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Alimentação no primeiro ano de vida Estou indo para casa e agora como alimentar meu bebê? O leite materno exclusivo é o melhor alimento para o bebê. Aumenta o sistema imunológico (1ª vacina), traz proteção contra doenças infecciosas, respiratórias e da região intestinal, além de suprir todas as necessidades do bebê. (BRASIL, 2013) Fique tranquila, o seu bebê definirá a frequência e a duração das mamadas. Amamentar até os 2 anos de idade. Meu bebê chegou ao 6° mês de idade como devo alimentar? Agora que já se passaram os seis primeiros meses você precisa conhecer a melhor forma de introduzir a alimentação. Como deve ser a alimentação da sua criança para favorecer um ótimo desenvolvimento e crescimento? O que preciso saber? Iniciar aos 6 meses oferecendo 2 tipos de papas de frutas durante o dia. Como deve ser o Cardápio? Café da Manhã: Leite Materno Lanche da Manhã: Papa de Fruta Lanche da Tarde: Papa de Fruta Manter o Aleitamento Materno Jantar: Leite Materno Ceia: Leite Materno Em caso de pouca aceitação ofertar o leite materno para complemento a refeição. Como devo preparar as papas e como ofertar? A Papa de frutas deve ser em forma de purê. Você já pode oferecer água para a criança, em media 800 ml por dia. (DRIS, 2004) Em caso de recusa o que devo fazer? Se houver recusa no primeiro contato você deve insistir respeitando a vontade da criança. Às vezes a criança faz cara feia, mas nem sempre é por não gostar. Apresente apenas um alimento novo a cada refeição junto com aqueles que seu filho já se habituou, a criança empurra com a ponta da língua o alimento, isso é um reflexo normal, e não indica que a criança não gostou do alimento. (VITOLO, 2015) Com 7 meses aumentar para 3 papas incluindo uma salgada. Na papa salgada deve-se, usar óleo, cebola, pouco ou nenhum sal, os alimentos podem ser de três tipos diferentes (arroz (1 Carboidrato) + carne (1 Proteína) + cenoura (1 Legume ou Hortaliça)), devem ser bem cozidos e amassados com um garfo apresentando aspecto granuloso, não passar na peneira e nem bater no liquidificador. Não use grande variedade de alimentos para que a criança aprenda a identificar sabores e gostar. O seu bebê já possui a força necessária para mastigar e uma defesa motora para expelir (expulsar) os alimentos que não consegue engolir, sendo que essa prática promove o desenvolvimento motor orofacial. Como deve ser o Cardápio? Café da Manhã: Leite Materno Lanche da Manhã: Papa de Fruta Manter o Aleitamento Materno Lanche da Tarde: Papa de Fruta Jantar: Papa salgada Ceia: Leite Materno Ofertar aos poucos sem forçar a criança respeitando sua saciedade e sem regras de horário. Aos 8 meses de idade acrescentar uma leguminosa (exemplo: feijão, lentilha) e aumentar para 4 papas, 2 salgadas, 2 de frutas, aumentando a consistência do alimento para sólido. Como deve ser o Cardápio? Café da Manhã: Leite Materno Lanche da Manhã: Papa de Fruta Manter o Aleitamento Materno Almoço: Papa salgada (arroz+carne+cenoura) Lanche da Tarde: Papa de Fruta Jantar: Papa salgada amassada (batata+peixe+folhas verdes) Ceia: Leite Materno Não ofertar mel antes dos 12 meses, a orientação é para prevenir a ingestão de esporos da bactéria Clostridium botulinum, bacilo responsável pela transmissão do botulismo intestinal, que pode paralisar o funcionamento do intestino do bebê (BRASIL, 2008). Meu filho completou 12 meses como devo alimenta-lo agora? Quando a criança completar 12 meses ela pode comer como todos da família. Recomendações diárias de Ingestão de Água para crianças 7 meses a 12 meses 800 ml provido do leite materno e aporte adequado de água. 1 a 3 anos de idade 1.300 ml provido do leite materno e aporte adequado de água. (DRIS, 2004). Modelo e dicas de como montar um pratinho saudável Preencha metade do prato com legumes e verduras; ¼ com carboidratos (arroz, macarrão, batata, etc.); 1/8 de proteína vegetal (feijão, lentilha, ervilha, grão-de-bico); 1/8 de proteína animal (carne, peixe, ovo, frango). Ofereça uma Laranja de sobremesa quando possível. (MEU PRATINHO, 2012) Lembre-se, o melhor momento para formar bons hábitos é na infância. Para melhorar os hábitos da criança todos da família também devem participar. (VITOLO, 2015). REFERÊNCIAS BRASIL. Agencia Nacional de Vigilância Sanitária - ANVISA. Disponível em: <http://www.anvisa.gov.br/divulga/noticias/2008/190808.htm>. Acesso em 30/08/2015. BRASIL. Guia alimentar para crianças menores de dois anos. Ministério da Saúde, Departamento de Atenção Básica. 2°ed. – Brasília: Ministério da Saúde, 2013. Disponível em: <http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/10_passos.pdf>. Acesso em 27/08/2015. Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes for Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate. Washington, DC: National Academy Press, 2004. Disponível em: <http://www.nal.usda.gov/fnic/DRI/Essential_Guide/DRIEssentialGuideNutReq.pdf>. Acesso em 30/08/2015. Programa meu pratinho saudável. Disponível em: <http//www.meupratinhosaudavel.com.br/category/alimentacao/6mesesa2anos/>. Acesso em 26/08/2015. VITOLO, Márcia Regina, Nutrição da Gestação ao Envelhecimento. 2°edição. Editora: Rubio - Rio de Janeiro 2015.
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