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1 2 CALOR 3 Calor como energia transferida • No século XVIII, o conceito que descrevia o que era calor era o de fluxo de um fluido (chamado “calórico”, jamais detectado) de um corpo para outro. • O caloria (cal) foi inicialmente definido como sendo a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de 1 grama de água de 1 grau Celsius. Mais tarde percebeu-se que este conceito estava incorreto e ele passou a ser a quantidade de calor necessária para aumentar a temperatura de 1 grama de água de 14.5 oC para 15.5 oC). 4 Calor e Energia • James Prescott Joule (1818 – 1889), em um experimento brilhante mostrou que o calor ,assim como o trabalho, representa uma trasnferência de energia. • Joule determinou que a realização de trabalho é sempre equivalente a uma quantidade particular de calor.O chamado Equivalente Mecânico de Calor. 4,186 J = 1 cal 4,186 x 103 J = 1 kcal 5 Calor e Energia • Como resultado desses experimentos, os cientistas passaram a intrepretar o calor não mais como uma substâcia mas sim como uma forma de energia. • Calor :forma de energia em trânsito entre dois corpos, causado por uma diferença de temperatura • No SI de unidades, a unidade para calor, assim como para qualquer forma de energia é o joule (J). • Hoje a caloria é definida em termos do joule. 6 Energia Interna A soma de todas as energias de todas as moléculas de um sistema é chamada de Energia Térmica ou Energia Interna (U). Distinguindo Temperatura, Calor, e Energia Interna. • Temperatura: é a grandeza física que identifica o grau de agitação molecular de um sistema. • Energia Interna: é o total de energia de todas as moléculas do sistema. • Calor: forma de energia em trânsito entre sistemas que têm diferentes temperaturas. 7 Energia Interna de um Gás Ideal U = N( mv2) K = mv2 = kT U = NkT U = nRT 1 2 1 2 3 2 3 2 3 2 por definição mas Entretanto: N = no. de moléculas n = no.de móls 8 Energia Rotacional Energia Vibracional Se as moléculas do gás contêm mais de um átomo Graus de Liberdade 9 (1/2) kT 10 (1/2) kT 11 Calor Específico • Se calor é transferido para um objeto, a temperatura aumenta. Mas quanto? • A quantidade de calor Q necessáira par mudar a temperatura de uma substancia DT é proporcional à massa m do material. Assim, Q = mcDT onde c é a quantidade característica do material chamada de calor específico. • Este calor específico é aplicável somente aos sólidos e aos líquidos. 12 Importante Cabe ressaltar que o calor específico de uma substância se altera para diferentes valores de temperatura.Ou seja, podemos dizer que o calor específico de uma substância é uma função da temperatura. Para pequenas quantidades de Calor • Pequena quantidade: onde c pode ser dado em função da temperatura Logo 13 dQ mcdTdQ f i T T dTTcmQ )( Se o c for constante 14 TmcQ D A unidade e seu significado • De calor específico: 15 Cg J o 16 Calorimetria/Resolvendo Problemas • Quando diferentes partes de um sistema isolado estão sob diferentes temperaturas, mas são colocadas em contato térmico, o calor acaba fluindo da parte onde a temperatura é mais alta para a parte onde a temperatura é mais baixa. • Se o sistema for completamente isolado, não haverá fluxo de energia para dentro ou para fora dele. • Conservação de energia é uma regra importante; a quantidade de calor perdida por uma parte do sistema é igual à quantidade de calor ganha pela outra parte 17 Sistema Isolado – deve usar conservação de energia 18 Ao resolver problemas 1. Procure ter certeza que tem informações suficientes para aplicar a conservação de energia. 2. Aplicando a conservação de energia Quantidade de calor ganho = Quantidade de calor perdido. ou 0DQ 19 Calor Latente • Quando um material muda de fase do estado sólido para o estado líquido, ou do estado líquido para o estado gasoso, uma certa quantidade de energia está envolvida . • O calor necessário para que 1,0 kg de uma substância mude do estado sólido para o estado líquido é chamado de calor latente de fusão; denotado por LF. • O calor necessário para que 1,0 kg de uma substância mude do estado líquido para o estado gasoso é chamado de calor latente de vaporização, denotado por LV. 20 Calor Latente • O calor latente também se refere à quantidade de calor a ser retirada de uma substância quando esta muda do estado gasoso para o estado líquido ou do estado líquido para o estado sólido. • A quantidade de calor envolvida em uma mudança de fase não depende seomente do calor latente, mas também do total de massa da substância Q = mL onde L é o calor latente de mudança de fase da substância , m é a massa da substância, e Q é a quantidade de calor a ser adicionada ou retirada durante a mudança de fase. 21
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