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* CARACTERÍSTICAS DA PRODUÇÃO AGROPECUÁRIA VARIÁVEL - riscos de clima, doenças e pragas. SAZONAL - safra e entressafra – armazenamento. DISTRIBUIÇÃO GEOGRÁFICA –produção de acordo com a disponibilidade dos fatores de produção. ATOMIZADA - grande quantidade de produtores DIFÍCIL AJUSTAMENTO - oferta/demanda QUALIDADE VARIÁVEL ESTRUTURA DE MERCADO - competição perfeita INSUMOS – mercado oligopolizado. * * CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO AGROPECUÁRIO Forma Bruta – (matéria-prima) – precisa ser processado antes de atingir o consumidor final. Perecível - (tempo curto de prateleira) - hortaliças, frutas, peixes e carnes – mais - grãos – menos Volumoso - (baixa densidade econômica) Custos de: - Transporte - Armazenamento * * CARACTERÍSTICAS DA RENDA DA PROPRIEDADE RURAL SOMENTE NA SAFRA - planejamento financeiro do negócio agrícola. DEMANDA INELÁSTICA A PREÇO - diminui o preço, diminui a renda DEMANDA INELÁSTICA A RENDA – a demanda não acompanha a evolução da renda. * * FATORES QUE AFETAM A RENDA DA PROPRIEDADE RURAL FATORES EXTERNOS OU INCONTROLÁVEIS FATORES DE MERCADO – Produzir para o mercado. Atentar para as tendências. Conhecer as funções de comercialização. FATORES NATURAIS – (Clima) - capacidade de uso do solo, sistema de drenagem, irrigação,etc. FATORES INSTITUCIONAIS INCENTIVOS (Subsídios) – Auxiliam TAXAÇÕES-(Importações) - Prejudicam * * FATORES INTERNOS OU CONTROLÁVEIS TAMANHO OU VOLUME DOS NEGÓCIOS - Escala de Produção (Permite melhor utilização dos fatores de produção, obter-se uma renda maior e produção com menor custo). b) INTENSIDADE DE EXPLORAÇÃO - Os fatores de produção devem ser utilizados em alta produtividade. Quanto mais intensa a exploração, menores os custos unitários. * * FATORES INTERNOS OU CONTROLÁVEIS (Cont.) PRODUTIVIDADE DA MÃO DE OBRA - Quanto maior a eficiência da mão de obra, maiores serão os lucros. Treinamento Mecanização Planejamento do trabalho Salários razoáveis Condições sociais adequadas PRODUTIVIDADE DO EQUIPAMENTO - A eficiência do uso de máquinas e equipamentos afeta a renda da empresa rural. Uma máquina ociosa constitui um custo indesejado. * * FATORES INTERNOS OU CONTROLÁVEIS (Cont.) PADRÕES DE PRODUÇÃO - Número de explorações DIVERSIFICAÇÃO ESPECIALIZAÇÃO Menor risco Mão de obra plenamente ocupada Rotação de culturas Mão de obra especializada Organização e administração mais fácil Ganhos de escala * * FATORES INTERNOS OU CONTROLÁVEIS (Cont.) ARRANJO DE CAMPOS E BENFEITORIAS – um método para aumentar a eficiência da mão de obra e do equipamento é dispor satisfatoriamente os campos e benfeitorias visando reduzir distância percorrida e tempo gasto em percorrê-la. - Área de vida - Área de trabalho - Área de cultura e criações * * CARACTERÍSTICAS DO CONSUMO DE PRODUTOS AGROPECUÁRIOS MUDANÇAS NOS HÁBITOS ALIMENTARES DA POPULAÇÃO - exigência de produtos mais beneficiados: - alimentos orgânicos - leite longa vida ou com baixo teor de lactose - alimentos congelados - entregas a domicílio - filé de peixe * * ANO AGRÍCOLA x EXERCÍCIO SOCIAL ANO AGRÍCOLA – período em que se planta, colhe e, normalmente, comercializa a safra agrícola. No caso da pecuária o ideal é realizá-lo logo após o nascimento dos bezerros ou do desmame. ANO AGRÍCOLA - Maranhão – Jul/Jun * * EMPRESA RURAL Aquela que explora a capacidade produtiva do solo por meio do cultivo da terra, da criação de animais e da transformação de determinados produtos agropecuários (MARION, 2005). PRODUÇÃO VEGETAL - ATIVIDADE AGRÍCOLA PRODUÇÃO ANIMAL - ATIVIDADE ZOOTÉCNICA INDÚSTRIAS RURAIS - ATIVIDADE AGROINDUSTRIAL * * FUNÇÕES DO EMPRESÁRIO (ADMINISTRADOR) RURAL FUNÇÃO TÉCNICA - Decisão sobre como produzir (espaçamento, semente, fertilizante, raça e alimentação do rebanho). FUNÇÃO FINANCEIRA - Obtenção de capital e na sua utilização. Levar em consideração as taxas de juros. FUNÇÃO COMERCIAL - Compra, venda, beneficiamento, armazenamento, transporte e distribuição do produto. * * AS FUNÇÕES DO EMPRESÁRIO (ADMINISTRADOR) RURAL (Cont.) FUNÇÃO CONTÁBIL - Inventário dos bens patrimoniais, registro de receitas e despesas e à apuração dos resultados econômicos e financeiros da empresa. FUNÇÃO ECONÔMICA - Combinar adequadamente os fatores de produção. Estes fatores devem ser utilizados intensivamente, como forma de reduzir seu custo unitário. FUNÇÃO ADMINISTRATIVA - Coordenação e supervisão de todas as outras funções.
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