perguntas frequentes

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A - Questões sobre patologia:
Quais os principais fatores que desencadeiam enfermidades infecciosas em peixes?
O ambiente aquático pode ser contaminado via água de abastecimento, introdução de espécimes, cobras, tartarugas, caramujos, sapos e rãs, aves piscívoras, rações, equipamentos contaminados, etc. M.O em decomposição abre portas para Micoses, bacterioses, viroses, parasitarias.
Cite 5 sinais de comportamento anormal observados em peixes, ocasionado por enfermidades.
Perda de apetite, letargia, peixes boqueando na supertificie, peixes raspam o corpo em alguma supertificie, perda de equilibrio
Cite 5 medidas para prevenir o surgimento de doenças em peixes de criação.
Fazer exames rotineiros na qualidade da água, cuidados com outros animais, higienização de equipamentos, controle de qualidade da ração e exames antes de introduzir outras especimes.
O tratamento de enfermidades em peixes é de extrema dificuldade em viveiros e tanques de piscicultura, por isso faz-se necessária a profilaxia. Quais medidas que devem ser tomadas pelo piscicultor para que seus peixes não tenham problemas patológicos?
Cuidados com Alterações ambientais, depleção de oxigênio, presença de substâncias tóxicas, qualidade da água, manejo.
5) O Ichthyophthirius multifiliis é um patógeno comumente encontrado em pisciculturas. Seu principal sintoma é:
Fixação no hospedeiro por ganchos e ventosas 
Hemorragia cutânea e branquial
Enegrecimento do corpo 
Formação de pontos brancos na superfície do corpo
Formação de hifas com aspecto de algodão
B- Questões sobre reprodução
1) Os peixes reofílicos não se reproduzem normalmente em cativeiro. Desta forma, a técnica mais utilizada no Brasil para a reprodução dos peixes nativos é a hipofisação. Explique as etapas deste processo relacionadas abaixo:(1,5)
Seleção de reprodutores (características externas) 
Ventre abaulado, papila genital saliente e avermelhada ( femeas)
Liberação de sêmen sob leve compressão na região abdominal.( machos)
Dose hormonal e intervalo entre as aplicações
Fêmeas 2 aplicações ( primeira aplicação 10% depois de 12 horas segunda apliicação 90%)
Machos 1unica dose
Desova por extrusão
A técnica de desova por extrusão consiste na retirada das fêmeas imediatamente após a ovulação, 
quando os óvulos estão soltos na luz do ovário, e através de pressão abdominal induzir a saída dos óvulos pela 
papila genital. O mesmo procedimento é utilizado para a retirada do sêmen, sendo ambos os gametas recolhidos 
em recipientes para posterior mistura. É necessário determinar o momento exato da ovulação das fêmeas para 
garantir a obtenção de gametas de boa qualidade (horas-grau).
2) De uma determinada espécie de peixe (exemplar fêmea) foram coletados os seguintes dados (Valor 1,0)
	Meses do ano
	Peso corporal (kg)
	Peso dos ovários(kg)
	
	Janeiro
	3,0
	0,10
	
	Fevereiro
	3,0
	0,10
	
	Março
	3,0
	0,20
	
	Abril
	3,0
	0,25
	
	Maio
	2,8
	0,30
	
	Junho
	2,7
	0,30
	
	Julho
	2,7
	0,35
	
	Agosto
	2,5
	0,45
	
	Setembro
	2,5
	0,60
	
	Outubro
	2,5
	0,40
	
	Novembro
	2,3
	0,50
	
	Dezembro
	2,3
	0,30
	
	Janeiro
	2,5
	0,20
	
Complete a Tabela acima e responda:
Esquematize a curva de maturação que esta fêmea apresentou durante o ano. 
Quantas desovas ocorreram? Quando?
Na criação de tilápia do Nilo, geralmente são criados apenas indivíduos machos. Por que isso ocorre? Quais são as técnicas utilizadas para se obter populações monosexo de tilápias nilóticas? (Valor 1,0)
pois as tilápias tem precocidade sexual, com isso hà uma heterogeneização do lote, tendo muita diferença no crescimento dos alevinos, produção de supermachos ou reversão sexual
4)São considerados peixes migradores:
pintado, dourado e piracanjuba
truta arco-íris, carpa comum e pacu 
dourado, curimbatá e tilápias
carpa comum, pintado e pacu
pacu, piracanjuba, tucunaré
5)Após a última injeção de hormônio o pacu leva aproximadamente 240 hora-grau para ser extrusado a uma temperatura de 25oC e o tambaqui 290 hora-grau a 27oC. Quantas horas estes animais levaram até o momento da extrusão, respectivamente?
6 horas e 9,6 horas
10,6 horas e 11,7 horas 
8,6 horas e 9,7 horas
9,6 horas e 10,7 horas
3 horas e 3,5 horas
6) Os “kakabans” são utilizados na criação de carpas para:
Fixação de alimento vivo para alimentação dos peixes
Substrato da desova e fixação dos ovos
Transferência de larvas e alevinos de um tanque para outro
Proporcionar melhor oxigenação nos tanques e viveiros
Capturar reprodutores para a desova
7) Na reprodução de trutas em cativeiro:
a) Após a hipofisação os peixes demoram 300°dias para desovarem
b) Não se aconselha a comercialização de ovos de trutas, pois há alta mortalidade
c) A época ideal de reprodução é no verão devido à alta temperatura
A desova é feita por extrusão sem aplicação de hormônio
A eclosão dos ovos ocorre por volta do terceiro dia de incubação 
C – viveiros
Quais são os principais tipos de sistemas de drenagem da água dos viveiros? Comente sobre cada um deles.
Vertedouro de superficie, caixa de escoamento de superficie, escoamento de fundo, sifão, monge
Explique como deve ser o sistema de abastecimento da água de um viveiro de piscicultura.
Abastecimento por gravidade – construção do açude a montante ou reservatório, vazão uniforme durante o ano, proteção contra mudanças bruscas de temperatura.
3) Para se implantar com sucesso um projeto de piscicultura, durante a escolha do local, devem ser considerados alguns fatores essenciais como tipo de solo, topografia do terreno, qualidade e quantidade de água, etc. Para cada item abaixo relacionado, aponte a situação ideal para a construção dos tanques ou viveiros:
Tipo de solo (textura)
solos com 15- 35 % de argila 
Quantidade de água
suficiente para compensar a evaporação, infiltração e requerimento de OD.
Declividade do terreno
de 2 a 5%
Origem da água
minimo custo ( construção de diques, barragens e canais), de boa qualidade e quantidade.
4) Faça um desenho esquemático de um corte transversal de viveiro, indicando suas características gerais e ideais para criação de peixes. (Valor 1,0)
5) Em certa propriedade rural, verificou-se que na época da estiagem existe disponível uma vazão igual a 5 litros por segundo e também, que existe uma quantidade significativa de tubulação em PVC, com diâmetro de 10 cm. Segundo estes dados determine: (Valor 1,5)
Considerando-se a vazão mínima necessária por unidade de área (ha), quantos tanques, com dimensão de 10 metros de largura por 20 de comprimento podem ser construídos?, 
 
Utilizando a profundidade média igual a 1,0 metro e a tubulação disponível, para a construção do sistema de drenagem, determine qual será o tempo necessário (em minutos) para esvaziar um destes tanques completamente, para verificarmos o tempo necessário para a realização de uma despesca. 
 Dados:
 g = 9,8 m.s-2
 S = π.r2 , onde π=3,1416
h = profundidade média em metros
6)Quanto ao tipo de benfeitorias utilizados na piscicultura é incorreto afirmar que:
Os raceways são utilizados nos sistemas de produção intensivo
Os tanques são geralmente destinados à larvicultura e estocagem de reprodutores 
Os tanques circulares têm escoamento central da água
Os viveiros têm construção mais onerosa, mas necessitam de menores cuidados quanto a manutenção
Grandes viveiros dificultam a despesca e controle populacional
8) Sobre tanque e viveiros assinale a alternativa correta:
a) Geralmente, os viveiros são as benfeitorias mais indicados para sistemas de produção intensiva
Por unidade de área , a construção de tanques é mais onerosa que a construção de viveiros
Quanto maior o tamanho do viveiro, maior será o custo operacionalde construção e portanto menor será a diluição do custo por unidade de área construída
Pode-se utilizar os tanques em qualquer tipo e sistema de produção sem qualquer prejuízo em uma produção
Todas alternativas acima estão erradas
 
D – nutrição
Por que os peixes necessitam de quantidades menores de energia na dieta quando comparados com outros animais de criação?
pq eles sao pecilotermico ,ou seja nao gastam energia com da sua temperatura 
9)	 Quais destas espécies tem maior capacidade em digerir carboidrato:
traíra e curimbatá
pintado e pirarucu
carpa capim e cachara
pacu e tilápia
dourado e pacu
13)	Quais são as vantagens de se utilizar náuplios de artêmia na larvicultura de peixes?
Baixo custo e facilidade no manejo
Alto teor protéico e mobilidade 
Eclosão rápida e facilidade de armazenamento dos náuplios
Tamanho adequado à boca das larvas e desuniformidade dos animais
Todas alternativas estão corretas
Em relação à desinfecção de viveiros de piscicultura, é incorreto afirmar que:
deve ser realizada entre 2 ciclos de produção
pode ser utilizado cal hidratado ou cal virgem
pode ser realizada na massa da água ou no tanque vazio
a exposição ao sol oxida e mineraliza o excesso de matéria orgânica
em solos com odor de enxofre deve-se adicionar também hipoclorito de sódio
	
Os peixes apresentam exigência vitamínica similar aos demais animais terrestres, exceto para:
Vitamina A
Vitamina C
Vitamina e
Vitamina K
Vitamina D
E – Introdução 
1) Entende-se por Piscicultura de água doce:
cultivo de peixes em águas cuja salinidade é menor que 0,05‰
cultivo de peixes em águas cuja salinidade é menor que 0,5‰
cultivo de peixes em águas cuja salinidade é maior que 0,5‰
cultivo de peixes em águas cuja salinidade é maior que 0,05‰
Em um ecossistema aquático, os organismos microscópicos (fungos, bactérias, algas) que vivem na superfície da água, na película da tensão superficial, são denominados de :
neuston
nécton
benton3
macrófitas aquáticas
Algas clorofíceas são comuns em ambientes aquáticos e fazem parte da
comunidade heterotrófica
comunidade zooplanctófaga
comunidade bentônica
comunidade autotrófica
Entre os dez maiores países produtores de organismos aquáticos, posdem ser incluídos:
Brasil, Chile, Argentina e China
Índia, Japão, Chile, Peru e Brasil
China, Japão, Coréia, e Índia
Japão, China, EUA e Canadá
Japão, China, Brasil e Argentina
Macrófitas aquáticas são vegetais superiores que vivem na água, enraizadaos ou não no fundo dos viveiro. São exemplos de macrófitas totalmente submersas enraizadas, emersas e flutuantes, respectivamente:
elódea, aguapé e alface d´água
vitória régia, aguapé e cabomba
taboa elódea e vitória régia
elódea, taboa e 
algas filamentosas, aguapé e aguapé alface d’água
F – Qualidade de água
O que se entende por “estratificação térmica” da água de reservatórios para criação de peixes? Quais as consequências negativas para o cultivo? Quais as soluções para minimizar o problema?
Diferenças térmicas observadas nas camadas de água em um determinado corpo d’água, fotossíntese maior na superfície (mais OD) - acúmulo de compostos tóxicos no fundo do viveiro. concentração de peixes em regiões mais propícias, uso de aeradores - controlar a taxa de renovação de água
Qual é a origem da amônia nos tanques de cultivo de peixes? Quais as medidas de controle que devem ser tomadas?
Excreção dos peixes, decomposição de matéria orgânica e fertilizantes nitrogenados amoniacais. Manter teor de OD elevado, suspensão de fertilização e fornecimento da ração, uso de filtros biológicos e manejo adequado
2)A presença de partículas sólidas em suspensão na água de um viveiro altera a penetração da luz e afeta a fotossíntese. Este fator a que a frase descreve é:
a)transparência
b) alcalinidade
PH
Turbidez
3. a origem da amônia nos tanques de cultivo de peixes está associada à:
Excreção dos peixes e pressão atmosférica
Decomposição da matéria orgânica e fertilizantes nitrogenados
Metahemoglobina e nitrito
Excreção dos peixes e dureza total da água
A presença de gás carbônico na água altera o pH da mesma, pois ocorrem várias reações químicas que geram variadas substâncias. Pode-se dizer que águas com pH menor que 6,4, há predominância do composto:
H2CO3
HCO3- -
CO3- - 
CO4- - -
A medida condutividade elétrica da água de viveiros permite avaliar a quantidade de nutrientes disponíveis no ambiente aquático. Valores desejáveis em piscicultura são:
Entre 20 a 100m2/S
Maiores que 20 mg de CaCO3/L
Menores . que 20 mg de CaCO3/L
Entre 20 a 100µS/cm
Valores maiores que 100m2/S
Com relação ao nitrito na água dos viveiros e tanques de piscicultura, é correto afirmar:
é um elemento intermediário da degradação da amônia em nitrato
sua presença na água é um fenômeno muito comum e afeta o consumo de alimentos dos peixes
níveis ideais entre 1 a 5,0 mg de nitrito/L
níveis ideais entre 5,0 e 10,0 mg de nitrito/L
níveis ideais entre 5,0 e 1,0 mg de amônia/L
A temperatura da água dos viveiros é um componente abiótico importante, pois afeta o desenvolvimento dos peixes. Na faixa de temperatura média compreendida entre 20 e 30o.C, as seguintes espécies podem ser cultivadas com sucesso:
truta arco-íris, carpa comum e pacu
tilápia do Nilo, black bass e pintado
bagre-africano, curimbatá e tilápias
carpa comum, truta arco-íris e bagre de canal
todos os peixes 
G – fertilização, calagem
Cite as vantagens e desvantagens da fertilização em viveiros. Quais são os nutrientes mais importantes nesta prática, forma química que são aplicados e a proporção de aplicação destes nutrientes para solos sem problemas de complicação de nutrientes.(1,00)
Vantagem maior desenvolvimento de plâncton, aumenta a liberação dos nutrientes contidos nas partículas do solo, favorece a sobrevivência de ovos e alevinos.
Desvantagem aumenta a presença de amônia no viveiro
CaCO3 , P2O5, 
Quais são os objetivos da calagem, nos viveiros de piscicultura? Explique
maior desenvolvimento de plâncton, aumenta a liberação dos nutrientes contidos nas partículas do solo, favorece a sobrevivência de ovos e alevinos
Quais são os tipos de fertilizantes que podem ser usados para preparar um viveiro de piscicultura? Quais as características que os diferenciam?
Biológicos(fezes, cama de frango) e mineral (CaCO3, P2O5)
Em relação à fertilização de viveiros de piscicultura é incorreto afirmar:
aumenta a produtividade do viveiro, devido ao aumento do fitoplâncton
os fertilizantes orgânicos possuem ação mais rápida que os químicos
a proporção dos nutrientes N:P:K deve ser de 4:4:1
é mais recomendado utilizar fertilizante químico na forma líquida diluída
a aplicação é realizada até que a transparência atinja 30 cm
7)	De acordo com as características do solo, em qual situação a quantidade de calcário aplicado será maior?
Baixo valor de pH e solo arenoso 
Alto valor de pH e solo arenoso
Alto valor de pH e solo argiloso
pH neutro e solo argilo-arenoso
Baixo valor de pH e solo argiloso
H – anatomia 
Com relação ao sistema circulatório dos peixes é correto afirmar:
a)	o fluxo de sangue passa em primeiro lugar pelo cone arterial e em seguida, pelo átrio, pelo ventrículo e finalmente pela artéria aorta ventral
b)	pelo coração só circula sangue arterial
c)	a transformação de sangue arterial para sangue venoso ocorre nas brânquias
d)	é do tipo simples, fluxo contínuo e único 
Em virtude do local habitado e do hábito alimentar os peixes desenvolveram adaptações às suas características anatômicas. O curimbatá possui as seguintes formas de corpo e boca:
deprimida e superior
comprimida e protáctil 
fusiforme e protáctil
fusiforme e circular
truncadae superior
3)Nos peixes ocorrem variações do tubo digestivo em função de seu hábito alimentar. Sendo assim, pode-se dizer que os peixes herbívoros apresentam como principais características:
a)estômago bem desenvolvido, forte e elástico
b) boca ampla, tubo digestivo simples e longo e rastros branquiais curtos
c) boca terminal mediana, com moela e lábios grossos
boca pequena, intestino curto e filtros branquiais muito finos
As funções de direcionamento, estabilizadora e propulsora são determinadas respectivamente pelas nadadeiras:
ventrais e peitorais; dorsal; caudal
adiposa; anal; dorsal
caudal; ventrais e peitorais; dorsal 
caudal; adiposa; ventrais e peitorais
A principal função da derme da pele dos peixes é:
produzir muco que facilita a locomoção na água
produzir escamas e melanóforos
respiração
absorver água do meio ambiente
I – espécie
4)	Para uma espécie onívora, assinale a alternativa onde deverá ocorrer a maior produtividade por unidade de área. 
viveiro, sistema intensivo, com fertilização
tanque, sistema semi intensivo, com fertilização
viveiro, sistema semi intensivo, com fertilização
viveiro, sistema intensivo, sem fertilização 
tanque, sistema extensivo, sem fertilização 
outros
11) Explique, baseado no esquema abaixo (Tacon, 1987) quais são os principais sistemas de produção utilizados em piscicultura de água doce.
NA = Alimentação natural
DE = Densidade de estocagem
AA = Alimentação artificial (arraçoamento)
19) Em certa propriedade rural, verificou-se que na época da estiagem existe disponível uma vazão igual a 5 litros por segundo e também, que existe uma quantidade significativa de tubulação em PVC, com diâmetro de 10 cm. Segundo estes dados determine: (Valor 1,5)
Considerando-se a vazão mínima necessária por unidade de área (ha), quantos tanques, com dimensão de 10 metros de largura por 20 de comprimento podem ser construídos?, 
 
Utilizando a profundidade média igual a 1,0 metro e a tubulação disponível, para a construção do sistema de drenagem, determine qual será o tempo necessário (em minutos) para esvaziar um destes tanques completamente, para verificarmos o tempo necessário para a realização de uma despesca.
Assinale falso (F) ou verdadeiro (V) nas frases abaixo:
 ( v ) A energia digestível de um alimento é representada pela energia bruta contida no alimento menos a energia excretada nas fezes.
(f...) Em geral, durante o processo de indução hormonal dos peixes, machos e fêmeas recebem doses diferentes, sendo que as fêmeas recebem uma única dose (decisiva) e os machos duas doses (a preparatória e a decisiva).
 (.v..) A qualidade das proteínas na dieta está diretamente relacionada com o perfil de ácidos graxos e sua digestibilidade
 (..f.) O cálculo da hora-grau é importante no processo de reprodução induzida para se conhecer o momento exato de se aplicar a 2adose de hormônio nos machos
(.f..) A desova de alguns peixes reofílicos como o curimbatá e o piraruçu ocorre (em geral) espontaneamente , ao passo que em outros como o pintado e o matrinxã, deve ser feita a extrusão.
(f...) As dietas de peixes devem conter pequenas quantidades de Fe (0,34 a 0,70%) porque este mineral é total ou parcialmente suprido pela água do ambiente.
(.f..) Em uma piscicultura comercial que realiza todas as etapas da criação, em geral destinam-se 3% dos tanques para reprodução, 5% para crescimento e engorda e 85 a 90% para larvicultura.
(v...) A farinha de penas não é muito recomendada como ingrediente de rações para peixes porque apesar do alto teor de proteína bruta, apresenta baixa digestibilidade.
( f )No processo de desova induzida de peixes reofílicos, a indução hormonal pode ser feita com extrato de hipófise ou com hormônio 17 α metiltestosterona 
(.f..) Os lipídios são utilizados em rações para peixes porque tem alto poder aglutinante e aumentam a palatabilidade do alimento.
Associe corretamente as duas colunas:
	1 – Dependência absoluta da ração artificial
	( 5 ) Sistema extensivo
	2 – Produtividade entre 500 a 1000kg/há/ano
	( 10 ) Ca (OH)
	3 – Baixa concentração na água
	( 2 ) Sistema semi-intensivo
	4 – Reprodução de setembro a abril
	( 7 ) < 20 mg caCO3/L
	5 – Média densidade de estocagem
	( 4 ) Traíra
	6 – Desova parcelada de julho a março
	( 9 ) Benton
	7 – Água com reduzido poder tampão
	( 6 ) Tilápia nilótica
	8 ) - Ca e Mg
	( 1 ) Tanques-redes
	9 – Larvas de insetos, vermes aquáticos
	( 3 ) Fósforo
	10 – Calagem
	( 8 ) Dureza total 
	
	
7)	Associe corretamente as duas colunas (1,0):
	Epiderme
	( 9 ) Formação de escamas
	Extrato bruto da hipófise
	( 1 ) Produção de muco
	Sistema extensivo
	( 8 ) Tanques-rede
	Fósforo
	( 10 ) Aumento da quantidade de fitoplâncton
	Comercialização de ovos embrionados
	( 6 ) Reversão sexual para machos
	17 -metiltestosterona
	( 2 ) Indução hormonal da reprodução
	Calcáreo
	( 7 ) Correção do pH
	Sistema super-intensivo
	( 3 ) Sem fertilização
	Derme
	( 4 ) Baixa concentração na água
	10) Adubação
	( 5 ) Truta arco-íris
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