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Prof. Edson Zilio Silva, Dr. Eng Semestre 2013/1 Gestão de Materiais Agradecimento aos Professores Fernando Lemos e Diego Vinicius Souza de Souza pelas contribuições na elaboração deste material. Gestão de Materiais Aula 3 FENGCadeia de Suprimentos 3 Suprimento Físico Controle e Planejamento da produção Distribuição Física Fluxo dominante de informações de demanda e desenho Fluxo dominante de produtos e serviços Sua Empresa Seus Concorrentes Governo e Economia Leis, regulamentações, impostos, incentivos Disponibilidade de recursos e custo (materiais, capital, tecnologia, pessoas) S E G M E N T O 1 S E G M E N T O 2 S E G M E N T O n ...S E G M E N T O 1 S E G M E N T O 2 S E G M E N T O n ... Fornecedores Clientes Atividades de gerenciamento em Supply Chain Expectativas dos produtos e serviços, Requisitos da comunicaçãoOportunidades, ameaças, alianças estratégicas FENG Visão de negócio COMPRAS PRODUÇÃO VENDA E DISTRIBUIÇÃO FF FF FF FF FF CC CC CC CC CC CC CC Fornecedores de segunda camada Fornecedores de primeira camada EMPRESA Clientes de primeira camada (atacadista) Clientes de segunda camada (varejista) Clientes de terceira camada (consumidor) . . . . . . ... ... . . . . . . . . . Logística de suprimentos Logística de produção Logística de distribuição LOGÍSTICA GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTOS Fluxo de serviços Fluxo de informações Legenda: 4 Gestão da cadeia de suprimentos (SCM) Juntando os elementos... FENG O produto certo, na quantidade determinada, com a qualidade requerida, no tempo estipulado e no local devido. Funções organizacionais básicas: � fornecimento � produção � distribuição Objeto: � fluxo de materiais � fluxo de informações Tarefas: � transporte � produção � estoque Horizonte de planejamento: � estratégico � tático � operacional 5 Gestão da cadeia de suprimentos (SCM) FENG Conceitos modernos 6 Gestão da cadeia de suprimentos (SCM) FENGEvolução da Logística e do SCM Logística Integrada Supply Chain Mng.Atividades Separadas • Atividades logísticas desempenhadas por diversas áreas. • Logística se restringe ao armazém e transportes. • Fluxo de informações é deficiente. • Busca por eficiência departamental � não existe sinergia. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE • Integração das atividades sob a mesma responsabilidade. • Criação do Departamento de Logística. • Preocupação com o fluxo de informações. • Busca pela redução do custo total da empresa � visão sistêmica. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE • Integração das atividades logísticas entre diversas empresas. • Iniciativas como ECR, Quick Response e CPFR. • Troca de informações entre empresas. • Busca pela redução do custo total da cadeia e satisfação do consumidor. FORNE CEDOR COM PRAS PRODU ÇÃO DISTRI BUIÇÃO CLIENTE EVOLUÇÃO DA LOGÍSTICA 7 FENGObjetivo Básico do SCM Estoques Desbalanceados Atrasos em Pedidos Insatisfação de Clientes Perda de Market Share Custos totais maiores .............. 8 FENGO que acontece com as empresas sem a visibilidade do SCM? Confiabilidade na Produção Nível de Serviço Precisão das Previsões Níveis de Estoque Confiabilidade no Fornecimento Incerteza Total SCM 9 FENGUma nova realidade empresarial �pressão constante por redução de custos �menores estoques �“atomização” dos pedidos �ciclo de vida dos produtos cada vezmais curto �maior velocidade de entrega � menor tempo de resposta �grande quantidade de itens comercializados �múltiplos canais de distribuição 10 FENGAonde queremos estar no FUTURO? 11 FENGGestão da cadeia de suprimentos Àreas de Gestão da SCM •Suprimento Físico •Controle e Planejamento da Produção •Distribuição Física 12 FENGSCM: Planejamento •O nível de serviço oferecido aos clientes. •Direcionamento dos Processos de Compras •A localização das instalações de centros de distribuição. •As decisões de níveis de estoque. •As decisões de modais de transportes que devem ser utilizados no desenvolvimento de todo o processo. 13 FENGObjetivo de Realizar Planejamento 14 Demanda Recursos Consumidores (Prioridades) Recursos (Capacidade) Receita Custo � Alcançar melhores resultados satisfazendo a demanda dos consumidores através do uso eficiente dos recursos disponíveis (pessoal, máquinas, recursos financeiro) FENG 1. Prever Demanda 3. Planejar Operações 4. Selecionar Cenário 5. Comunicar Plano PLANEJAMENTO INTEGRADO (Modelo S&OP) Acompanhar Resultados 2. Planejar Vendas Reunião de Consenso Reunião de pré-S&OP Reunião S&OP Plano de Vendas Irretrito Plano de Vendas e Operações Cenário de Planejamento Definido “O que entendemos que o mercado vai comprar” “O que queremos vender” “O que podemos fazer” “O que vamos fazer” “Comunicar o que e como fazer” SCM: Planejamento 15 FENG Sistema de Planejamento e Controle da Produção PCP Compras P l a n e j a m e n t o E x e c u ç ã o Controle de Produção Plano Estratégico de Negócios Plano de Vendas e OperaçõesPlano de Vendas e Operações (S&OP) Plano Mestre de Produção (MPS) Planejamento de Necessidades de Materiais (MRP) Planejamento de Necessidades de Recursos (RRP) Planejamento Agregado de Capacidade (RCCP) Planejamento de Capacidade (CRP) Distribuição Distribuição FENGGestão da cadeia de suprimentos Àreas de Gestão da SCM •Suprimento Físico/PROCESSO DE COMPRAS •Controle e Planejamento da Produção •Distribuição Física 17 Informações Materiais FENGGestão de Compras � Compras: papel estratégico nos negócios modernos. � Volume total de gastos nas compras de insumos pode ser muito significativo, podendo chegar a 80% do total das receitas brutas. � Pequenos ganhos percentuais implicam grandes somas de dinheiro. 18 FENGImportância Estratégica de Compras Demonstrativo de Resultados Vendas.....................................................$ 100 Custo das Mercadorias Vendidas Compras......................$50 Outras despesas.........$40 _____ Lucro antes dos impostos........................$10 � De acordo com o dicionário da APICS, Compras é “o termo usado na indústria e no gerenciamento para denotar a função e a responsabilidade por procurar materiais, suprimentos e serviços”. � Em média, empresas de manufatura gastam cerca de 50% do seu faturamento na compra de matérias-primas, componentes e suprimentos. � Uma declaração de renda usual de uma companhia baseada nos dados acima seria algo como isto: FENGExercício em Grupo 1 Demonstrativo de Resultados Vendas.....................................................$100 Custo das Mercadorias Vendidas Compras......................$50 Outras despesas.........$40 _____ Lucro antes dos impostos........................$10 1. Rever/Completar a lista de componentes com os novos nomes; 2. Avaliar se a atuação do atual líder está satisfatória e confirmar o líder; 3. Você é o diretor de uma empresa que tem o demonstrativo abaixo: • Que ações poderiam ser feitas para aumentar o lucro em 10%? • Escolha a melhor e justifique a resposta: FENGGestão de Compras 21 FENGExercício em Grupo 1 (Continuação) 1. No entender do grupo, quais seriam os principaisobjetivos da Função Compras? 2. Quais são as tendências atuais mais importantes que norteiam o funcionamento dos processos dentro da Função Compras? 3. Quais são os 7 principais processos dentro da Função Compras? Pergunta norteadora: O que faz um comprador? 1. ? 2. ? 3. ? 4. ? 5. ? 6. ? 7. ? FENGObjetivos de Compras � Quais são os objetivos de compras? � Obter bens e serviços na quantidade e qualidade requeridas � Obter bens e serviços ao preço mais baixo � Garantir o melhor serviço possível e entrega no prazo pelo fornecedor � Desenvolver e manter boas relações com os fornecedores e desenvolver fornecedores potenciais 23 FENG 24 Gestão de Compras � Tendências �Maior nível de confiança nas relações comerciais. �Desenvolvimento de soluções com base em automação dos processos de compras. �Maior integração com os usuários. �Usuário: colaborador da empresa que é cliente interno do processo de compras. FENGVisão Global do Ciclo de Compras� Entradas: • Pedidos planejados - Estes documentos são criados automaticamente durante a rodada do MRP e liberados pelo planejador (no ambiente MRP). • Requisições de compras - Estes documentos são criados na área do usuário final e, depois da aprovação do processo, são liberadas para a área de compras. • Especificações do produto • Informações dos fornecedores 1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores � Saídas: • Pedidos de compra • Programação dos fornecedores e informações de acompanhamento dos pedidos • Faturas aprovadas para pagamento 25 FENG1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores � 1.Receber e analisar requisições de compras � a) Pedidos planejados e requisições de compras contêm: • Cedente, assinatura de aprovação ou identificação do planejador e a conta (centro de custo) a que o custo é atribuído • Quantidade e unidade de medida • Data e lugar de entregas requeridos • Informações complementares � b) Especificações do material ou serviço • Especificações são pré-requisitos e são divididos em três categorias: -Requisitos Quantidade Preço Funcionais Atividades de Compras 26 FENG � 1. Receber e analisar requisições de compras � c) Métodos de especificação funcional: • Pela marca • Por característica físicas e químicas, materiais e métodos de fabricação e desempenho • Por meio dos desenhos de engenharia • Combinação � d) Qualquer que seja, o método de especificação deve: • Ter nível de detalhes adequado • Permitir fornecedores alternativos e disputa por preço • Fornecer padrão para medir e checar os materiais fornecidos Atividades de Compras 1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores 27 FENG � 1.Receber e analisar requisições de compras � e) Especificação das fontes: • Especificações Desenvolvidas pelo Comprador: • Especificações padrão: - Amplamente conhecidas e aceitas - Desenvolvidas por agências governamentais e não governamentais - Mais baratas que especificações não padronizadas - Adaptável às necessidades de muitos compradores - São caras - Usado para itens críticos ou para itens de alto volume (Parafusos, arruelas, etc) Atividades de Compras 1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores 28 FENG1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores � 2.Determinar a fonte de suprimentos � a) Tipos de fornecimento: • Fornecimento exclusivo - Vantagens - Desvantagem Somente um fornecedor é disponível por causa de suas patentes, especificações técnicas, localização e assim por diante. • Fornecimento múltiplo Usa mais de um fornecedor para um item. � Preço mais baixo por causa da competição � Continuidade do suprimento � Tendência a surgir uma relação adversária entre cliente e fornecedor Atividades de Compras 29 FENG � 2.Determinar a fonte de suprimentos � b) Tipos de fonte • Fonte única: decisão planejada de usar somente um fornecedor quando muitas fontes poderiam ser usadas. - Vantagens: - Desvantagens: � Mais apropriada para as relações de longo prazo � Alinhado com a filosofia JIT (Toyota) � Relacionamento aberto entre fornecedor e cliente � Permite redução de custo em atividades como recebimento, inspeção, pedidos, etc. � Permite a participação próxima do fornecedor em novos desenvolvimentos � O preço unitário não é mais baixo porque não há competição � Menor flexibilidade para escolher diferentes fornecedores devido aos contratos de longo prazo Atividades de Compras 1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores 30 FENG � 2. Determinar a fonte de suprimentos � c) Fatores para a seleção de fornecedores � d) Seleção final do fornecedor • Conhecimento técnico para fazer ou fornecer o produto • Capabilidade da produção (controle da qualidade, capacidade da produção) • Confiabilidade (estabilidade, reputação financeira) • Serviço pós-venda (suporte técnico, substituição de peças, etc.) • Localização do fornecedor (tempo de entrega) • Outras considerações (condições de crédito, negócios recíprocos, nível de serviço fornecido pelo fornecedor) • Preço • Método de classificação - Fatores quantitativos e qualitativos são ponderados e os fornecedores são classificados. Atividades de Compras 1. Receber e analisar requisições de compras 2. Determinar a fonte de suprimento 3. Determinar o preço 4. Emitir a ordem de compra 5. Acompanha mento 6. Receber e aceitar bens 7. Aprovar o pagamento dos fornecedores 31 FENGGestão de Compras 32 FENGGestão de compras2. Determinar a fonte de suprimentos � 2.1 - Mapeamento de Fornecedores � É imperativo dividir os fornecedores em grupos, de acordo com as suas principais características de fornecimento (quanto ao tipo de produto ou serviço entregue). � Esse agrupamento, também denominado mapeamento e/ou classificação, deve ser realizado após o cadastro do fornecedor, etapa na qual a empresa reúne documentos probatórios da situação jurídico-financeira do respectivo fornecedor. 33 FENG �2.1.1 MRO (Maintenance, Repair and Operation) Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 34 FENG �2.1.1MRO (Maintenance, Repair and Operation) � Materiaisde reposição para a manutenção, o reparo e a continuidade das operações da empresa. � Esses materiais, de forma geral, são divididos nos materiais sob catálogo (itens gerais) e os itens sob projeto (com especificações resguardadas em desenhos técnicos). � Os compradores tornam-se especialistas na aquisição dos itens, tanto sob o conhecimento de mercado quanto sob os aspectos da negociação comercial. Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 35 FENG �2.1.1 MRO (Maintenance, Repair and Operation) � Em geral, em grandes empresas, é comum a aquisição de um elevado número de itens do tipo MRO, o que requer elevada automação do processo. � Estima-se que a referência ideal é a de pelo menos 75% de compras sob contratos automáticos. � Busca-se esse patamar para que os outros 25% possam ser negociados de forma pontual (compras do tipo SPOT) com os fornecedores, potencializando ganhos em negociação (conhecidos por savings). Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 36 FENG �2.1.1 MRO (Maintenance, Repair and Operation) � Os itens do tipo MRO são oferecidos em catálogos eletrônicos disponíveis na intranet das empresas, sendo que os usuários podem acessá-los para verificar especificações, valores e prazos de entrega. � Como denominação, também são conhecidos como itens não- produtivos ou indiretos. Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 37 FENG �2.1.2 Serviços � Envolve a contratação de fornecedores com o perfil da prestação de serviços, no âmbito de obras, alimentação, limpeza, transportes, dentre outros. � De forma geral, as empresas são contratadas para atender a um determinado escopo e não para fornecer horas de mão- de-obra. � Entende-se, neste ponto, que não há subordinação direta dos funcionários da contratada em relação ao contratante. Para tanto, o atendimento ao escopo deve ser monitorado pela supervisão das equipes. Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 38 FENG �2.1.2 Serviços � Os serviços têm características especiais, tais como a mobilização de equipes de forma pontual (em um intervalo de tempo definido) para a resolução de um problema. � As equipes terceirizadas devem atender às regras gerais internas da empresa, principalmente àquelas ligadas as questões de segurança. Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores 39 FENG Exercício em Grupo 2 1. Você é comprador numa empresa automobilística e foi encarregado pelo seu gerente de buscar fontes de suprimentos (fornecimento múltiplo) para: • MRO; • Serviços de alimentação e vigilância; • Descreva quais seriam os passos que você daria. • Elenque 3 possíveis fontes para a aquisição desses materiais/serviços (3 para MRO e 3 para serviços de alimentação e 3 para vigilância) FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores �2.1.3 Insumos � Insumos são itens comprados em alto volume e que servem como matéria-prima direta para o processo de produção. � São conhecidos como itens diretos ou produtivos. � De forma geral, são comprados de acordo com a programação da produção, com entregas programadas. � PCP (Dentro do modelo S&OP, ou não) 41 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores �2.1.3 Insumos � Os insumos são tratados como itens de compras contínuas. Em geral, é emitido um pedido de compras “guarda-chuva”, que contempla uma série de entregas programadas. Esse tipo de pedido também é conhecido como programa de remessas. � As negociações de insumos envolvem altas cifras e relações de longo-prazo com os fornecedores. � Essas relações de longo-prazo são necessárias a partir do conhecimento operacional desenvolvido na relação cliente- fornecedor. 42 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores �2.1.4 Equipamentos � A compra de equipamentos envolve negociações de alto valor, envolvendo empresas que tenha tecnologias e soluções específicas. � De forma geral é uma compra técnica e tem fornecedores globais. � O comprador de equipamentos deve ter amplo conhecimento de mercado e grande capacidade de negociação, além do domínio de outros idiomas. 43 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.1 - Mapeamento de Fornecedores �2.1.4 Equipamentos � Os equipamentos são financiados por linhas de crédito específicas, com baixas taxas de juros. � Equipamentos nacionais podem contar com o apoio do FINAME, linha de financiamento do governo brasileiro para itens que podem ser contabilmente imobilizados, com taxas de juros reduzidas. � A aquisição de equipamentos é uma decisão estratégica da área na qual serão utilizados, uma vez que têm participação direta no processo de produção. 44 FENG � 2.2 Desenvolvimento de Fornecedores � Visão de cadeia integrada � O desenvolvimento de fornecedores é um tema relevante na gestão atual, dado que se percebe de maneira direta os resultados dos investimentos (diretos e indiretos) nos fornecedores. � Esse processo normalmente é tratado como projeto – com ciclos com início e fim definidos. O desenvolvimento de fornecedores é desdobrado a partir da estratégia de uma empresa âncora, que norteia ações de capacitação e de implantação de melhorias em sua cadeia. �(Toyota-Jishuken) Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos FENG � 2.2 Desenvolvimento de Fornecedores � Visão de cadeia integrada � Essa iniciativa é adotada por grandes grupos empresariais no Brasil, dentre eles a Petrobrás, Vale, Gerdau e Stihl. Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 46 FENGGestão de compras2. Determinar a fonte de suprimentos � 2.3 - Gestão de Contratos 47 � Usado quando a emissão do pedido de compra para a requisição semanal é muito cara e ineficiente. � Uma alternativa para resolver esse problema é desenvolver um contrato de longo prazo com um fornecedor e autorizar liberações de pedidos contra o contrato. � Ao fornecedor é dada uma cópia do Planejamento de Necessidades de Materiais (MRP) e o comprador é responsável por liberar os pedidos de acordo com a programação. � Garante aos fornecedores uma certa quantidade de demanda e os obriga a alocar aquele montante de capacidade para o cliente. Requer coordenação e comunicação próximas entre o comprador e o fornecedor. FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.3 - Gestão de contratos �2.3.1 Automação de compras � O processo de automação de compras opera com contratos de itens repetitivos. � Esses itens são cadastrados conforme o modelo abaixo: Código Fornecedor Descrição Valor Prazo de Entrega Condição de Pagamento 1000788 Alfatech Módulo 3x-8 R$1.502,00 15 dias 30 dias 48 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.3 - Gestão de contratos �2.3.1 Automação de compras � Uma vez cadastrados, os itens são negociados em termos de valores, prazos de entrega e condições de pagamento. � Após homologados, os itens são disponibilizados via sistema para que os usuários internos possam comprá-los de forma direta, tal qual um sistema de e-commerce. 49 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.3 - Gestão de contratos �2.3.1 Automação de compras � Os itens adicionados no processo de automação são itens de mercado, com valores unitários baixos e sem necessidade de customização. � Os contratos são agrupados em grandes contas e essas contas são consolidadase gerenciadas por especialistas nas áreas de negócio. � Busca-se contratos de longo-prazo com os fornecedores envolvidos, desde que sejam respeitados os critérios de custo, qualidade, confiabilidade, velocidade e flexibilidade. 50 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.3 - Gestão de contratos �2.3.2 Acordos de nível de serviço � Quando o fornecedor atinge o desempenho esperado (estipulado anteriormente), recebe bonificações no seu contrato. � Entretanto, ao não atingir os parâmetros estimados, o fornecedor deve pagar multas contratuais. � Esse sistema de oneração e bonificação é amplamente utilizado nas áreas de serviços, em especial nos voltados para a área de logística. 51 FENG Gestão de compras 2. Determinar a fonte de suprimentos 2.3 - Gestão de contratos �2.3.2 Acordos de nível de serviço � Os acordos de nível de serviço (SLA) são contratos com base em desempenho. � Nestes contratos são inseridos parâmetros mínimos de atendimento, definidos por indicadores monitorados de forma periódica pelo contratado e pela contratante. 52
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