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Restaurante Horizonte Garçons são cadastrados por um gerente que pode ser o proprietário ou não, com nome, identidade, matrícula, endereço e telefone. Quando a conta é aberta pelo caixa deve ser registrado a mesa, o garçom que está atendendo, a data e o horário de abertura da conta. Durante o jantar os produtos do cardápio são solicitados pelos clientes e associados à sua conta pelo próprio garçom através de um Tablet, cada produto em uma determinada quantidade gerando um item da conta. A cada item associado a conta enquanto ela está aberta, seu total vai sendo calculado. O cliente pode cancelar uma conta solicitando o garçom, mas somente se ainda não tiver itens cadastrados. Quando uma conta é cancelada um aviso deve ser emitido ao gerente. Produtos do cardápio são organizados por categorias de produtos, como Bebidas, Petiscos, Carnes, Aves, Massa e Sobremesa. Produtos possuem um preço e um código. Quando o cliente pedir a conta ao garçom, o sistema deve registrar a data e o horário do fechamento e calcular seu valor total, imprimindo a correspondente na nota fiscal. Ao final de cada semana, as comissões dos garçons devem ser calculadas com base no somatório das contas que cada um atendeu na semana e enviadas ao gerente. Os percentuais aplicados para cálculo das comissões podem variar de tempos em tempos, devendo ser mantidos pelo gerente. Deve ser extraído também um relatório de ocupação semanal das mesas, indicando por mesa as faixas de horário da ocupação por data e enviado ao gerente. Gerentes também devem ser cadastrados pelo proprietário do restaurante por nome, endereço, telefone e CPF. Proprietário executam todas as funções dos gerentes, além de cadastrar os gerentes.
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