Aula de antropometria dobras cutaneas

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Dobras Cutâneas 
●  Medidas muito comumente usadas 
 
●  Mais eficiente que circunferências (ver 
viabilidade em obesos) 
 
●  Em associação, verifica-se tecido ósseo, 
adiposo e muscular 
 
●  Comparação com tabelas populacionais 
●  Uso em fórmulas matemáticas 
 
Principais 
●  As medidas mais usadas: 
 
●  DC Bíceps 
●  DC Abdominal 
●  DC supra ilíaca 
●  DC coxa 
●  DC panturrilha 
●  DC SubEscapular 
●  DC Tríceps 
●  DC Peitoral 
●  DC Axilar média 
 
Técnica 
●  Hemi corpo direito 
●  Posição cômoda e musculatura relaxada. 
●  Ponto anatômico 
●  Usar o polegar e indicador em linha perpendicular 
à DC 
●  Segurar firme, não repousar o aparelho na DC 
●  Aguardar 2 a 4 s para fazer a leitura 
●  Realizar 3 medidas de cada DC alternadas 
●  Observar precisão 
●  Tirar a média ou considerar o valor intermediário 
●  Atenção à pele 
Adipômetro 
•  Paquímetro, plicômetro, espessímetro 
Lange 
Sanny 
Digitais 
Plástico 
Principais Dobras 
Cutâneas 
Dobra Cutânea Tricipital 
➢ É a medida na face posterior do braço, 
paralelamente no eixo longitudinal, no 
ponto que compreende a metade da 
distância entre a borda superior – lateral do 
acrômio e o olécrano 
 
➢ É uma das medidas mais comuns, por ser 
de fácil localização e apresentar forte 
correlação com o percentual de gordura 
corporal total 
Dobra Cutânea Bicipital 
●  É medida no sentido do eixo longitudinal do 
braço, na sua face anterior, no ponto de 
maior circunferência aparente do ventre 
muscular do bíceps 
 
●  A dobra bicipital, em combinação com 
outras medidas de dobras cutâneas, é um 
preditor útil de gordura corporal total 
Dobra Cutânea Subescapular 
➢ A medida é executada obliquamente em 
relação ao eixo longitudinal, seguindo a 
orientação dos arcos costais, sendo 
localizada a dois centímetros abaixo do 
ângulo inferior da escápula 
 
➢ Correlaciona-se com o estado nutricional e, 
em combinação com outras dobras, serve 
como estimativa da gordura corporal total. 
Junto com a tricipital, serve de referência 
para estimar o percentual de gordura 
Dobra Cutânea Axilar Média 
➢ É localizada no ponto de intersecção entre 
a linha axilar média e uma linha imaginária 
transversal na altura do apêndice xifóide do 
e s t e r n o . A m e d i d a é r e a l i z a d a 
obliquamente ao eixo longitudinal, com o 
braço do avaliado deslocado para trás, a 
fim de facilitar a obtenção da medida 
 
➢ Importante na determinação do tecido 
adiposo na região do tronco. No entanto, 
apresenta menor associação com a 
go rdu ra co rpo ra l t o ta l do que a 
subescapular 
Dobra Cutânea Supra-Ilíaca 
➢ É obtida obliquamente em relação ao eixo 
longitudinal, na metade da distância entre o 
último arco costal e a crista ilíaca, sobre a 
linha axilar medial ou Linha axilar média, 
imediatamente acima da crista ilíaca 
 
➢ Utilizada para determinar índices de 
gordura corporal, junto com outras dobras. 
HOMENS 
- Medida no ponto médio da distância entre a linha axilar anterior e o 
mamilo 
Dobra cutânea peitoral ou 
Torácica 
MULHERES 
- Medida no terço superior da distância entre linha axilar anterior e o 
mamilo 
Dobra cutânea peitoral ou 
Torácica 
Dobra Cutânea Abdominal 
➢ É medida aproximadamente a três 
centímetros à direita da cicatriz umbilical, 
paralelamente ao eixo longitudinal 
 
 
➢ Dobra importante: relação com as 
mudanças do peso corporal. É de fácil 
medida, com limitações em obesos. Muito 
usada em equações que determinam 
composição corporal 
Coxa 
➢  É medida paralelamente ao eixo longitudinal, sobre 
o músculo reto femural a um terço da distância do 
ligamento inguinal e a borda superior da patela, 
segundo Guedes (1985) e na metade desta 
distância segundo Pollock & Wilmore (1993). Para 
facilitar o pinçamento desta dobra o avaliado 
deverá deslocar o membro inferior direito à frente, 
com uma semi-flexão do joelho, e manter o peso 
do corpo no membro inferior esquerdo 
 
➢  Muito utilizada em equações para medir a 
densidade corpora l a par t i r de va lores 
antropométricos 
Panturrilha Medial 
✓  Para execução desta medida, o avaliado deve 
estar sentado, com a articulação do joelho em 
flexão de 90ºC, o tornozelo em posição anatômica 
e o pé sem apoio. 
● A dobra é pinçada no ponto de maior perímetro da 
perna, com o polegar da mão esquerda apoiado na 
borda medial da tíbia ou ponto interno da 
circunferência máxima da perna. 
✓  Apresenta alta correlação com a gordura corporal 
total e com a avaliação do padrão de gordura 
RESULTADOS 
Cálculo das circunferências 
Circunferência Muscular do Braço (CMB) 
 
CMB (cm) = CB (cm) – [DCT (mm) x 0,314)] 
 
Formas de Interpretação 
 
Percentil 
 
Adequação da CMB (%) = CMB obtida (cm) x 100 
 CMB do P50 
 
Medidas secundárias 
●  Circunferência Muscular do Braço (CMB) 
Classificação Adequação 
Desnutrição grave < 70% 
Desnutrição moderada 70 – 80% 
Desnutrição leve 80 -90% 
Eutrofia > 90% 
< P5 Magro 
P5 – P15 Abaixo da média 
P15 – P75 Média 
P75 – P85 Acima da média 
> P85 Gordura excessiva 
•  Percentil 
Medidas secundárias 
●  Área muscular do braço (AMB) 
AMB (cm2)= CMB2/ 4 π 
 
●  AMB corrigida (AMBc) 
Homens→ AMBc = AMB – 10 
Mulheres → AMBc = AMB – 6,5 
 
●  Adequação da AMB (%) = AMB obtida (cm) x 100 
 AMB percentil 50 
●  Percentil 
Áreas Adicionais 
●  Área Total do braço (ATB) 
ATB (cm2)= CB2/ 4 π 
●  Área de Gordura do braço (AMB) 
AGB = ATB - AMB 
Medidas Principais 
●  Estimativas de percentual de gordura: 
- Faulkner: [(DCT + DCSI + DCSE + DCAB) x 0,153 + 5,783 
- Yuhasz: (DCT + DCSI + DCSE + DCAB + DCC + DCP) x 0,095 + 
3,64 
 
●  Determinação de gordura corporal 
- Pollock (Σ 7 dobras): fórmula de acordo com o sexo 
(DCSE + DCAx + DCT DCC + DCSI + DCAB + DCpeit) 
●  Somatório de dobras 
- Petrosky (mulher): DCAx + DCSI + DCC + DCPant 
- Petrosky (homem): DCSE + DCT + DCSI + DCPant 
 
Medidas Principais 
●  Densidade Corporalà % Gordura: usar 
fórmula de Siri 
 
 
%G = ( 4,95 – 4,50) x 100 
 DC 
 
 	
  
Gordura corporal 
Classificação Homens Mulheres 
Atletas 5 - 13% 12 - 22% 
Pessoas ativas 12 - 18% 16 - 25% 
Pessoas não ativas 12 - 20% 18 - 32% 
Pessoas obesas ≥ 21% ≥ 33% 
Classificação do percentual de gordura corporal: 
Guedes, 1990 
Conclusão 
●  A avaliação nutricional de adultos leva em 
consideração basicamente a manutenção da 
massa corporal (ambos os tecidos) 
 
 
●  Embora não haja consenso sobre a melhor forma 
de avaliar a massa magra e massa gorda, é 
preciso escolher a forma mais conveniente em 
cada caso.