Relatório Materiais de Laboratório

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1. INTRODUÇÃO 
	As atividades de laboratório exigem de parte do aluno, não só um conhecimento das peças e dos aparelhos utilizados como também a manipulação de cada um deles. Portanto, antes de qualquer coisa, é necessário observar bem cada uma das peças memorizando a sua forma e conhecendo a utilidade de cada uma (OLIVEIRA, 1990). 
Os laboratórios comuns dispõem de muitos equipamentos, aparelhos e dispositivos para facilitar o trabalho. Há equipamentos de ferro (e de outros metais), de vidro, porcelana, etc (FELTRE, 2004). 
As vidrarias são, em sua maioria, instrumentos de vidro cristal ou temperado, para que as medidas sejam precisas e o recipiente não reaja com a substância contida nele. Entretanto, elas devem ser tratadas com o maior cuidado possível, principalmente porque o vidro utilizado nelas é mais trabalhado que os de outros vidros quaisquer, assim sendo mais caros, obviamente. Os materiais de metal podem servir para suporte e manuseamento das vidrarias. Existem também materiais de porcelana, de borracha ou plástico e materiais que são fontes de aquecimento (BEZERRA 2009).
Os laboratórios são construídos de acordo com as experiências que se pretende realizar e conta com instalações adequadas de água, gás, eletricidade, ar comprimido, sistemas de exaustão de gases tóxicos, etc. devido ao perigo de certas substâncias e de suas reações, devem-se sempre ter: placas de sinalização. Regras de segurança e tabelas ou livros com as prioridades e antídotos das principais substâncias que são usadas (FELTRE, 2004). 
	O objetivo desse trabalho foi apresentar os materiais de laboratório em que não foram memorizados com suas respectivas funções, a fim de que não ocorresse o esquecimento dos mesmos. 
2. METODOLOGIA 
A prática foi realizada no Laboratório de Bromatologia e Bioquímica de Alimentos, no Laboratório de Análise Sensorial e no Laboratório de Antioxidantes na Universidade Federal do Piauí no departamento de Nutrição UFPI, onde foi verificado o conhecimento de cada aluno em relação aos materiais de laboratório. 
Foi primeiramente feito uma avaliação de cada aluno sobre o que conhecia dos materiais de laboratório, logo após cada aluno corrigiu esta avaliação do outro para assim verificar o que haviam acertado ou errado. 
3. RESULTADOS E DISCUSSÕES 
	A segui encontra-se listado todos os materiais/equipamentos que são utilizados numa análise dentro do laboratório com suas respectivas funções, assim como suas imagens. 
Quadro 1: Materiais/equipamentos e suas respectivas funções 
	Materiais/Equipamento 
	Funções
	
	
Processa os mais diversos materiais, dentro da granulometria desejada. Preciso em moagens finas, sem vazamento de pó (SPLABOR, 2016). 
	1 – Pulverizador (Moinho)
	
	
	
Para aquecer substâncias líquidas e sólidas que não podem ser expostas diretamente no fogo e que precisam ser aquecidas lenta e uniformemente (PROLAB, 2016). 
	3 e 43 – Banho termostático 
	
	
	
Para medir e transferir volumes de líquidos e soluções (não é de muita precisão) (FELTRE, 2004). 
	6 – Proveta
	
	
	
É mais resistente e utiliza-se para separar, por centrifugação, os sólidos de uma mistura e tem, normalmente, uma capacidade reduzida (ESCOLA VIRTUAL, 2005). 
	8 – Tubo tipo falcon
	
	
	
Utilizada na manipulação de objetos quentes (ALVES, 2016).
	12 – Pinça 
	
	
	Utilizada para medição e transferência de volumes de líquidos. Esse modelo possibilita o transporte de apenas uma determinada quantidade de volume, e não pode ser aquecido por conta de sua grande precisão de medida (PROLAB, 2016).
	14 – Pipeta volumétrica
	
	
	Apresenta graduações ao longo de sua estrutura que possibilitam a sucção de variadas quantidades de líquido. Esse modelo não pode ser aquecido e é utilizado para a medição de pequenos volumes e volumes variáveis (PROLAB, 2016).
	15 – Pipeta graduada
	
	
	
Utilizados no processo de purificação, que retira sais minerais e outros componentes por meio da destilação que ocorre com a evaporação e condensação (BLOG DO BIÉ, 2016).
	21 – Destilador de água
	
	
	
Determinação do índice de refração, concentração, dispersão e pureza de amostras líquidas, viscosas e sólidas de substâncias opacas e transparentes (PROLAB, 2016).
	22 – Refratômetro de bancada
	
	
	
Um dos utensílios mais úteis em laboratório, usado para fazer reações em pequena escala, químicas e microbiológicas (GAVETTI, 2013).
	24 – Tubo de ensaio
	
	
	
Utilizado para aquecimento a seco a temperaturas altas num processo denominado calcinação (GAVETTI, 2013).
	26 – Cadinho de porcelana
	
	
	Específico para medição e transferência de líquidos. O grande diferencial deste dispositivo, e o que faz dele tão importante, é a precisão com que separa os diferentes líquidos, garantindo resultados confiáveis (PROLAB, 2016).
	27 – Pipeta automática
	
	
	
Peça de porcelana usada para evaporar líquidos das soluções e na secagem de substâncias. Podem ser utilizadas em estufas desde que se respeite o limite de 500ºC (GAVETTI, 2013).
	29 – Cápsula de porcelana 
	
	
	É usada para se obter massas com alta exatidão em análises químicas de determinação da quantidade absoluta ou relativa de um ou mais constituintes de uma amostra. Possui de 4 a 5 casas após vírgula (UFPA, 2001). 
	32 – Balança Analítica
	
	
	
Utilizado na destilação, tem como finalidade condensar vapores gerados pelo aquecimento de líquidos (GAVETTI, 2013).
	37 - Condensador
	
	
	
Medir com precisão a massa de corpos e soluções. Possui de 3 casas ou menos após a vírgula (BOTURIM, 2008).
	40 – Balança semi-analítica
	
	
	
Utilizada em análises de compostos não voláteis ou instáveis termicamente onde a cromatografia a gás não pode ser utilizada (ARGENTON, 2010).
	45 – Cromatografia líquida de alta eficiência
	
	
	
Utilizado para destilação de nitrogênio amoniacal, bases voláteis totais (BVT) e análise de nitrogênio/proteína pelo método de Kjeldahl após o processo de digestão (NEWLAB, 2016).
	46 – Destilador de nitrogênio
	
	
	
Exauri vapores, gases e fumos, atua como uma barreira física entre as reações químicas e o ambiente de laboratório, oferecendo proteção aos usuários (VIDY, 2016).
	47 – Capela de exaustão
	
	
	
Utilizado para limpeza de materiais por meio de alta frequência imerso em água (HIPPERQUÍMICA, 2016).
	48 – Banho de ultrassom
	
	
	
Ideais para procedimentos médicos de rotina, investigação clínica e biotecnológica (VDR, 2016). 
	50 – Centrífuga de bancada
	
	
	
Promover a perfeita selagem de pacotes visando manter a esterilidade dos produtos (MOGIGLASS, 2016).
	52 – Seladora 
	
	
	
As partículas caem através de vibração por frequência controlada, que podem operar em via úmido ou seco (SPLABOR, 2016). 
	53 – Peneiras granulométricas 
	
	
	Útil para a remoção de pirógenos e bactérias. Sob pressão, a água é forçada a passar por uma membrana com porosidade menor que 0,005 um. As partículas são retidas, onde somente ocorre a passagem de água pura (SPLABOR, 2016).
	54 – Purificador de água - ultrapura (Milli Q)
	
	
	
Utilizado para a homogeneização de diferentes materiais patológicos, permitindo melhores condições de trabalho com grande economia de tempo e boa qualidade das diluições realizadas (PROLAB, 2016). 
	42 e 55 – Vórtex 
	
	
	
Destinado a agitar soluções por meio de uma pequena barra magnética movida por um campo magnético rotativo (SPLABOR, 2016). 
	56 – Agitador 
	
Fonte: Laboratório de Bromatologia e Bioquímica de Alimentos – UFPI. 3° período de 2016. 
4. CONCLUSÃO 
	Os resultados obtidos foram de grande importância para o conhecimento acadêmico, aonde irá facilitará as práticas futuras, pois se sabe o equipamento/materiais a utilizar em cada procedimento, assim como o manuseio correto para sua função específica. Além doconhecimento de saber-se portar-se no ambiente de laboratório. 
REFERÊNCIAS 
ALVES, Líria. Instrumentos de laboratório. Disponível em: <http://educador.brasilescola.uol.com.br/estrategias-ensino/instrumentos-laboratorio.htm>. Acesso em: 08 out 2016. 
ARGENTON, Ayrton. Conceitos fundamentais de Cromatografia a líquido de Alto Desempenho (HPLC). São José do Rio Preto, 2010. Disponível em: <http://www.crq4.org.br/sms/files/file/conceitos_hplc_2010.pdf>. Acesso em: 08 out 2016. 
BEZERRA, Jaqueline de Araújo. Vidrarias e equipamentos de laboratório. Manaus, 2009. Acesso em: < http://www.ebah.com.br/content/ABAAAAyCEAF/vidrarias-equipamentos>. Acesso em: 07 out 2016. 
BLOG DO BIÉ. A função do destilador de água em laboratórios. Disponível em: < http://www.bie.blog.br/equipamentos-para-laboratorio/a-funcao-do-destilador-de-agua-em-laboratorios/>. Acesso em: 09 out 2016.
BONTURIM, Everton. Manual de vidrarias e equipamentos de laboratório. Universidade de Ibirapuera: 2° semestre, 2008. 
COSTA, Evair Nunes da. Peneiramento de partículas finas e ultrafinas com adição de dispersante. Universidade Federal de Goiás – UFG. Regional Catalão Especialização em tratamento de minérios. Agosto de 2014.
ESCOLA VIRTUAL. Porta Editora, 2005. Disponível em: <http://pt.slideshare.net/sandradomingues29/material-e-funo-2011-2012>. Acesso em: 07 out 2016. 
FELTRE, Ricardo. Química geral – vol. 1. 6° ed. São Paulo: Moderna, 2004. 
GAVETTI, Sandra Mara Vieira de Camargo. Guia para utilização de laboratórios químicos e biológicos. UNESP, 2013. 
HIPPER QUÍMICA. Equipamentos. Disponível em: < http://www.hipperquimica.com.br/equipamentos-para-laboratorio/banho-maria-para-laboratorio/banho-ultrassom>. Acesso em: 08 out 2016. 
MOGIGLASS. Selador termo plus I. Disponível em: < http://www.mogiglass.com.br/shop/equipamentos-laboratorio/seladoras/seladora-thermo-plus-i.html>. Acesso em: 09 out 2016.
NEW LAB. Equipamentos. Disponível em: <http://www.newlabequipamentos.com.br/itens/dep-000001/EQUIPAMENTOS>. Acesso em: 08 out 2016. 
OLIVEIRA, E. A. de. Aulas práticas de química. 3° ed. São Paulo: Moderna, 1990.
PROLAB. Equipamentos para laboratório. Disponível em: < http://www.prolab.com.br/produtos/equipamentos-para-laboratorio>. Acesso em: 08 out 2016. 
SPLABOR. Equipamentos para laboratório. Disponível em: < http://www.splabor.com.br/blog/>. Acesso em: 09 out 2016. 
UFPA. Química analítica. Disponível em: <http://ufpa.br/quimicanalitica/sbalancas.htm>. Acesso em: 08 out 2016. 
VWR. Centrífugas, de bancada, ventiladas/refrigeradas. Disponível em: < https://pt.vwr.com/store/product/583484/centrifugas-de-bancada-ventiladas-refrigeradas-5702-5702-nbsp-r-5702-nbsp-rh>. Acesso em: 09 out 2016. 
VIDY. Capela de exaustão. Disponível em: < http://www.vidy.com.br/capelas.html#top>. Acesso em: 09 out 2016.