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Turbólise Farmacognosia 1 Jackeline Oliveira - 359898 Fonte: http://dc383.4shared.com/doc/ROjEEMHJ/preview.html Métodos de extração Fatores relacionados aos métodos de extração: Agitação Tempo Temperatura Turbo-extração/turbólise Extração a frio e a quente em sistemas abertos Baseia-se na utilização de elevada velocidade de agitação para, ao mesmo tempo, diminuir o tamanho das partículas da droga e destruir as zonas de concentração, para alcançar o equilíbrio entre a concentração de ativos dentro e fora da droga de maneira mais rápida. Agitação/Lise (quebra) Extração + Redução no tamanho da partícula através do movimento circular do rotor-estator Redução das partículas + Rompimento das células = Rápida dissolução das substâncias Menor tempo de extração e a retirada e aproveitamento de quase toda a droga Cisalhamento tensão superficial, tensão de corte ou tensão cortante Força aplicada em rotações de 5000 a 20.000 rpm, em sentidos opostos ou iguais, direções semelhantes, mas com intensidades diferentes turbólise Vantagens Extração rápida Simplicidade Rapidez Versatilidade da técnica para pequena e média escala Desvantagens Difícil separação da solução extrativa por filtração A geração de calor durante o procedimento, obrigando a controlar a temperatura e restringindo o uso de líquidos voláteis Limitação da técnica a materiais de elevada dureza, como caules, rizomas e lenho considerações finais Para ocorrer a extração deve ocorrer uma avaliação prévia do extrato a ser preparado! Custo Disponibilidade dos meios Eficiência Estabilidade Finalidade bibliografia FARMACOGNOSIA I - PREPARAÇÕES EXTRATIVAS, Universidade Federal de Pernambuco. 2010, páginas 13 e 14. <http://dc383.4shared.com/doc/ROjEEMHJ/preview.html> MÉTODOS DE EXTRAÇÃO, Ebah. <http://www.ebah.com.br/content/ABAAABTUwAF/metodos-extracao> FARMACOTÉCNICA DE FITOTERÁPICOS, Said Gonçalves da Cruz Fonsêca. Página 19. <http://www.farmacotecnica.ufc.br/arquivos/Farmacot_Fitoterapicos.PDF> MÉTODOS DE EXTRAÇÃO E FRACIONAMENTO DE EXTRATOS VEGETAIS, Thaila Miyake. <http://www.uepg.br/fitofar/dados/tecnicasextrativas.pdf>
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