aula 17 10 16 transporte agua

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Processos de transporte de água
Profª Débora Orso
Universidade Estadual do Rio Grade do Sul
Instituto Federal do Rio Grande do Sul
Bacharelado em Agronomia
Vacaria - RS
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Processos de transporte de água
- Solo até a planta:
- 1. Parede celular;
- 2. Citoplasma;
- 3. Membrana;
- 4. Espaços de aeração.
- Difusão – movimento de moléculas por agitação
térmica aleatória;
- Coeficiente de difusão.
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Processos de transporte de água
- Difusão:
- Lei de Fick: tempo requerido para uma substância
difundir-se ao longo de uma distância específica;
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Difusão 
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Fluxo de massa
- Movimento em conjunto de grupos de moléculas em
massa;
- Ex.: movimento de água por meio de uma mangueira de
jardim; fluxo de um rio; chuva caindo...
- Movido por pressão: principal mecanismo responsável
polo transporte de longa distância da água no xilema;
- É independente de gradiente de concentração de soluto.
- Explica a maior parte de fluxo de água no solo e nas
paredes celulares de tecidos vegetais.
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Osmose 
- Ocorre espontaneamente, em reposta a uma força
propulsora;
-
- Gradiente de pressão e de concentração influenciam o
transporte;
- Potencial químico da água: expressão quantitativa da
energia livre a ela associada;
- Potencial hídrico na planta (Ψ): bom indicador da saúde
da planta.
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Osmose 
- Ex.: célula murcha, com pressão hidrostática (Ψ) =
0 e concentração de solutos 0,3 M, o que acontece
se essa célula for colocada em um béquer contendo
sacarose o,1 M?
- Ψ entre 0,8 e 1,2 são típicos.
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Osmose 
- Valores de pressão hidrostática (Ψ):
- Tecidos vegetais que absorvem grandes
quantidades de sacarose (raízes de beterraba,
caules de cana-de-açúcar ou bagas de uva)
atingem baixos valores de Ψ (- 2,5).
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Osmose 
- Valores de pressão hidrostática (Ψ):
- Plantas halófitas (crescem em ambientes salinos)
possuem valores de Ψ muito baixos, para permitir a
extração de água salina, sem permitir a entrada de
níveis excessivos de sais.
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Osmose 
- Valores de pressão hidrostática (Ψ):
- Plantas hortícolas: Ψ negativos;
- Plantas hortícolas bem aguadas: Ψ varia de 0,1 a 1;
- Uma planta murcha quando a pressão cai no
interior da sua célula para próximo a zero.
- A Ψ varia consideravelmente no interior do xilema e
das paredes celulares, dependendo da taxa de
transpiração e altura da planta.
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Osmose 
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Avaliação do potencial hídrico 
- É a medida do grau de hidratação de uma planta.
- Déficit hídrico: INIBIÇÃO
- Do crescimento vegetal;
- Da fotossíntese;
- Síntese de proteínas;
- Acúmulo de solutos e
- Fechamento estomático.
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Avaliação do potencial hídrico 
- É a medida do grau de hidratação de uma planta.
- Déficit hídrico: INIBIÇÃO
- Do crescimento vegetal;
- Da fotossíntese;
- Síntese de proteínas;
- Acúmulo de solutos e
- Fechamento estomático.