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NUTRIÇÃO ESPORTIVA Simulado: SDE0399_SM_201401394493 V.1 Desempenho: 0,5 de 0,5 Data: 20/09/2016 10:01:51 (Finalizada) 1a Questão (Ref.: 201401544967) Pontos: 0,1 / 0,1 Avalie as afirmativas pertinente à síntese de ATP a partir dos substratos energéticos. I - No sistema fosfagênio (sistema ATP-PC), a energia para a ressíntese do ATP provém apenas de um único composto, a fosfocreatina (PC). II - Metabolismo anaeróbico, ou geração anaeróbica de ATP, refere-se à ressíntese de ATP por meio de reações químicas que exigem a presença de oxigênio que respiramos. III - O sistema aeróbio consiste na metabolização completa dos carboidratos, ácidos graxos e aminoácidos na presença de oxigênio. IV - A energia gerada na metabolização dos substratos energéticos comporta uma finalidade: fosforilar ADP e formar novamente o composto rico em energia ATP. É correto apenas o que se afirma em II e IV II, III e IV I, II e IV I e II I, III e IV 2a Questão (Ref.: 201401533815) Pontos: 0,1 / 0,1 A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo: I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios. II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água. III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo. IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades. V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações. somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas somente as alternativas II, III e V estão corretas somente as alternativas II, IV e V estão corretas todas as alternativas estão corretas somente as alternativas II e III estão corretas 3a Questão (Ref.: 201401544556) Pontos: 0,1 / 0,1 A bioenergética é a parte da ciência que estuda a conversão da energia química contida nos nutrientes provenientes da alimentação em energia sob a forma de ATP. Uma das vias metabólicas capaz de realizar tal conversão é a glicólise. Com relação ao metabolismo glicolítico marque a opção correta. I. A glicólise anaeróbia sintetiza como saldo liquido 2 moles de ATP II. A função da síntese do lactato é regenerar o NAD+ a partir do NADH sintetizado na glicólise III. O lactato é sintetizado na matriz mitocôndrial IV. O maratonista utiliza preferencialmente a glicólise anaeróbia para obter fonte de energia sob a forma de ATP durante a maratona V. A glicólise aeróbia ocorre exclusivamente no citosol das células Todas são verdadeiras Apenas I, II e V são verdadeiras Apenas III e IV são verdadeiras Apenas I e II são verdadeiras Apenas I e V são verdadeiras 4a Questão (Ref.: 201401543555) Pontos: 0,1 / 0,1 A perda de água e eletrólitos pela transpiração durante o exercício pode favorecer a instalação da desidratação especialmente quando a reposição de fluidos não é realizada de forma satisfatória. Com relação a reposição de fluidos e carboidratos durante o exercícios longos e intensos é correto afirmar que: Soluções altamente concentradas de caboidratos (hipertônicas) reduzem os riscos de desidratação. A adição de carboidratos (6 a 8g / 100ml) às bebidas ingeridas prejudica a absorção de água no intestino delgado. Para a manutenção da glicemia e da hidratação a ingestão de carboidrato em gel ou de repositores hidroeletroliticos apresentam a mesma eficiência. A concentração ideal de carboidratos nas bebidas esportivas varia entre 10 e 12%. A ingestão de carboidratos e de água tem efeitos separados e aditivos sobre o desempenho. A ingestão de soluções de carboidratos diluídas otimiza o desempenho. 5a Questão (Ref.: 201402014346) Pontos: 0,1 / 0,1 A hiponatremia é um desequilíbrio hidroeletrolítico que resulta na queda anormal da concentração plasmática de sódio. Sua principal causa é a ingestão excessiva de líquido sem sódio. Além desses, outros fatores predispõem a hiponatremia em atletas, como: exercício de alta intensidade e curta duração sem reposição de carboidratos; uso de determinados medicamentos hipoglicemiantes; Inicio da atividade física em estado de depleção de carboidratos. uso de determinados medicamentos diuréticos para hipertensão; exercício de alta intensidade prolongado sem reposição de carboidratos;
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