BIOQUÍMICA 1

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BIOQUÍMICA
	
	Simulado: SDE0024_SM_201509618678 V.1 
	Aluno(a): ANA CAROLINA SANTOS PADILHA
	Matrícula: 201509618678
	Desempenho: 0,4 de 0,5
	Data: 28/10/2016 12:12:01 (Finalizada)
	
	 1a Questão (Ref.: 201510370091)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	(PUCCamp-SP) Os fenilcetonúricos têm falta de uma enzima do fígado responsável pelo metabolismo do aminoácido fenilalanina. Para que essa substância não se acumule no sangue, sua dieta alimentar deve se restringir, dentre os nutrientes mencionados a seguir:
		
	 
	as proteínas apenas.
	
	às gorduras e aos carboidratos.
	
	às gorduras e às proteínas.
	
	aos carboidratos apenas.
	
	às gorduras apenas.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201509696856)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A obesidade é considerada atualmente um problema de saúde pública mundial. Assinale a alternativa que melhor representa os motivos para o crescimento dessa doença metabólica no mundo:
		
	
	Aumento da ingestão de lipídeos (principalmente insaturados) e gasto calórico diário moderado.
	
	Aumento da ingestão de lipídeos (principalmente saturados) e gasto calórico diário moderado.
	
	Aumento da ingestão de carboidratos de rápida absorção e gasto calórico diário baixo.
	 
	Aumento da ingestão de lipídeos (principalmente insaturados) e gasto calórico diário baixo.
	
	Aumento da ingestão de carboidratos de rápida absorção e gasto calórico diário moderado.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201510457532)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Os carboidratos tem como principais características e funções, apresentadas nas alternativas abaixo: Assinale a alternativa que julgue correta sobre essas informações, citada acima:
		
	 
	São compostos formados por C, O, H e N.
	
	Apresentam função estrutural e essencial
	
	Não fornecer energia ao organismo
	
	São divididos em dois grupos: cetonas e álcool.
	
	Reserva energética.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201510367013)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Os tampões biológicos são aqueles encontrados nos seres vivos. É correto afirmar:
		
	 
	As proteínas presentes no plasma exercem efeito tamponante discreto;
	
	A hemoglobina é uma proteína rica em leucina capaz de manter o pH fisiológico.
	
	O aminoácido leucina possui grande importância no tamponamento pelo seu pKa estra próximo ao pH fisiológico;
	
	A improtância das proteínas no tamponamento plasmático é maior que no tamponamento celular;
	 
	As proteínas presentes no plasma exercem efeito tamponante intenso;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201510286036)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	PARA RESPONDER A QUESTÃO ABAIXO, LEIA ATENTAMENTE O TEXTO DESCRITO A SEGUIR: As proteínas são as moléculas mais abundantes nos seres vivos desempenhando uma série de funções; tais como: regulação do metabolismo corporal (HORMÔNIOS), realização dos movimentos (ACTINA E MIOSINA), transporte de gases (HEMOGLOBINA E MIOGLOBINA) e defesa (IMUNOGLOBULINAS). Entretanto, apesar desta diversidade funcional, todas apresentam em comum a característica estrutural de serem polímeros de aminoácidos. Estes por sua vez, apresentam um carbono central ligado a dois grupos orgânicos conhecidos como ______________ e _______________ que em condições fisiológicas (pH sanguíneo) apresentam-se dissociados formando o íon _______________, carregado negativamente, e o grupo _______________ protonado; fazendo com que esta molécula seja considerada _______________. Após leitura do texto, você identificou a presença de lacunas que devem ser corretamente preenchidas com os termos abaixo:
		
	
	e) Quiral, amino, quiral, alfa-amino, anfótera.
	
	d) Carboxila, amino, quiral, qlfa-amino, anfótera.
	
	a) Imino, amino, carboxilato, alfa-amino, anfótera.
	 
	c) Carboxila, amino, carboxilato, alfa-amino, anfótera.
	
	b) Apolar, amino, quiral, alfa-amino, anfótera.
		
		1a Questão (Ref.: 201510332794)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Sobre os lipídeos, assinale a alternativa correta:
		
	
	As vitaminas hidrossolúveis são exemplos de lipídeos com funções biológicas específicas.
	 
	Os triacilgliceróis são fontes de reserva energética.
	 
	Os ácidos carboxílicos com grupos laterais de hidrocarbonetos de cadeia longa, são tipos de colesterol precursores de hormônios esteróides.
	
	Os ácidos graxos não são lipídeos, pois não são fontes de energia.
	
	Os triacilgliceróis formam a membrana celular.
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201510442155)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	"O envelhecimento pode ser compreendido como um conjunto de alterações estruturais e funcionais desfavoráveis do organismo que se acumulam de forma progressiva, especificamente em função do avanço da idade. Essas modificações prejudicam o desempenho de habilidades motoras, dificultando a adaptação do indivíduo ao meio ambiente, desencadeando modificações de ordem psicológica e social. (...). A perda da flexibilidade e da força muscular em idosos afeta o equilíbrio, a postura e o desempenho funcional; aumenta o risco de quedas e problemas respiratórios; diminui a velocidade da marcha e dificulta atividades da rotina diária (...) A Hidroterapia é um recurso fisioterapêutico que utiliza os efeitos físicos, fisiológicos e cinesiológicos advindos da imersão do corpo em piscina aquecida como recurso auxiliar da reabilitação ou prevenção de alterações funcionais. As propriedades físicas e o aquecimento da água desempenham um papel importante na melhoria e na manutenção da amplitude de movimento das articulações, na redução da tensão muscular e no relaxamento. A diminuição do impacto articular, durante atividades físicas, induzida pela flutuação, causa redução da sensibilidade à dor, diminuição da compressão nas articulações doloridas, maior liberdade de movimento e diminuição do espasmo doloroso. O efeito de flutuação auxilia o movimento das articulações rígidas em amplitudes maiores com um aumento mínimo de dor. Os exercícios de fortalecimento com paciente submerso estão fundamentados nos princípios físicos da hidrostática, que permitem gerar resistência multidimensional constante aos movimentos. Essa resistência aumenta proporcionalmente à medida que a força é exercida contra ela, gerando uma sobrecarga mínima nas articulações (CANDELORO, J. M.; CAROMANO, F. A. Efeito de um programa de hidroterapia na flexibilidade e na força muscular de idosas. Revista Brasileira de Fisioterapia. São Carlos, v. 11, n. 4, p. 303-309, jul./ago. 2007). Entendo a importância da hidroterapia no fortalecimento das articulações, assinale a ÚNICA alternativa que descreve corretamente as três das funções que a água desempenha em nosso corpo.
		
	
	Lubrificar articulações, inativar defesa imunológica e eliminar resíduos ( ).
	
	Inativar defesa imunológica, transportar minerais e sustentar órgãos ( ).
	
	Regular temperatura corporal, inativar defesa imunológica e lubrificar articulações ( ).
	 
	Lubrificar articulações, regular temperatura corporal e eliminar resíduos ( ).
	
	Transportar gases dissolvidos, lubrificar articulações e armazenar íons ( ).
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201510346596)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	O colesterol tem sido considerado um vilão nos últimos tempos, uma vez que as doenças cardiovasculares estão associadas a altos níveis desse composto no sangue. No entanto, o colesterol desempenha importantes funções no organismo. Analise os itens a seguir: I. O colesterol é importante para a integridade da membrana celular; II. O colesterol participa da síntese dos hormônios esteróides; III. O colesterol participa da síntese dos sais biliares. São CORRETAS:
		
	 
	I , II e III.
	
	Somente III.
	
	Somente II e III.
	
	Somente II.
	
	Somente I.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201510457239)
	Pontos: 0,1  / 0,1As proteínas são compostos quaternários de carbono (C), hidrogênio (H), oxigênio (O) e (N) e nitrogênio. São constituídas por dois grupos funcionais: o grupo amina (R-NH-) e o grupo carboxila (R-CO-), derivados dos aminoácidos (aa) através dos quais se estabelecem as ligações peptídicas que formam os aa. Em relação aos estudos das classificações das proteínas, leia atentamente as afirmativas a seguir identificando quais delas são verdadeiras e falsas: (HORI, 2012). I. Proteína quaternária. Presente quando há mais de uma cadeia polipeptídica. Ocorre entre diferentes cadeias e não numa mesma cadeia.; II. Proteína secundária. Caracterizada por interações dentro da fita, entre aa da mesma cadeia, fazendo com que a estrutura se dobre. Arranjos resultantes de ligações de dissulfetos. ; III. Proteína terciária. É o arranjo tridimensional de átomos por meio de ligações dissulfeto.; IV. Proteína secundária. Um polipeptídeo ou proteína pode conter as duas formas.; V. Proteína primaria. Representa a combinação dos aa em uma sequência por meio de ligações fosfodiéster. Após análise, pode-se concluir:
		
	 
	V, V, V, F e F.
	
	F, F, V, F e V.
	
	V, F, V, F e F.
	
	V, V, F, V e F.
	
	F, V, F, V e V.
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201510413314)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	A atividade enzimática é essencial para o funcionamento celular através do controle das reações orgânicas. Tendo em vista as funções enzimáticas, considere as seguintes afirmativas: I- As enzimas tornam as moléculas reagentes mais lábeis, isto é, mais reativas com as outras moléculas do meio. II- A diminuição da energia de ativação é a característica mais importante da enzima na reação. III- O complexo enzima-substrato é altamente específico e somente moléculas especificamente configuradas podem ter acesso a grupos químicos particulares da enzima. Assinale:
		
	 
	se apenas I e III forem corretas.
	
	se apenas I e II forem corretas.
	
	se todas forem incorretas.
	
	se todas forem corretas.
	 
	se apenas II e III forem corretas.
		
	
	1a Questão (Ref.: 201510442077)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	Após constatação de uma gastrite, a paciente C. M. C. foi aconselhada por profissionais de saúde a reduzir a ingestão de alimentos como carnes vermelhas, ovos e frutas cítricas. E que sua salada fosse consumida in natura, ou seja sem adição de molhos e vinagre. A partir dessas informações e com base na aula sobre pH, assinale a ÚNICA alternativa que explica corretamente o porquê a paciente supracitada deve evitar o consumo de alimentos e aditivos citados no enunciado da questão.
		
	
	Tais alimentos ou aditivos apresentam pH básico e, seu consumo aumentaria o pH estomacal favorecendo a produção exagerada do suco gástrico o que, portanto, contribui para desenvolvimento da gastrite ( ).
	
	Tais alimentos ou aditivos apresentam pH neutro e, seu consumo desestabilizaria o pH estomacal favorecendo a produção exagerada do suco gástrico o que, portanto, contribui para desenvolvimento da gastrite ( ).
	 
	Tais alimentos ou aditivos apresentam pH ácido e, seu consumo reduziria o pH estomacal favorecendo a produção exagerada do suco gástrico o que, portanto, contribui para desenvolvimento da gastrite ( ).
	
	Tais alimentos ou aditivos apresentam pH básico e, seu consumo reduziria o pH estomacal favorecendo a produção exagerada do suco gástrico o que, portanto, contribui para desenvolvimento da gastrite ( ).
	 
	Tais alimentos ou aditivos apresentam pH ácido e, seu consumo aumentaria o pH estomacal favorecendo a produção exagerada do suco gástrico o que, portanto, contribui para desenvolvimento da gastrite ( ).
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201510493409)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A água é o componente celular mais abundante, corresponde a cerca de 75 a 85% e está presente em todas as células. Essa abundância e universalidade nos seres vivos ocorre em função de diversas propriedades biológicas dessa molécula. Sobre essas propriedades, analise as afirmativas a seguir: I) É um excelente solvente de várias substâncias orgânicas e inorgânicas, sendo por isso denominada como solvente universal, por causa das características elétricas de suas moléculas. II) Permite a ocorrência das reações bioquímicas no citoplasma, além de contribuir para o equilíbrio térmico das células, evitando as variações bruscas de temperatura. III) É uma molécula dotada da propriedade de catalisar determinadas reações bioquímicas, tanto no sentido de síntese como no de degradação de moléculas. Baseado nas afirmações acima, marque a alternativa correta:
		
	 
	Apenas as proposições I e II são verdadeiras.
	
	Apenas a proposição I é verdadeira.
	
	Apenas a proposição II é verdadeira.
	
	Apenas as proposições II e III são verdadeiras.
	
	Todas as proposições são verdadeiras.
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201510525466)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Quanto a estrutura e funções dos aminoácidos, marque a alternativa incorreta.
		
	 
	A ligação de dois aminoácidos, é denominada de ligação glicosídica, e na mesma há a liberação de uma molécula de água e formação de um peptídieo.
	
	O grupamento "R" dos aminoácidos representam a cadeia lateral, que varia entre os aminoácidos.
	
	Quanto a estrutura química, devido à geometria tetraédrica em torno do carbono central, os vários grupos podem ocupar dois arranjos espaciais diferentes (L- e D- aminoácidos) .
	
	O triptofano e a tirosina são aminoácidos que apresentam a capacidade de absorver luz ultravioleta.
	
	Os aminoácidos são formados por um carbono tetramérico.
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201510367006)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	Em relação aos compostos orgânicos e inorgânicos é correto afirmar:
		
	
	O pH é a medida da concentração de elétrons livres numa solução.
	
	Todas as moléculas inorgânicas contêm carbono em sua composição;
	 
	Todas as moléculas orgânicas contêm carbono em seus grupamentos;
	
	A água é um solvente universal que age sobre carboidartos, íons e lipídeos;
	
	Todas as moléculas inorgânicas não contêm carbono em sua composição;
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201510290580)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A febre alta (acima de 40ºC) é muito perigosa para os seres humanos e pode ser fatal. Uma das causas desse problema é o fato da temperatura alta modificar enzimas do sistema nervoso central. Como a febre alta pode modificar essas proteínas?
		
	
	Quebrando as ligações covalentes entre os aminoácidos.
	
	Induzindo a modificação da seqüência de aminoácidos das enzimas.
	
	Induzindo a exocitose das enzimas.
	 
	Induzindo a desnaturação das enzimas.
	
	Induzindo a autodigestão das enzimas.
		
	1a Questão (Ref.: 201510404196)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	As bases nitrogenadas podem ser divididas em bases púricas e pirimídicas. Assinale a alternativa que contém os nomes das bases pirimídicas:
		
	 
	Guanina, timina e uracila
	 
	Adenina, timina e uracila
	 
	Citosina, timina e guanina;
	 
	Adenina, citosina e timina
	 
	Citosina, timina e uracila
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 201510414767)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	As gorduras TRANS são consideradas vilões da alimentação pois:
		
	 
	Aumenta o LDL e reduz o HDL
	
	Aumenta o HDL e reduz o LDL
	
	Aceleram o metabolismo de lipideos
	
	Aumenta o HDL
	
	Aumenta a lipólise
		
	
	
	 3a Questão (Ref.: 201510499568)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A solução tampão é uma reação que resiste às variações de pH sanguíneo. Sobre a solução tampão de bicarbonato, analise as seguintes alternativas: I - O íon bicarbonato participa ativamente do tamponamento dos íons H+ no sangue; II - A produção de CO2 ocorre com o processo de tamponamento; III - A ventilaçãopulmonar tem importante papel no processo de estabilização do pH sanguíneo; Assinale a alternativa correta:
		
	
	Apenas a alternativa II está correta
	
	Apenas as alternativas II e III está correta
	 
	Todas as afirmativas estão corretas
	
	Apenas as alternativas I e III está correta
	
	Apenas a alternativa I está correta
		
	
	
	 4a Questão (Ref.: 201510462890)
	Pontos: 0,0  / 0,1
	(PUC - PR-2007) Analise as afirmações abaixo, relativas ao processo do metabolismo energético: I. Fermentação, respiração aeróbica e respiração anaeróbica são processos de degradação das moléculas orgânicas em compostos mais simples, liberando energia. II. Todos os processos de obtenção de energia ocorrem na presença do oxigênio. III. A energia liberada nos processos do metabolismo energético é armazenada nas moléculas de ATP. IV. No processo de fermentação, não existe uma cadeia de aceptores de hidrogênio que está presente na respiração aeróbica e anaeróbica. V. Na respiração aeróbica, o último aceptor de hidrogênio é o oxigênio, enquanto ma respiração anaeróbica é outra substância inorgânica. VI. Na fermentação, a energia liberada nas reações de degradação é armazenada em 38 ATPs, enquanto na respiração aeróbica e anaeróbica é armazenada em 2 ATPs.
		
	
	I , II , IV , V
	
	I , IV , V , VI
	 
	I , III , V , VI
	 
	I , III , IV , V
	
	I , II , III, IV
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 201510425661)
	Pontos: 0,1  / 0,1
	A hidrólise de um polissacarídio (OSÍDEO) resulta em muitas moléculas de:
		
	
	água
	
	sais minerais
	
	água e sais minerais
	
	amido
	 
	oses