Buscar

curso 11186 aula 08 v1

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você viu 3, do total de 33 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você viu 6, do total de 33 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você viu 9, do total de 33 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Prévia do material em texto

Aula 08
Química p/ ENEM 2016
Professor: Wagner Bertolini
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 2 
Da mesma forma, é impossível dizer, apenas através da observação 
macroscópica (visual) se a água contida no copo é pura ou se está 
misturada com álcool. Neste caso, porém, o cheiro do conteúdo do copo 
nos informa se a água está ou não misturada com álcool. 
As misturas do tipo água e açúcar dissolvido, água e sal dissolvido, água e 
álcool, são chamadas misturas homogêneas. Neste caso definimos mistura 
homogênea como aquela que apresenta um só aspecto quando observada 
macroscopicamente (olho nu) ou microscopicamente (microscópio). 
As misturas homogêneas também podem ser chamadas de soluções, que 
por sua vez podem ser sólidas, líquidas ou gasosas. 
 
Misturas heterogêneas 
Observe dois exemplos: água e areia; água e óleo. 
No caso da água e areia é fácil distinguir os pequenos grãos de areia dentro 
da água. É fácil distinguir também a água do óleo numa mistura em que 
entram essas duas substâncias, pois sendo menos denso do que a água, o 
óleo flutua. E mesmo que alguém agite essas misturas, podemos observar 
facilmente as porções de areia e óleo dentro da água. 
Neste caso definimos mistura heterogênea como aquela que apresenta 
aspectos diferentes quando observada macroscopicamente (olho nu) ou 
microscopicamente (microscópio). O sangue é um exemplo. Visto a olho nu 
ele aparece como uma mistura líquida homogênea, mas observado através 
de microscópio é possível identificar que é constituído de uma parte sólida 
e outra líquida, sendo, portanto, uma mistura heterogênea. A parte sólida 
é constituída pelos glóbulos brancos, glóbulos vermelhos e pelas plaquetas 
e a parte líquida, pelo plasma. 
Os sistemas homogêneos são constituídos por uma única fase 
(monofásicos), enquanto os sistemas heterogêneos apresentam várias 
fases (polifásico). 
Observe os exemplos: 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 3 
 
 
Água pura: 
1 
componente 
sistema 
monofásico 
Álcool 
hidratado: 
2 componentes 
-sistema bifásico 
Água pura no 
estado sólido e 
líquido: 
1 componente 
- sistema bifásico 
Água e óleo: 
2 componentes 
-sistema 
bifásico 
 
Fase 
Considere um sistema homogêneo: água e sal dissolvido. 
Se forem retiradas três amostras de lugares diferentes em quantidades 
diferentes e que sejam pesquisadas propriedades físicas tais como ponto 
de fusão, ponto de ebulição e densidade. 
 
 
 
Verificaremos que as três amostras apresentam as mesmas propriedades 
físicas, e desta forma, o sistema homogêneo água e sal dissolvido é 
classificada como sendo uma fase. 
 
Portanto definimos fase como um sistema homogêneo que apresenta as 
mesmas propriedades físicas e químicas em toda sua extensão. 
Observações: 
- Cada estado físico de uma substância pura constitui uma fase. 
Exemplo: 
H2O(sólido) ĺ 1 fase 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 4 
H2O(líquido) ĺ 1 fase 
H2O(gasoso) ĺ 1 fase 
 
- A mistura de vários sólidos constituirá um sistema heterogêneo. 
Exemplo: 
Pólvora (enxofre + carvão + salitre) ĺ 3 sólidos (componentes), logo, 
temos: 3 fases 
Granito (quartzo + feldspato + mica) ĺ 3 sólidos (componentes), logo, 
temos: 3 fases 
 
 
 
Portanto podemos afirmar que: 
"Mistura de n sólidos, sem reação química entre eles e sem formação de 
ligas metálicas, sempre terá n fases." 
 
- Mistura de gases são sempre homogêneos. 
Exemplo: 
Se retirarmos amostras de ar, de vários pontos de uma sala, perceberemos 
que essas amostras apresentam propriedades exatamente iguais, ou seja, 
o ar da sala é uma mistura homogênea, levando-se em consideração a 
mesma altitude, já que a sua alteração modifica a composição do ar. 
Portanto podemos afirmar que: 
"Mistura de n gases apresenta sempre 1 fase." 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 5 
- Uma fase pode ser subdivida e constitui apenas uma fase, já que os 
fragmentos possuem as mesmas propriedades físicas tais como ponto de 
fusão, ponto de ebulição ou densidade. 
Resumindo temos: 
 
 
 
 
3. MÉTODOS DE SEPARAÇÃO. 
Também conhecida como análise imediata, separações são os processos 
que visam isolar os diferentes materiais encontrados numa mistura. Vamos 
a alguns destes métodos: 
 
Filtração: É um processo mecânico que serve para desdobrar misturas 
heterogêneas de um sólido disperso em um líquido ou em um gás, como 
quando fazemos café e usamos um filtro para separar o pó (sólido) do 
líquido. 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 6 
 
 
 
Decantação: É também um processo mecânico que serve para desdobrar 
misturas heterogêneas de um sólido num líquido ou de dois líquidos 
imiscíveis entre si. Por exemplo, a areia que está em suspensão na água 
vai, lentamente, se depositando no fundo do recipiente. 
Evidentemente, se colocarmos uma mistura de areia e serragem em água, 
a areia irá ao fundo e a serragem flutuará na água. Temos então uma 
sedimentação fracionada, que nos permitirá separar a serragem da areia. 
 
 
 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 7 
 
Cristalização: É um processo físico que serve para separar e purificar 
sólidos. A água do mar contém vários sais. Em uma salina, entretanto, com 
a evaporação lenta da água, o sal comum (cloreto de sódio) cristaliza- se 
antes dos outros sais e, assim, é separado. 
Temos alguns outros métodos aplicáveis dependendo do tipo de material 
que queremos separar. A dissolução fracionada é aplicável quando apenas 
um dos componentes da mistura é solúvel num dado líquido. Por exemplo, 
colocando-se uma mistura de sal comum e areia em água, o sal irá se 
dissolver, enquanto a areia não; por decantação, separamos a solução de 
sal e água da areia; e, por evaporação, recuperamos o sal. 
 
 
 
A extração é, em geral, o processo em que se utiliza um líquido que 
FRQVHJXH�³UHWLUDU´�XP�FRPSRQHQWH�GH�XPD�PLVWXUD� 
 
A separação magnética é aplicável quando um dos componentes da 
mistura é magnético, como é o caso das partículas de ferro. Pode-se então 
retirar essas partículas com o auxílio de um ímã ou eletroímã. 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 8 
 
 
Dissolução fracionada: temos a mistura entre dois sólidos. Usamos um 
solvente que dissolva apenas UM dos sólidos. Depois de dissolver o sólido 
teremos uma mistura semelhante à de uma mistura entre liquido e sólido 
insolúvel. Faremos, na sequencia uma filtraçãosimples, seguida da 
evaporação do solvente ou ebulição deste. 
 
 
 
 
 
Tamisação: tamisação ou peneiração, como é mais conhecido, é um 
processo de separação de mistura sólidas, onde os sólidos têm dimensões 
diferentes e é usada também para desfazer aglomerados de alguma 
substância que está aglomerada por algum motivo. 
A peneiração é feita com uma peneira, também chamada de tamis. Este 
processo é muito usado na fabricação de medicamentos manipulados, em 
construções civis onde o pedreiro separa a areia das sujeiras (pedras, 
folhas, etc.), para desfazer aglomerados da farinha de trigo antes de 
preparar um bolo e em vários outros lugares. 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 9 
 
 
Centrifugação: é um processo de decantação, em que teremos a 
aceleração da decantação através do uso de um equipamento. Geralmente 
é uma decantação mais rápida e mais eficiente. 
 
 
 
Ventilação: A ventilação é um processo de separação de misturas sólidas, 
onde um dos sólidos pode ser arrastado por uma corrente de ar. Como 
exemplo podemos citar a separação da casca do arroz ou a separação da 
casca do amendoim, as folhas do café, etc. 
 
 
 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 10 
Levigação: é um processo de separação de misturas sólidas, onde um dos 
sólidos pode ser arrastado por uma corrente de líquido, por diferença de 
densidade. Como exemplo podemos citar a separação da areia dos grãos 
de ouro, nas bateias. 
 
 
Flotação: temos a mistura de dois sólidos com diferentes solubilidades. 
Utilizaremos um líquido que tenha densidade intermediária à dos sólidos E 
que não dissolva nenhum dos sólidos. Caso mais batido em provas: areia 
e serragem. 
 
 
 
 
Catação: separação de particulados sólidos por diferença de aparência. 
Pode-se usar pinças ou não. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 11 
 
 
 
SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS 
Destilação: É um processo físico que serve para desdobrar as misturas 
homogêneas, como as soluções de sólidos em líquidos (destilação simples) 
ou as soluções de dois ou mais líquidos (destilação fracionada). 
 
 
 
 
4. QUESTÕES 
1. (Enem 2015) Um grupo de pesquisadores desenvolveu um método 
simples, barato e eficaz de remoção de petróleo contaminante na água, que 
utiliza um plástico produzido a partir do líquido da castanha de caju (LCC). 
A composição química do LCC é muito parecida com a do petróleo e suas 
moléculas, por suas características, interagem formando agregados com o 
petróleo. Para retirar os agrega dos da água, os pesquisadores misturam 
ao LCC nanopartículas magnéticas. 
 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 12 
KIFFER, D. Novo método para remoção de petróleo usa óleo de mamona e 
castanha de caju. Disponível em: www.faperj.br.Acessoem: 31 jul. 2012 
(adaptado). 
Essa técnica considera dois processos de separação de misturas, sendo 
eles, respectivamente, 
a) flotação e decantação. 
b) decomposição e centrifugação. 
c) floculação e separação magnética. 
d) destilação fracionada e peneiração. 
e) dissolução fracionada e magnetização. 
 
2. (G1 - col.naval 2015) Considere os seguintes métodos de separação de 
misturas. 
I. Método com base na densidade. 
II. Método com base no tamanho das partículas. 
III. Método com base nas temperaturas de ebulição. 
As definições acima se referem, respectivamente, a: 
a) I. decantação; II. peneiração; III. destilação. 
b) I. flotação; II. destilação; III. decantação. 
c) I. filtração; II. catação; III. destilação. 
d) I. flotação; II. tamização; III. sublimação. 
e) I. decantação; II. destilação; III. filtração. 
 
3. (Enem 2014) Para impedir a contaminação microbiana do suprimento de 
água, deve-se eliminar as emissões de efluentes e, quando necessário, 
tratá-lo com desinfetante. O ácido hipocloroso (HC produzido pela reação 
entre cloro e água, é um dos compostos mais empregados como 
desinfetante. Contudo, ele não atua somente como oxidante, mas também 
como um ativo agente de cloração. A presença de matéria orgânica 
dissolvida no suprimento de água clorada pode levar à formação de 
clorofórmio (CHC e outras espécies orgânicas cloradas tóxicas. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 13 
SPIRO, T. G.; STIGLIANI, W. M. Química ambiental. São Paulo: Pearson. 
2009 (adaptado). 
Visando eliminar da água o clorofórmio e outras moléculas orgânicas, o 
tratamento adequado é a 
a) filtração, com o uso de filtros de carvão ativo. 
b) fluoretacão, pela adição de fluoreto de sódio. 
c) coagulação, pela adição de sulfato de alumínio. 
d) correção do pH, pela adição de carbonato de sódio. 
e) floculação, em tanques de concreto com a água em movimento. 
 
4. (Enem 2013) Entre as substâncias usadas para o tratamento de água 
está o sulfato de alumínio que, em meio alcalino, forma partículas em 
suspensão na água, às quais as impurezas presentes no meio aderem. 
O método de separação comumente usado para retirar o sulfato de alumínio 
com as impurezas aderidas é a 
a) flotação. 
b) levigação. 
c) ventilação. 
d) peneiração. 
e) centrifugação. 
 
5. (Ufu 2012) A destilação também era utilizada em manufaturas como, 
por exemplo, na preparação de perfumes, arte para a qual os árabes muito 
contribuíram. Havia grandes centros onde eram extraídos os aromas de 
rosas, violetas, jasmins e de outros materiais. Para isso, as flores eram 
maceradas em água e, em seguida, esse material era destilado. Tal 
processo não era utilizado na Antiguidade, predominando então o método 
de extração de essências pela infusão de flores em óleos ou gorduras. 
BELTRAN, M.H.R. Destilação: a arte de extrair virtudes. Revista Química 
Nova na Escola, nº 4, novembro, 1996, p. 26. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 16 
c) coagulação. 
d) fluoretação. 
e) decantação. 
 
8. (Enem 2010) Em visita a uma usina sucroalcooleira, um grupo de alunos 
pôde observar a série de processos de beneficiamento da cana-de-açúcar, 
entre os quais se destacam: 
1. A cana chega cortada da lavoura por meio de caminhões e é despejada 
em mesas alimentadoras que a conduzem para as moendas. Antes de ser 
esmagada para a retirada do caldo açucarado, toda a cana é transportada 
por esteiras e passada por um eletroímã para a retirada de materiais 
metálicos. 
2. Após se esmagar a cana, o bagaço segue para as caldeiras, que geram 
vapor e energia para toda a usina. 
3. O caldo primário, resultante do esmagamento, é passado por filtros e 
sofre tratamento para transformar-se em açúcar refinado e etanol. 
Com base nos destaquesda observação dos alunos, quais operações físicas 
de separação de materiais foram realizadas nas etapas de beneficiamento 
da cana-de-açúcar? 
a) Separação mecânica, extração, decantação. 
b) Separação magnética, combustão, filtração. 
c) Separação magnética, extração, filtração. 
d) Imantação, combustão, peneiração. 
e) Imantação, destilação, filtração. 
 
9. (Ufu 2006) Quando o preço do álcool está com "bom preço", é comum 
adulterarem a gasolina com adição de álcool acima dos 20 % v/v, 
atualmente permitidos por lei. A gasolina batizada (adulterada) cria uma 
série de problemas para o motor. Uma maneira de verificar a qualidade da 
gasolina com etanol anidro em excesso é fazer o Teste da Proveta. Este 
teste consiste em adicionar 50 mL de uma solução aquosa saturada com 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 17 
cloreto de sódio em uma proveta de 100 mL, contendo 50 mL da gasolina. 
Em seguida, a proveta é agitada e deixada em repouso por alguns minutos. 
Assinale a alternativa que representa, no Teste da Proveta, uma gasolina 
adulterada. 
(Dados: Densidade da água = 1 g cm-3; densidade da mistura álcool e 
gasolina < 1 g cm-3.) 
 
 
 
10. (Fuvest 2004) O ciclo da água na natureza, relativo à formação de 
nuvens, seguida de precipitação da água na forma de chuva, pode ser 
comparado, em termos das mudanças de estado físico que ocorrem e do 
processo de purificação envolvido, à seguinte operação de laboratório: 
a) sublimação 
b) filtração 
c) decantação 
d) dissolução 
e) destilação 
 
11. (Fatec 2003) As tribos indígenas da América do Norte e as antigas 
civilizações da América Central fizeram uso da MESCALINA. Este alcaloide 
é encontrado em um razoável número de espécies de cactos, 
principalmente no peyote. A seguir encontra-se sua tabela de solubilidade 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 18 
nos principais solventes. 
 
Para obter a mescalina a partir das folhas de peyote, inicialmente é 
necessário ferver em solução aquosa de HCľ�����H�D�VHJXLU�QHXWUDOL]DU�FRP�
solução aquosa de NaOH. Indique a alternativa que apresenta a sequência 
de procedimentos posteriores mais indicada para o isolamento da 
mescalina. 
a) Filtrar; evaporar a água; destilar. 
b) Centrifugar; extrair com água; filtrar. 
c) Filtrar, extrair com água; decantar. 
d) Extrair com éter; filtrar; evaporar o solvente. 
e) Filtrar; extrair com diclorometano; evaporar o solvente. 
 
12. (Fatec 1998) O esquema a seguir representa a técnica, usada 
comumente em navios, para dessalinizar a água do mar. 
 
 
Trata-se da 
a) evaporação. 
b) condensação. 
c) destilação. 
d) sifonação. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 19 
e) filtração. 
 
13. (Fatec 1997) Considere que a água é composto polar, e o tetracloreto 
de carbono e o DDT são compostos apolares. Adiciona-se tetracloreto de 
carbono (CCl4) a uma amostra de água contaminada por DDT e contida em 
funil de decantação, agitando-se a mistura logo em seguida. 
Assinale a alternativa contendo a figura que melhor representa o aspecto 
do sistema após a agitação. 
Dados: Densidade da água = 0,998 g/cm3 a 20°C 
 Densidade do CCl4 = 1,59 g/cm3 
 
 
14. (Fuvest 1997) 
 
Um tubo de ensaio contém duas camadas líquidas, incolores e imiscíveis; a 
superior é água e a inferior clorofórmio. Nesse tubo efetuam-se, 
sequencialmente, as operações descritas a seguir: 
I) adição de pequenas quantidades de A e de hidróxido de sódio aquoso, 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 20 
agitação e repouso. 
II) adição de ácido clorídrico e quantidade suficiente para que, após 
agitação e repouso, haja descoramento total de uma das camadas. 
III) adição de hidróxido de sódio aquoso em quantidade suficiente para 
que, após agitação e repouso, haja descoramento total de uma das 
camadas. 
Ao final de cada uma das operações I, II e III, a camada aquosa apresenta-
se, respectivamente 
a) azul, incolor e incolor. 
b) azul, vermelha e incolor. 
c) incolor, vermelha e incolor. 
d) vermelha, incolor e azul. 
e) azul, incolor e azul. 
 
15. (Unicamp 1993) Os gases nitrogênio, oxigênio e argônio, principais 
componentes do ar, são obtidos industrialmente através da destilação 
fracionada do ar liquefeito. Indique a sequência de obtenção dessas 
substâncias neste processo de destilação fracionada. Justifique sua 
resposta. 
Dados: temperaturas de ebulição a 1,0 atm 
 Argônio = -186°C 
 Nitrogênio = -196°C 
 Oxigênio = -183°C 
 
16. (Unicamp 1992) Têm as seguintes misturas: 
I. areia e água, 
II. álcool (etanol) e água, 
,,,��VDO�GH�FR]LQKD�1D&ľ��H�iJXD��QHVWH�FDVR�XPD�PLVWXUD�KRPRJrQHD� 
Cada uma dessas misturas foi submetida a uma filtração em funil com papel 
e, em seguida, o líquido resultante (filtrado) foi aquecido até sua total 
evaporação. Pergunta-se: 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 22 
Descreva como podemos realizar, em um laboratório de química, a 
separação dos componentes desta mistura. De sua descrição devem 
constar as etapas que você empregaria para realizar esta separação, 
justificando o(s) procedimento(s) utilizado(s). 
 
21. Duas amostras de uma solução aquosa de CuSO4, de coloração azul, 
foram submetidas, respectivamente, às seguintes operações: 
I. filtração através de papel de filtro; 
II. destilação simples. 
Qual é a coloração resultante: 
a) do material que passou pelo filtro na operação I? 
b) do produto condensado na operação II? 
Justifique suas respostas. 
 
22. O gráfico representa a variação de temperatura observada ao se 
aquecer uma substância A durante cerca de 80 minutos. 
 
a) A faixa de temperatura em que a substância A permaneça sólida 
é________. 
b) A faixa de temperatura em que a substância A permanece líquida 
é________. 
c) A temperatura de ebulição da substância A é________. 
 
23. Um químico precisava de uma substância X pura. Porém, com os 
poucos recursos destinados às pesquisas, no país, só foi possível adquiri-la 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 23 
contaminada com Y. As propriedades físicas de X e Y são dadas na tabela 
a seguir: 
Substância Ponto de 
Fusão 
(ºC) 
Ponto de 
Ebulição(ºC) 
Densidade 
[g.ml-1] 
Solubilidade 
em água a 25ºC 
X 
Y 
20,0 
20,8 
120 
121 
1,1 
0,6 
insolúvel 
Solúvel 
a) identifique o método que, à temperatura do laboratório (25oC). o 
pesquisador deveria utilizar para obter X puro. 
b) justifique sua resposta nos dados fornecidos na tabela. 
 
24. (PETROBRÁS - TÉCNICO(A) QUÍMICO(A) DE PETRÓLEO JÚNIOR -
CESGRANRIO/2012). O aratmosférico é basicamente uma mistura de 
nitrogênio (N2) e oxigênio (O2) na proporção aproximada de 79 % de N2 e 
21% de O2 (percentagens em volume). Um método adequado para 
separar os componentes do ar consiste em liquefação seguida de 
(A) destilação 
(B) decantação gravitacional 
(C) adsorção em carvão ativo 
(D) adsorção em resinas microporosas 
(E) adsorção em resinas macroporosas 
 
25. (CELESC - TÉCNICO QUÍMICO ± FEPESE/2012). A técnica de separação 
de misturas heterogêneas baseada na diferença de densidade das fases e 
na transferência do líquido sobrenadante de um recipiente para um outro 
recipiente, sem perturbação do sólido precipitado contido no recipiente, 
recebe o nome de: 
a) ebulição. 
b) sublimação. 
c) decantação. 
d) destilação simples. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 24 
c) destilação fracionada. 
 
26. (PETROBRÁS - TÉCNICO DE OPERAÇÃO JÚNIOR- CESGRANRIO/2012). 
A primeira etapa do refino do petróleo é feita na unidade de destilação 
atmosférica, quando o óleo bruto é separado em diversas frações, à pressão 
atmosférica. O processo descrito é denominado 
(A) destilação fracionada. 
(B) desaltação fracionada. 
(C) fracionamento mecânico. 
(D) hidrotratamento. 
(E) craqueamento ou pirólise. 
 
27. (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA ± TÉCNICO DE LABORATÓRIO ± 
CONSULPLAN/2014). O método de produção de água reagente que utiliza 
métodos de evaporação seguido de condensação denomina-se 
A) destilação. 
B) liofilização 
C) deionização. 
D) osmose reversa. 
 
28. (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA ± AUXILIAR DE LABORATÓRIO ± 
CONSULPLAN/2014). Analise os seguintes produtos: 
I. soro fisiológico; 
II. álcool hidratado; 
III. vinagre; e, 
IV. éter etílico. 
Apresentam misturas as alternativas 
A) I, II, III e IV. 
B) I e II, apenas. 
C) III e IV, apenas. 
D) I, II e III, apenas. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 25 
 
29. (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA ± AUXILIAR DE LABORATÓRIO ± 
CONSULPLAN/2014). Assinale a alternativa que contenha uma substância 
pura. 
A) Água e gelo. 
B) Água e óleo. 
C) Água e areia. 
D) Gasolina e álcool. 
 
30. (MINISTÉRIO DA AGRICULTURA ± AUXILIAR DE LABORATÓRIO ± 
CONSULPLAN/2014). Para a separação de misturas heterogêneas líquido-
líquido, pode-se utilizar o método de decantação. Para isso, deve ser 
utilizada a seguinte vidraria: 
A) Pipeta. 
B) Erlenmeyer. 
C) Funil de Buchner. 
D) Funil de separação. 
 
31. (PM-MG - PROFESSOR II DE QUÍMICA - FCC/2012). A separação 
de misturas heterogêneas sólido-líquido e a trituração de sólidos são 
conseguidas corretamente com utilização de, respectivamente, 
(A) centrífuga e almofariz. 
(B) proveta e pipeta graduada. 
(C) funil de filtração e cadinho. 
(D) funil de decantação e almofariz. 
 
32. (PMSP - PEB-II/PROFESSOR II DE QUÍMICA± VUNESP/2012). O 
processo de separação de misturas pelo qual nitrogênio e oxigênio são 
obtidos, a partir do ar atmosférico liquefeito, é conhecido como 
(A) centrifugação. 
(B) osmose reversa. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 26 
(C) destilação simples. 
(D) destilação fracionada. 
(E) flotação. 
 
 
 
GABARITO: 
Resposta da questão 1: [C] 
Os agregados formados pelo plástico produzido a partir do líquido da 
castanha de caju (LCC) e pelo petróleo não se misturam à água, ou seja, 
ocorre floculação. 
As nanopartículas magnéticas são atraídas por imãs, ou seja, ocorre 
separação magnética. 
 
Resposta da questão 2: [A] 
[I] A decantação é baseada na diferença de densidade de dois líquidos 
imiscíveis. 
[II] A peneiração separa sólidos baseado na diferença de tamanhos de 
partículas. 
[III] A destilação separa dois líquidos miscíveis, de pontos ou temperaturas 
de ebulição diferentes. 
 
Resposta da questão 3: [A] 
Visando eliminar da água o clorofórmio e outras moléculas orgânicas, o 
tratamento adequado é a filtração, com o uso de filtros de carvão ativo ou 
ativado que absorve o clorofórmio e outras moléculas orgânicas devido a 
sua alta porosidade. 
 
Resposta da questão 4: [A] 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 27 
Nas estações de tratamento a água que será consumida pela população 
precisa passar por uma série de etapas que possibilite eliminar todos os 
seus poluentes. 
 
Uma dessas etapas é a coagulação ou floculação, com o uso de hidróxido 
de cálcio, conforme a reação: 
 
2 2 4 3 3 43Ca(OH) A (SO ) 2A (OH) 3CaSO� o � 
 
O hidróxido de alumínio 3(A (OH) ) obtido, que é uma substância insolúvel 
em água, permite reter em sua superfície muitas das impurezas presentes 
na água (floculação). O método de separação comumente usado para 
retirar o sulfato de alumínio com as impurezas aderidas é a flotação (faz-
se uma agitação no sistema e as impurezas retidas sobem à superfície da 
mistura heterogênea). 
 
Resposta da questão 5: [C] 
A destilação é um método de separação de misturas homogêneas que 
separa os componentes mais voláteis por aquecimento. 
 
Resposta da questão 6: [B] 
Alternativa [A] está incorreta, pois o sal de cozinha entra em ebulição em 
temperaturas muito mais altas que a água e, na destilação, ele permanece 
no balão. A água é recolhida no erlenmeyer. 
Alternativa [B] está correta. No sistema de destilação, a água do balão que 
evapora, em contato com as paredes mais frias do condensador, condensa 
e escorre até ser recolhida no erlenmeyer. 
Alternativa [C] está incorreta. A temperatura de ebulição do sal de cozinha 
é muito maior que a temperatura de ebulição da água e é esta diferença 
que permite que os dois sejam separados por destilação. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 28 
Alternativa [D] está incorreta, pois a diferença nas temperaturas de 
ebulição da água e do sal faz com que a destilação seja um método eficiente 
para separá-los. 
 
Resposta da questão 7: [B] 
O procedimento adequado para tratar a água dos rios, a fim de atenuar os 
problemas de saúde causados por microrganismos a essas populações 
ribeirinhas é a cloração. Nesta etapa de tratamento substâncias como o 
hipoclorito de sódio (NaC ) são adicionadas à água para eliminar micro-
organismos. 
 
Resposta da questão 8: [C] 
Foram realizadas as seguintes operações físicas de separação de materiais: 
Separação magnética: um dos sólidos é atraído por um ímã. Esse processo 
é utilizado em larga escala para separar alguns minérios de ferro de suas 
impurezas. 
Extração: a cana é esmagada para a retirada do caldo. 
Filtração simples: a fase sólida é separada com o auxílio de filtro de material 
adequado. 
 
Resposta da questão 9: [C] 
Resposta da questão 10: [E] 
 
Resposta da questão 11: [E] 
 
Resposta da questão 12: [C] 
 
Resposta da questão 13: [D] 
 
Resposta da questão 14: [E]QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 29 
Resposta da questão 15: 
 N2 o Ar o O2 
 -196°C -186°C -183°C 
 
Resposta da questão 16: 
a) mistura I o resíduo : areia 
b) mistura III o resíduo : NaCľ. 
 
Resposta da questão 17: 
Dissolução em água seguido de filtração que irá reter o carbono e o enxofre 
no filtro. O sal presente na solução pode ser separado da água por 
evaporação. Os sólidos retidos no filtro podem ser tratados com dissulfeto 
de carbono que irá provocar a dissolução do enxofre, podendo ser separado 
do grafite por filtração. Em seguida pode-se obter o enxofre por evaporação 
do dissulfeto de carbono. 
 
Resposta da questão 18: 
Deve-se dissolver em água formando uma solução com o sal, e esta por 
sua vez não é miscível com o óleo; posteriormente deve-se fazer uma 
sifonação, separando o óleo e em seguida uma destilação separando a água 
do sal. 
 
Resposta da questão 19: 
a) Rótulo A 
b) Decantação, pois são imiscíveis. 
c) Destilação fracionada, pois formam uma mistura homogênea. 
 
Resposta da questão 20: 
No primeiro passo devemos fazer uma filtração comum, retendo o AgCl(s) 
no filtro; em seguida, aqueceríamos a mistura em um aparelho de 
destilação separando a acetona primeiro e só em seguida a água do sal. 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 30 
 
Resposta da questão 21: [C] 
a) As soluções são materiais homogêneos e o papel de filtro não retém 
nenhuma substância, portanto o material que passou pelo filtro conserva a 
coloração azul da solução. 
b) Pela destilação simples, a água passa para vapor, sendo condensada a 
seguir. O produto condensado, portanto, é incolor. 
 
Resposta da questão 22: 
a) 10 a 20oC 
b) 20 a 40oC 
c) 40oC 
 
Resposta da questão23. 
a) como ambos estão em fase líquida a 250C, deve-se acrescentar água, 
provocando a formação de uma solução entre a água e Y; em seguida deve-
se empregar a técnica de decantação ou separação por funil de bromo, 
obtendo Y e água de um lado e X de outro. 
b) por apresentar pontos de fusão de 20,00C e 20,80C tanto X e Y vão 
estar na fase líquida a 25ºC o que permite a formação da solução. Por outro 
lado, o emprego da decantação será utilizado porque além de estarem em 
fase líquida eles ainda apresentam densidades diferentes e com margens 
para o emprego dessa técnica. 
 
Resposta da questão 24: [A] 
A separação gases pode ser feita de duas maneiras diferentes: 
- liquefação fracionada (baixar a temperatura e aumentar a pressão para 
tornar líquido um gás de cada vez) 
- liquefação total (todos os gases são tornados líquidos) seguido de 
destilação fracionada (método usado para separar mistura homogênea de 
líquidos). 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 31 
Faço ressalva quanto ao tipo de destilação: fracionada. 
 
Resposta da questão 25: [C] 
Ebulição é mudança de estado físico; destilação é usada para separar 
misturas homogêneas. Sublimação é uma propriedade física. O único 
método de separação apresentado é a decantação. 
 
Resposta da questão 26: [A] 
O petróleo é considerado como uma complexa mistura de hidrocarbonetos. 
Estes, na óleo bruto encontram-se na fase líquida. O processo de separação 
de líquidos é denominado destilação fracionada. 
 
Resposta da questão 27: [A] 
Ao se evaporar a água e depois condensá-la estamos fazendo um processo 
denominado de destilação. 
 
Resposta da questão 28: [D] 
Soro fisiológico é uma mistura (água, sal e açúcar). Inclusive tivemos 
questão para calcular sua concentração. 
Álcool hidratado (já está no próprio nome; álcool + água) é mistura 
Vinagre é mistura (tivemos exercício para calcular sua concentração, 
porcentagem em massa). 
Éter etílico é substância pura. 
 
Resposta da questão 29: [A] 
Substância pura contém apenas um tipo de molécula. Logo, pode ser um 
sistema em que a substância esteja em diferentes estados físicos: água e 
gelo. É um tipo de situação (meio que pegadinha) para o assunto. 
 
Resposta da questão 30: [D] 
QUÍMICA PARA O ENEM 2016 
TEORIA E EXERCÍCIOS COMENTADOS 
Prof. Wagner Bertoliniʹ Aula 08 
 
Prof. Wagner Bertolini www.estrategiaconcursos.com.br 32 
Nas técnicas de separação líquido-líquido vimos que se usa o funil de 
separação. 
5HVSRVWD��³'´� 
 
Resposta da questão 31: [A] 
As centrífugas aceleram o processo de sedimentação e o almofariz e pistilo 
são usados para triturar amostras sólidas. 
5HVSRVWD��³$´� 
 
Resposta da questão 32: [D] 
Quando se separa os gases da atmosfera devemos incialmente liquefazê-
los (formando uma mistura homogênea entre líquidos), seguido de uma 
destilação fracionada (usada para separar a mistura de líquidos miscíveis). 
 
Bons Estudos!!!!!! 
Até a próxima aula. 
Prof. Wagner Bertolini

Outros materiais

Outros materiais