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Aspectos Gerais da Estrutura Celular (2)

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Aspectos Gerais da Estrutura celular 
CURSO DE GRADUAÇÃO DE NUTRIÇÃO E FISIOTERAPIA
DISCIPLINA DE CITOLOGIA E EMBRIOLOGIA
Profª Pietra Costa
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A célula
 São unidades funcionais e estruturais dos seres vivos;
 Podendo ocorrer isoladamente, nos seres unicelulares, ou formar arranjos ordenados, os tecidos, que constituem o corpo dos seres pluricelulares;
 Existem apenas dois tipos básicos de células: procariontes e eucariontes;
 Evolução dos metazoários DIFERENCIAÇÃO CELULAR
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Célula Procarionte
 Procariontes: pro, primeiro e cario, núcleo;
 Nas células procariontes os cromossomos não estão separados do citoplasma por membrana.
 A célula procarionte mais bem estudada é a bactéria Escherichia coli. 
 A Escherichia coli tem a forma de um bastão, com cerca de 2µm de comprimento.
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Figura 1. Célula Procarionte (bactéria Escherichia coli). A célula é envolvida por uma parede rígida presa a membrana plasmática. O desenho mostra dois cromossomos que são idênticos. A região ocupada pelo cromossomo chama-se nucleóide.
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 A Escherichia coli é separada do meio externo por uma membrana plasmática;
 Por fora da membrana existe uma parede rígida, com 20nm de espessura, constituída por um complexo de proteínas e glicosaminoglicanas;
 A parede tem principalmente função de proteção;
 No citoplasma da E. coli existem ribossomos ligados a moléculas de RNA mensageiro, constituindo polirribossomos;
 Na E. coli encontram-se, em geral, dois ou mais cromossomos idênticos circulares, ocupando regiões denominadas nucleóides.
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 As células procariontes apresentam duas partes morfologicamente distintas: citoplasma e o núcleo;
 O citoplasma é envolto pela membrana plasmática e o núcleo pelo envoltório nuclear;
 Matriz amorfa com muita água, vários íons e moléculas dissolvidas;
 Ausência de organelas membranosas;
 Presença de ribossomos;
 DNA disperso no nucleóide.
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 Presente nas células VEGETAIS E ALGAS; 
 Há 3 tipos; Cloroplastos – verde; Cromoplastos- vermelho e Leucoplastos – ausência; 
 Possuem capacidade de autoduplicação 
 CROMOPLASTOS: Pigmentos vermelhos 
 LEUCOPLASTOS: Não contém pigmentos. Nas raízes e caules. Armazenar AMIDO - “Amiloplasto” 
 CLOROPLASTOS Contém clorofila (verde) - “FOTOSSÍNTESE” 
Plastos
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 Presente nos VEGETAIS
 São regiões expandidas do RE ou do C. de Golgi; 
 Funções - DIGESTÃO INTRACELULAR” – Contém Enzimas ;
 Também armazenamento de substâncias.
Vacúolo central
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Célula Eucarionte
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Componentes celulares
Organização Geral 
Núcleo- compartimento separado, limitado pelo envoltório nuclear;
2. Citoplasma- organelas citoplasmáticas;
3. Membrana Plasmática- diferenciações
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Morfologia das células
 A maioria das células apresentam um núcleo esférico e central (células cúbicas, esféricas);
 Alguns tipos de células não possuem núcleo. Ex. hemácias;
 O músculo estriado esquelético apresenta células multinucleadas com núcleos periféricos. 
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Núcleo
Estrutura presente nas células eucariontes que contém o DNA da célula. É delimitado pelo envoltório nuclear; 
 Comunica-se com o citoplasma através dos poros nucleares. 
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 Duas funções básicas: 
regular as reações químicas que ocorrem dentro da célula;
armazenar as informações genéticas da célula. 
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Célula animal
Célula vegetal
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Componentes celulares
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Membrana plasmática
 Membrana que envolve a célula;
 Composta por uma bicamada de fosfolipídios com seus grupamentos não polares (hidrofóbicos), voltados para o centro da membrana e os grupamentos polares (hidrofílicos), ficam nas duas superfícies da membrana;
 Além de fosfolipídios as membranas contêm outros lipídios, glicoproteínas e colesterol;
 As moléculas protéicas se inserem parcialmente ou totalmente na membrana
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As proteínas da membrana plasmática são sintetizadas no RER, transportadas em vesículas para o CG, onde serão modificadas e carregadas, novamente em vesículas, para a MP.
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 Camada mal delimitada, rica em hidratos de carbono;
 Constituído pelas cadeias glicídicas das glicoproteínas e glicolipídios da membrana e por glicoproteínas e proteoglicanos secretados pela célula;
 Participa do reconhecimento entre as células e da união das células umas com as outras e com as moléculas extracelulares.
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Pinocitose de fase fluida
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Hormônios e fatores de crescimento ligam-se a receptores específicos da superfície celular e são internalizados por meio de vesículas de pinocotose recobertas por clatrina e outras proteínas. Após a separação das moléculas, as vesículas de pinocitose se fundem com o compartimento endossômico, no qual devido ao pH baixo ocorrerá a separação dos ligantes e seus receptores. A membrana com os receptores volta a superfície celular para serem usados novamente.
Endocitose mediada por receptores
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Fagocitose
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Citoplasma
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Células eucariontes: Compreende o espaço entre a membrana plasmática e a membrana nuclear;
Células procariontes: Corresponde toda área intracelular.
Funções
Favorece a estrutura da célula, mantendo sua consistência e forma;
Armazenamento de substâncias químicas essenciais para a manutenção da vida.
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Mitocôndria
 Organela constituída por duas membranas;
 Transformam a energia contida nos metabólitos citoplasmáticos em energia utilizável pela célula; 
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Ribossomos
 Os ribossomos são compostos por duas subunidades, uma maior (amarelo) e uma menor (vermelho). 
 Responsáveis pela síntese de proteínas 
 Eucariontes: RNA sintetizado no nucléolo e proteínas no citoplasma, migram para o núcleo e se associam aos rRNA;
 Poliribossomos – grupos de ribossomos unidos por uma molécula de mRNA;
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Retículo endoplasmático
Rede intercomunicante de vesículas achatadas, redondas e túbulos, formado por uma membrana contínua que delimita a cisterna do RE.
Re liso
Re rugoso
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Complexo de Golgi
Conjunto de vesículas achatados e empilhadas com as porções laterais dilatadas. Sua função primordial é o processamento de proteínas ribossomáticas.
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O CG funciona como uma espécie de sistema central de distribuição na célula e atua como centro de armazenamento, transformação, empacotamento e remessa de substâncias na célula. 
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Lisossomos
 Vesículas delimitadas por membranas contendo mais de 40 enzimas hidrolíticas.
 Função de digestão intracitoplasmática;
 Mais abundantes nas células fagocitárias;
 Membranas dos lisossomos constitui uma barreira impedindo que as enzimas ataquem o citoplasma.
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Proteassomos
 Complexo de diversas proteases que digerem proteínas assinaladas para destruição pela união com a UBIQUITINA;
 Digerem moléculas protéicas que se formam com defeitos estruturais e as proteínas codificadas por vírus, que seriam usadas para produzir novos vírus;
 Possui partículas reguladoras com ATPase, reconhecendo as proteínas ligadas a Ubiquitina.
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Peroxissomos
 Organelas limitadas por membrana;
 Utilizam O2, porém não produzem ATP;
 Função de oxidar substratos orgânicos, retirando H2 e combinando com O2;
 Possui a catalase: enzima que destrói o H2O2 2 H2O2 catalase → 2 H2O + O2.
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Citoesqueleto
 Rede complexa de microtúbulos, filamentos de actina (microfilamentos) e filamentos intermediários, que se estendem por todo o citoplasma;
 Responsável pela contração celular e movimentação de toda a célula.
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 Suporte mecânico para a célula e, em algumas células , desempenham um papel importe na determinação da forma da célula. 
 Estabilizam a posição das organelas. 
 Movimentos celulares como contração, formação de pseudópodos e deslocamentos intracelulares de organelas,
cromossomas, vesículas e grânulos diversos. 
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Microtúbulos – encontrado no citoplasma e nos prolongamentos celulares, cílios e flagelos;
Heterodímero formado por moléculas de proteínas α e β tubulina.
Dirigidas por centríolos, corpúsculos basais dos cílios e flagelos e os centrômeros dos cromossomos
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 Centríolos - Estruturas citoplasmáticas que estão presentes na maioria dos organismos eucariontes. 
 É um cilindro cuja parede é constituída por nove conjuntos de três microtúbulos e geralmente ocorrem aos pares nas células;
 É responsavél pela divisão celular;
 Originam os cílios e flagelos.

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