O que significa a expressão acoplamento de reações químicas? 8. Qual a importância da enzima lactato desidrogenase? 9. Em relação aos substratos energéticos, ou seja, nutrientes utilizados para a obtenção de energia, responda: a. O que são carboidratos (CH2O)6? b. Quais são as formas de carboidratos. Comente cada uma destas, exemplicaficando-as. c. O que é gliconeogênese, glicogenese e glicogenólise? d. Qual a importância do glicogênio para a realização da atividade física? e. Um grama de (CH2O)6 fornece _____ kcal de energia. f. Em relação ao metabolismo das gorduras, qual o tipo de atividade que é mais utilizada? g. Um grama de gordura fornece _____ kcal de energia. h. Comente os quatro grupo de gorduras, enfatizando a utilização na prática da atividade física. (Triglicerídeos, ácidos graxos, esteroides e fosfolipídios) i. Qual a sua opinião a respeito do colesterol no organismo do ser humano. j. De que maneira (s) as proteínas contribuem como fonte de energia para o exercício. k. Um grama de proteína fornece ____ kcal de energia. l. Identifique as fontes dos substratos energéticos na nossa dieta (dê exemplos)? 10. a. Por que o ATP (trifosfato de adenosina) é identificado como a moeda energética ‘celular? b. Copie a estrutura química do ATP, indicando os seus três componentes químicos? c. Qual a enzima envolvida na ligação química do ATP? 11. O que é metabolismo anaeróbio? Quais as principais fontes de produção de energia por via anaeróbia? 12. Comente o sistema de produção de energia ATP-CP. Qual a enzima envolvida nesta reação? 13. Nesse ano teremos a primeira Olimpíadas no Brasil. Quais as modalidades esportivas envolvidas que utilizam predominantemente como fonte de energia o sistema ATP-CP, glicolítico anaeróbio e oxidativo? 14. Esquematize a glicólise anaeróbia. 15. Qual a importância da NAD e FAD? O que significam? 16. Como se dá a formação de ácido lático? Qual a enzima envolvida nesta reação? 17. Quantos ATP são gerados na glicólise? Em que local da célula ocorre a glicólise? 18. O jogador Messi estava na semana passada, jogando no estádio Camp Nou em Barcelona, quando recebeu um lançamento na entrada da área. No momento em que ele deu o pique para fazer o gol, sentiu uma pontada na parte posterior da coxa, e caiu urrando de dor. Qual a justificativa fisiológica para este episódio? 19. Defina redução e oxidação. 20. O que é metabolismo aeróbio, e qual a sua importância para a célula? 21. Em que local da célula ocorre o ciclo de Krebs (ou ciclo dos ácidos tricarboxílicos)? Explique o processo de produção de ATP nesta etapa. 22. Comente a cadeia respiratória e como ocorre a síntese de ATP? Em que local da célula ela ocorre? 23. Explique o termo fosforilação oxidativa? 24. Explique qual a função do oxigênio na cadeia de transporte de elétrons. 25. O que é a ATPsintase, sua função e descreva seu funcionamento 26. Aproveitando as olimpíadas do Rio, determine nas modalidades esportivas a baixo qual é o sistema energético predominante e o mais importante de cada uma delas. Maratona Futebol Basquete Voleibol Judô Arco e flecha Levantamento de peso Ciclismo de estrada Ginástica olímpica Ginástica Rítmica Esgrima Handebol As provas de atletismo: Salto com varas, maratona, 100 metros com barreira, 800 m, salto em altura, arremesso de peso. Hipismo Tênis Vôlei de praia Saltos ornamentais Taikendo Provas da natação: 50 m nado livre, 400 m livre, 200 m borboleta 1500 m, maratona aquática. Bom trabalho!!!
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