Universidade Anhanguera Unidade 4 15 1 (1)

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Universidade Anhanguera Unidade 4
Administração 6º Semestre - ADMINISTRAÇÃO FINANCEIRA E ORÇAMENTÁRIA; ADMINISTRAÇÃO DA PRODUÇÃO E OPERAÇÕES; ADMINISTRAÇÃO DE RECURSOS HUMANOS; SISTEMAS DE INFORMAÇÕES GERENCIAIS; PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO.
Alexandre de Oliveira Machado RA: 8405997164
Andrea Constantino RA:88741121818
Andressa Patricia da Silva Alves RA: 8379866080
Desafio Profissional
Tutor Izabel Haitman
Campinas 14 de Novembro 2016
Passo 1.
INTRODUÇÃO
Observa-se que não se pode demarcar os pontos de início e fim da gestão da produção em um estabelecimento. A razão é que ele está inter-relacionada com muitas outras áreas funcionais da empresa, políticas de marketing, finanças, relações laborais etc. Como alternativa, Gestão da Produção não é independente do marketing, gestão financeira e de pessoal devido a que é muito difícil de formular algumas única definição adequada de Gestão da Produção. A administração da produção e operações diz respeito àquelas atividades orientadas para a produção de um bem físico ou até para a prestação de um serviço qualquer, por exemplo. Dessa forma, podemos dizer que, a “produção” liga-se mais a atividade industrial, enquanto que “operações” volta-se mais para a prestação de serviços. Nos também sabemos que a administração da produção é a função administrativa responsável pelo desempenho de técnicas de gestão da produção de bens e serviços, já que possui como principal finalidade o desenvolvimento de produtos e serviços a partir de insumos. 
 
 
 
Passo 1.
Para o produto A:
Vamos supor como exemplo para tirar conclusão o primeiro mês do ano, Janeiro para se ter uma base para os outros meses.
A caixa de laranja com 40,8 kg de laranja custa 19,90, para ambos os fornecedores.
Fornecedor A: Mês Janeiro-2016
Ele precisa de 650 kg de laranja por hora, para produzir 300 litros de suco por hora. Então mensalmente serão:
Mês
Horas/Trabalhadas
Kg/h
Kg/mês
Jan
176/h
650 kg/h
114.400 kg
 
Total/Mês
Caixa/kg
Quant/Caixas
Valor/Caixa
Custo/Mês
114.400 kg
40,8
2.803,92
R$19,90
R$55.798,00
 
Custo com as laranjas para produção mensal: R$ 55.798,00 por mês.
Custo com Embalagens
Tomando como base o fornecedor A temos:
Dados de um mês de produção
300 Lts suco/hora
Uma semana ----- 44 horas
4x44 = 176 horas/mês
300 Lts x 176 horas= 52.800 Lts/mês
 
Então como 60% da produção são de garrafas de 300 ml, 30% de garrafas de 500 ml e de 10% de garrafas de 1000 ml.
Então o custo estimado da embalagem para cada tipo de garrafa é de:
Quant/ml
Porc/prod
Quant/mês
Vlr/ml
Valor da Porcentagem
300
60%
52.800
0,45
R$ 14.256,00
500
30%
52.800
0,72
R$ 11.404,80
1000
10%
52.800
0,95
R$ 5.016,00
 
 
 
Total
R$ 30.676,80
 
Tendo um custo total com embalagens de: R$ 30.676,80 por mês com o fornecedor A.
Preço de venda dos produtos:
 O preço de venda é de 60 % de 52.800 x 1,90= 60.192,00 de 300 ml; 
 O preço de venda é de 30% de 52.800 x 3,00 = 47.520,00 de 500 ml;
 O preço de venda é de 10% de 52.800 x 5,90 = 31.152,00 de 1000 ml;
 O preço de venda total dos 52.800 litros de suco será de: R$ 138.864,00 por mês.
Mão de obra:
Como o fornecedor A precisará de quatro colaboradores na fabrica, vamos supor que eles ganhem cada um: R$ 1.000,00 cada ou 4.000,00 por mês, para despesa com pessoal.
Custos
Custos com a Produção
Matéria Prima (Laranjas)
R$ 55.798,00
Embalagens
R$ 30.676,80
Pessoal
R$ 4.000,00
Total
R$ 90.478,80
Para o produto B:
Vamos supor como exemplo para tirar conclusão o primeiro mês do ano, Janeiro para se ter uma base para os outros meses.
A caixa de laranja com 40,8 kg de laranja custa 19,90, para ambos os fornecedores.
Fornecedor A: Mês Janeiro-2016
Ele precisa de 1.500 kg de laranja por hora, para produzir 700 litros de suco por hora. Então mensalmente serão: 
Mês
Horas/Trabalhadas Kg/h Kg/mês Jan
176/h 1.500 kg/h 264.000 kg
Total/Mês
Caixa/kg Quant/Caixas Valor/Caixa Custo/Mês
264.000 kg 40,8 6.470,58 R$19,90
R$128.764,70
Custo com as laranjas para produção mensal: R$ 128.764,70 por mês.
Custo com Embalagens
Tomando como base o fornecedor A temos:
Dados de um mês de produção
700 Lts suco/hora
Uma semana ----- 44 horas
4x44 = 176 horas/mês
700 Lts x 176 horas= 123.200 Lts/mês
Então como 60% da produção são de garrafas de 300 ml, 30% de garrafas de 500 ml e de 10% de garrafas de 1000 ml.
Então o custo estimado da embalagem para cada tipo de garrafa é de:
Quant/ml Porc/prod Quant/mês Vlr/ml Valor da Porcentagem
300 60% 123.200,00 0,45 R$ 362.64,00
500 30% 123.200,00 0,72 R$ 266.112,00
1000 10% 123.200,00 0,95 R$ 117.04,00
Total
R$ 745.792,00
Tendo um custo total com embalagens de: R$ 745.792,00 por mês com o fornecedor B.
Preço de venda dos produtos:
O preço de venda é de 60 % de 123.200 x 1,90= 140.448,00 de 300 ml; 
O preço de venda é de 30% de 123.200 x 3,00 = 110.88,00 de 500 ml;
O preço de venda é de 10% de 123.200 x 5,90 = 72.68,80 de 1000 ml;
O preço de venda total dos 123.200 litros de suco será de: R$ 324.016,00 por mês.
Mão de obra:
Como o fornecedor B precisará de seis colaboradores na fabrica, vamos supor que eles ganhem cada um: R$ 1.000,00 cada ou 6.000,00 por mês, para despesa com pessoal.
Custos
Custos com a Produção
Matéria Prima (Laranjas) Embalagens Pessoal
R$ 128.764.70 R$ 745.792,00 R$ 6.000,00
Total
R$ 880.556,70
Passo 2
		Jan
	Fev
	Mar
	Abr
	Mai
	Jun
	Jul
	Ago
	Set
	Out
	Nov
	Dez
	240t
	240t
	240t
	420t
	420t
	420t
	420t
	420t
	420t
	420t
	420t
	420t
PRODUÇÃO
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	420t
	420t
	420t
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	KG/ HR KG/DIA KG /MÊS
FONECEDOR A 650 5.200 104.000
	
	
	
	
	
	
	
	
	
	FORNECDOR B 1500 12.000 240.000
FORNECEDOR A – De janeiro a março capacidade ociosa 136t de laranja mês e de abril a dezembro 316t mês.
FORNECEDOR B – De janeiro a março não haverá capacidade ociosa e de abril a dezembro 180t mês.
Passo 3
	Turnos de trabalho
	06:00 x 14:00
	
	14:00 x 22:00
	
	22:00 x 06:00
	
	
	Quadro Funcional
	
	
	
	1 Líder turno
	Salário 2.500 R$
	3 operadores
Para o Turno 3ª turno +40% de Adicional noturno
	Salário 1.388 R$
30% de impostos sociais –Governamentais
	Contratação via Agencia
	
	
	
	Recrutamento
	200,00 R$ por pessoa
	Capacitação +20 % 
	130,00 R$ por pessoa
	Salário família
	100,00 R$
	Hora Extra
	110,00 R$ (aos finais de semana
	Adicionais
	90,00R$ variáveis
	outros
	150,00 R$
Passo 4 
Neste passo deve-se identificar os elementos importantes de Tecnologia da Informação a serem utilizados. Relacione os processos que devem ser informatizados e os resultados que o sistema deve apresentar. Existem diversos sistemas prontos no mercado, o importante aqui é verificar se um desses sistemas atende às necessidades de programação e controle da produção, ou se será necessário contratar uma empresa de tecnologia para desenvolver tal solução. Novamente, deve-se relacionar os custos de cada alternativa e indicar a decisão final que foi tomada.
1 – Relacione os processos que devem ser informatizados e os resultados que o sistema deve apresentar.
Desde as compras, provisões, planejamento, manufatura, formação de preços, contas a pagar e receber, processos contábeis, controle de estoque, administração de contratos, venda de serviços e todos os níveis de comércio varejista ou atacado, passando pela gestão eficaz dos relacionamentos com clientes e fornecedores, pós-venda. 
O Sistema dá a seus gestores o controle total sobre a empresa, auxiliando na tomada de decisões e fornecendo todas as informações vitais de maneira acessível e clara. 
2- Existem diversos sistemas prontos no mercado, o importante aqui é verificar se um desses sistemas atende às necessidades de programação e controle da produção, ou se será necessário contratar uma empresa de tecnologia para desenvolver tal solução.
Soluções de Aquisição
Adquirir os softwares de fontes externas 
• Pacotes e aplicativos. • Terceirização (outsourcing). • Plataformas e-business. • Plataformas Cloud – Nuvem (SaaS).
Desenvolvimento e Gerenciamento de Sistemas 
Gerência de Projetos 
• Projeto: série planejada de atividades para alcançar um objetivo específico. • Gerência de Projetos: aplicação de conhecimento, habilidades, ferramentas e técnicas. 
• Alcançar os objetivos dentro do orçamento e tempo determinado. 
3 - Relacionar os custos de cada alternativa e indicar a decisão final que foi tomada.
• Escopo: trabalhos incluídos. 
• Tempo: duração necessária.
• Custo: recursos humanos envolvidos.
• Qualidade: indicadores de resultado. 
• Risco: problemas potenciais.
R.
Podemos utilizar um sistema pronto Enterprise Resource Planning (ERP) os quais permitem a implementação do Manufacturing Resource Planning II (MRP-II), uma ferramenta de planejamento em que as necessidades de matéria prima, mão de obra, equipamentos, e o lead time (tempo disponível para vender, produzir e entregar) são consideradas para a correta emissão das ordens de produção. Um ERP permite a elaboração da Lista de matérias (BOM), bem como o controle integrado de estoques, gerenciamento das compras e definição e acompanhamento do Plano mestre de produção. Com isso são alcançadas as seguintes vantagens: um ERP é uma ferramenta de planejamento; um ERP é uma ferramenta de simulação (análise de diversos cenários); um ERP é focado em custos; e um ERP reduz a influência na linha de produção dos sistemas informais
Passo 5
O avanço tecnológico das comunicações e dos meios de transporte possibilitou a expansão do comércio internacional e do fluxo de capital.Até a década de 80,o Brasil era uma nação muito fechada e a indústria era protegida da concorrência externa.
Hoje essa proteção não existe mais.O mercado nacional foi aberto o que permitiu a entrada de diversas empresas multinacionais.A concorrência aumentou e para sobreviver as empresas são obrigadas a se modernizarem.Nesse contexto o comércio internacional passa a ser fundamental para o empresário que quer crescer e importante para o país gerar empregos e renda.
A entrada no mercado global possibilita a diversificação de mercado, isto [e, a produção pode ser destinada para atender o mercado interno ou o externo.A diversidade de clientes diminui o risco, pois quanto mais clientes menos dependente de cada um deles a empresa se torna.
O aumento da exportação permite um aumento na escala produtiva, aumentando a produção aumenta-se a capacidade de negociação com fornecedores. A redução do custo da matéria- prima permite o aumento dos lucros,ou seja, o aumento da produtividade.
A alta exigência dos consumidores dos países desenvolvidos obriga o empresário a aperfeiçoar o seu produto melhorando sua qualidade.
O incentivos fiscais,ou seja,a redução de alguns tributos (IPI,ICMS,COFINS PIS E IOF) permite que os bens exportados possam competir em preço no mercado internacional.
A empresa exportadora, de modo geral , apresenta diversas melhorias.Desenvolve novas ferramentas de gestão, novas tecnologias, qualifica a mão de obra e agrega valor a marca.
Em suma, o aumento das exportações por parte das empresas é benéfico para o país como um todo, pois gera empregos, qualifica a mão de obra ,melhora a qualidade e o preço dos produtos, aumenta a renda além disso,possibilita a manutenção de empregos e da renda em época de crises internas.
Atualmente o Brasil vem passando por uma crise político-econômica com baixo crescimento, alta inflação e desemprego.Com a recente desvalorização da moeda nacional o país se torna mais competitivo no setor externo , nossos produtos ficam mais baratos para o reto do mundo. O aumento das exportações de alguns setores da economia é importante, pois gera empregos e renda para o país, ademais a demanda derivada alavanca outros setores econômicos não relacionadas diretamente com as exportações , devido ao aumento da aquisição de insumos pelas empresas exportadoras. Essa demanda derivada aquece a economia como um todo elevando o PIB.
O equilíbrio no balanço de pagamentos é outro ponto importante que pode ser alcançado com o aumento das exportações. Com o Brasil apresenta déficit nas contas de serviços e rendas, o superávit na balança comercial, isto é, exportações maiores que as importações é equilíbrio nas contas externas.