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Reações: Energias envolvidas Denise Santos de Sá Salvador, Agosto de 2016 Reações químicas O que é reação química? Processo que ocorre com alteração da constituição da matéria. Ex: Respiração O2 e C6H12O6 (glicose) combinam-se formando CO2, H2O Reagentes Produtos Como representar reação química? Reagente(s) Produto(s) Constituintes dos materiais envolvidos no processo. Elementos químicos dos reagentes são apenas REARRANJADOS para formarem os produtos! Reações químicas: O que é balancear uma equação química? LEI DA CONSERVAÇÃO DA MASSA (Lei de Lavoisier): numa reação química a matéria não é criada nem destruída. LEI DE PROUST: num composto, os elementos constituintes estão sempre presentes numa proporção definida por massa. C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energia Equação química balanceada Coeficientes estequiométricos Informando os estados físicos das substâncias: C6H12O6(aq) + 6 O2(g) 6 CO2(g) + 6 H2O(g) Representação dos estados físicos Reações químicas C6H12O6(aq) 6 O2(g) 1 molécula de C6H12O6 1 mol C6H12O6 180 g C6H12O6 6 moléculas de O2 6 mol O2 2 x 32 g O2 6 CO2(g) 6 H2O(g) 6 moléculas de H2O 6 mol H2O 2 x 18 g H2O 6 moléculas de CO2 6 mol CO2 2 x 44 g CO2 Quantidades microscópicas e Quantidades mensuráveis C6H12O6 + 6 O2 6 CO2 + 6 H2O + energia Termoquímica: Avaliação quantitativa da energia envolvida nos processos! Ciência que estudo das variações de energia que acompanham um dado processo. Calor e energia interna: Calor, q. energia que é transferida entre corpos, por diferença de temperatura. Energia Interna, E. É a energia estocada (energia cinética e potencial) numa porção de matéria. E = Eprodutos – Ereagentes Como determinar a variação de energia interna? Medida do calor envolvido no meio Meio: Sistema Ambiente Termoquímica: Avaliação quantitativa da energia envolvida nos processos! Tipos de sistemas quanto às trocas de massa e/ou energia: Aberto: trocas de massa e energia com o meio; Isolado: não há qualquer tipo de trocas com o meio; Fechado: trocas de energia na forma de calor. E = q (a volume constante) Endotérmico Exotérmico H = q (a pressão constante) Energia interna se o volume varia muito pouco (sólido e líquido) Energia envolvida nas reações: Por que algumas reações ocorrem e outras não?! Calor de reação: Variação de energia do sistema durante uma reação. O calor liberado na formação dos produtos é maior que o necessário para quebrar ligações nos reagentes. Quando a pressão é constante. ΔH = Qreação< 0 – processo exotérmico. O calor liberado na formação dos produtos é menor que o necessário para quebrar ligações nos reagentes. Quando a pressão é constante. ΔH = Qreação > 0 – processo endotérmico. Termoquímica: Calor de Reação e Calor de Formação O que é? Calor envolvido em um dado processo à temperatura e pressão especificadas. Para pressão de 1 bar = 0,987 atm e temperatura especificada. Calor padrão de reação ou entalpia padrão de reação ∆HΘ (unidade de energia.mol-1de substâncias envolvidas). C2H5OH(ℓ) + 3 O2(g) 2 CO2(g) + 3 H2O(ℓ) + 1368kJ NO(g) 1/2 N2(g) + 1/2 O2(g) H = - 45,9 kJ.mol-1 Calor ou entalpia de formação ∆HfΘ – calor envolvido, nas condições padrões de 1 mol de substância na forma elementar. C(grafite) + O2(g) CO2(g) Hf0 = - 393,3 kJ/mol Mg(s) + 1/2 O2(g) MgO(s) Hf = 602 kJ/mol A variação de entalpia de um processo não depende do modo ou caminho como a mesma é realizada e sim do estado inicial (reagentes) e estado final (produtos) . Lei de Hess ∆Ho = ∆Hfo (ligação formada) - ∆Hfo (ligação quebrada) O calor recebe o nome do processo que está ocorrendo! H2O(g) → H2(g) + 1/2 O2(g) ∆Ho = +242 kJ C(s) + 1/2 O2(g) → CO(g) ∆Ho = -111 kJ H2O(g) + C(grafite)(s) → H2(g) + CO(g) ∆H = +131 kJ.mol-1 Termoquímica: Calor de Reação e Calor de Formação Termoquímica: Calor de Reação e Calor de Formação Termoquímica: Calor de Reação e Calor de Formação Termoquímica: Calor de Reação e Calor de Formação Energia envolvida nas reações: Por que algumas reações ocorrem e outras não?! Alterações de energias : Calor envolvido na quebra e formação de ligações - Qreação. Energia associada à desordem do sistema - ∆S (entropia). ∆G = ∆H – T∆S Temperatura e pressão constantes Grau de desorganização do sistema: depede do estado de agregação e número de partículas q = + 100 kJ q = ( 100 kJ (E = + 100 kJ (E = ( 100 kJ 100 kJ 100 kJ
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