COMPOSICAOQUIMICADACELULA

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COMPOSIÇÃO QUÍMICA DA 
CÉLULA
INTRODUÇÃO
• Os componentes químicos da célula são 
classificados em inorgânicos (água e 
minerais) e orgânicos (ácidos nucléicos, 
carboidratos, lipídeos e proteínas). 
• 75 a 85% corresponde a água,
• 2 a 3% sais inorgânicos
• restante são compostos orgânicos,
ÁGUA
É uma molécula polar. 
• É um excelente solvente . 
• A polaridade facilita a 
separação e a 
recombinação dos íons de 
H+ e OH-, 
• É o reagente essencial nos 
processos digestivos , 
• Atua no controle da 
temperatura. 
• Facilita transporte de 
substâncias.
Fonte: http://cgi.ufmt.br
CARBOIDRATOS
Funções: reserva energética, estrutural, 
reconhecimento 
• monossacarídeos ribose, glicose, frutose, 
ex. a glicose possui fórmula C6H12O6. 
• dissacarídeos são formados por dois açúcares, 
ex. a maltose (açúcar da cana) e a lactose (açúcar 
do leite). 
• polissacarídeos moléculas formadas por unidades 
de monossacarídeos, como 
ex. o glicogênio (animais), e o amido (vegetais) 
LIPÍDEOS
Funções: estrutural, reserva 
energética, informacional
São as gorduras, óleos, 
fosfolipídeos, cutina, suberina, 
ceras e esteróides.
São estocados no citoplasma de 
na forma de triglicérides 
(gorduras animais)
Fonte: http://cgi.ufmt.br
AMINOÁCIDOS
• Apresentam um 
grupo de ácido 
carboxílico, um grupo 
amino e um grupo R 
variável, ligados a um 
simples átomo de 
carbono.
• Responsáveis pela 
constituição de 
proteínas, onde os 
aminoácidos são 
ligados um ao outro 
por ligações 
peptídicas.
PROTEÍNAS
Polímero de aminoácidos unidos por ligações peptídicas. 
A estrutura é descrita em quatro níveis de organização.
• A estrutura primária é a seqüência de aminoácidos 
dispostos linearmente, 
• A estrutura secundária depende da posição de certos 
aminoácidos, a qual é estabilizada por pontes de 
hidrogênio, o esqueleto se dobra dispondo-as em 
formas geométrica: a α-hélice, a lâmina β pregueadas, . 
• A estrutura terciária resulta de interações hidrofóbicas, 
ligações dissulfeto, forças de van der Waals e interações 
iônicas - que estabilizam a estrutura secundária, dando 
uma compactação ou conformação a proteína (fibrosas 
ou globulares). 
• A estrutura quartenária: combinação de 2 ou mais 
polipeptídeos,
Funções
• Controlam ou catalisam uma infinidade de 
reações químicas (ENZIMAS)
• Atuam como sensores 
• Produzem fluxo de íons e moléculas através da 
membrana 
• Formam o citoesqueleto
• Interagem com o DNA, formando os 
cromossomos
• ENZIMAS: são proteínas catalisadoras 
que permitem a aceleração das reações 
celulares aumentando a velocidade desta. 
• São altamente específicas para seus 
substratos, onde estes se ligam ao sítio 
ativo, ocorre a catálise formando um 
complexo enzima-substrato
NUCLEOTÍDEOS
• São moléculas 
complexas, consistindo 
em um grupo fosfato, 
uma base nitrogenada e 
um açúcar de cinco 
átomos de carbono –
pentose
• Eles são blocos 
constitutivos dos ácidos 
nucléicos, o ácido 
desoxirribonucléico 
(DNA) e o ácido 
ribonucléico (RNA) 
ÁCIDOS NUCLEICOS
São polímeros lineares de nucleotídeos
que armazenam e transmitem a 
informação genética.
Existem dois tipos: DNA e RNA
Fita simples , que contém 
pequenas regiões de 
pareamento de bases 
complementares. (Figura)
Formada por duas fitas 
antiparalelas que são 
complementares na 
seqüência de nucleotídeos. 
Pareadas em dupla-hélice 
(figura)
Forma 
Síntese de proteínasTransmissão de informação 
genética
Função 
Principalmente no 
citoplasma, mas também 
no núcleo
Principalmente no núcleo das 
células, também nas 
mitocôndrias e cloroplastos.
Localização 
Adenina (A), guanina (G)adenina (A), guanina (G)Bases purícas
citosina (C), uracil (U)citosina (C), timina (T)Bases 
pirimídicas
RiboseDesoxirriboseAçúcar 
(Pentose) 
RNA DNA 
Adenina Guanina
Timina Citosina
Bases
Complementares
Esqueleto de 
Açúcar e 
fosfato
Pontes de Hidrogênio
Em uma fita dupla de DNA, 
as duas fitas enrolam-se 
entre si para formar uma 
dupla hélice e são mantidas
ligadas por pontes de 
Hidrogênio entre as bases
Púricas e Pirimídicas
complementares. 
“P”, fosfato; 
“S”, o açúcar desoxirribose
Estruturas primária e secundária da molécula de 
DNA
Hélice maior
Hélice menor
Referências Bibliográficas
• www.simbiotica.org/composicaoquimicacelula.htm
• DE ROBERTIS, E.M.F., HIB, J. Bases da Biologia Molecular e 
Celular. 3. Ed. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2001. 418 p.
• JUNQUEIRA, L., CARNEIRO, J. Biologia Celular e Molecular. 7 ed. 
Rio de Janeiro; Guanabara Koogan, 2000. 299p.