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Disciplina: Transferência de Calor Prof.: Lindomar Matias Gonçalves Centro Universitário – Newton Paiva Aula 0: Apresentação da disciplina Engenharia Mecânica 1 TRANFERÊNCIA DE CALOR Importância. Toda a tecnologia da área de refrigeração e ar condicionado depende de conhecimentos desenvolvidos na área da Transferência de Calor. Aplicações industriais diversas relacionadas a conservação de alimentos e conforto térmico estão baseados nos princípios de transferência de calor. Refrigeradores domésticos, aparelhos de ar condicionado, freezers, câmaras frigoríficas, etc., são todos equipamentos e/ou instalações cujo objetivo é o de efetuar trocas de calor. TRANFERÊNCIA DE CALOR O que é a transferência de calor? Transferência de calor é a energia em trânsito devido a uma diferença de temperatura Sempre que ocorrer uma diferença de temperatura entre dois meios, ou entre regiões diferentes do mesmo meio, a transferência de calor deverá ocorrer. E essa transferência ocorrerá do meio de maior temperatura para o meio de menor temperatura. Sistemas de unidades 1 BTU/h = 0,252 Kcal/h 1 Tonelada de refrigeração = 12.000 BTU/h Condução. Este modo de transferência de calor está fundamentalmente associado ao choque entre moléculas com diferentes velocidades de vibração, com a molécula mais veloz chocando-se com a molécula menos veloz, "passando" energia cinética. Isto se chama difusão de energia. Esta forma de transferência de calor ocorre basicamente nos corpos sólidos. Um detalhe importante é que não ocorre alteração da posição das moléculas ao se chocarem. Ou seja, as moléculas trocam energia entre si, mas não mudam de lugar no espaço. Isto porque nos sólidos, como é sabido, as moléculas apresentam uma forte ligação entre si. Condução de calor é a transferência de calor de uma molécula para outra em um corpo. Convecção. Este modo de transferência de calor ocorre em fluidos (líquidos e gases). Consiste na superposição de dois mecanismos distintos: a difusão de energia entre as moléculas, e a movimentação destas moléculas. Convecção é a transferência de calor pela matéria em movimento Radiação. Este modo de transferência de calor está relacionado com a propriedade que tem toda matéria, de emitir energia na forma de radiação (ondas eletromagnéticas). Essa energia é tanto maior quanto maior for a temperatura da matéria (isso é, sua agitação molecular). Radiação é a transferência de calor por intermédio de ondas eletromagnéticas. A diferença de temperatura através de um material é a função potencial ou motora, ou seja, é a "força" que faz com que exista uma transferência de calor através deste material, similarmente à diferença de potencial elétrico. . A combinação da condutividade térmica, espessura de material e área, representariam a "resistência térmica" à passagem do calor.
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