ALIMENTOS ALTERNATIVOS PARA DIETA ANIMAL

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ALIMENTOS ALTERNATIVOS 
PARA DIETA ANIMAL
Camilla Pereira dos Santos
Prª Cristiane Quitéria Caldeira
Projeto Integrador III
ZOOTECNIA - UNIPAM
Tópicos 
• Introdução
• Alimentos alternativos
1. Bagaço de laranja
2. Rama de mandioca (parte aérea)
3. Resíduo de maracujá
• Conclusão
Introdução
• Produção.
• 3 opções de alimentos: 
Bagaço de laranja;
Rama de mandioca;
Resíduos de maracujá.
• Descarte do subprodutos.
• Viabilidade financeira.
Bagaço de laranja
• Alimento energético;
• Formas encontradas:
Peletizada, Silagem e In natura.
Bagaço de laranja
• Bovino de corte e vacas
leiteiras;
Utilizada estrategicamente em
substituição ao milho ;
Intuito de reduzir os riscos de
acidose ruminal, em dietas a base
de concentrado.
Bagaço de laranja
• Frango de corte:
Ganho de peso e o peso vivo final das
aves.
Redução a concentração de colesterol.
Substituição ao milho cerca de 7 a 9%
da dieta total.
Sem qualquer efeito adverso sobre o
desempenho das aves.
Bagaço de laranja
• Alimentação de coelhos
Introduzidas em níveis de 20 a 30%
das dietas (HON et al, 2009).
Substituir totalmente a farinha de
alfafa na dieta;
Melhora os ganhos de peso vivo.
Bagaço de laranja
NDT: nutrientes digestíveis totais
Rama de mandioca ( parte aérea)
• Alimento proteico;
• Formas encontradas:
Feno e triturada.
Rama de mandioca ( parte aérea)
Rama de mandioca ( parte aérea)
• Potencial forrageiro da parte aérea (80%) 
Bovinos e equinos: forma de feno.
Rama de mandioca ( parte aérea)
• A fenação é um processo de conservação de
forragem considerado eficiente.
• Volatilização do ácido cianídrico, toxico.
• Quando consumido in natura, não prolongar o
fornecimento ao animal.
Resíduo de maracujá
• Alimento proteico;
• As sementes: fonte de ácido
graxo essencial. Energético.
• Formas encontradas: Farelo
Resíduo de maracujá
Resíduo de maracujá
• Consumo de resíduos de
maracujá para carneiros
foram avaliados por
Lousada Junior et al.
(2005),
• 60% de digestibilidade da
matéria seca e consumo de
3,5% do peso vivo.
Resíduo de maracujá
• Rica em pectina, dietas
ruminantes, (parede celular),
• Vieira (1999), avaliou o
valor nutritivo do resíduo de
maracujá desidratado para
bovinos,
• Alta degradabilidade da
parede celular e elevado
consumo.
Resíduo de maracujá
Resíduo de maracujá
• Aves: composição das carcaças de aves
pode ser alterada pelo tipo e pela
quantidade de ácidos graxos da dieta.
• O consumo de dietas suplementadas com
ácidos graxos insaturados possibilita a
deposição desses ácidos nos tecidos
(Marion & Woodroof 1963; Ajuyah et al.,
1991; Hrdinka et al., 1996).
• Os ácidos graxos poliinsaturados produzem
menor deposição de gordura em
comparação aos saturados e aos
monoinsaturados (Crespo & Garcia, 2001).
• AG: níveis saudáveis de lipídios no sangue
Conclusão
Conclui-se que com o material e os dados
apresentados nessa pesquisa chegou-se ao
objetivo principal que é expor de maneira
resumida e de fácil compreensão a utilização de
alimentos alternativos nas dietas de diferentes
animais.
Obrigada!