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� � Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem NOME Isabela Siqueira da Silva RA 8406109197 Atividade Colaborativa Anhanguera Educacional 2015 Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA) Disciplina: Nutrição Aplicada à Enfermagem Atividade Colaborativa Trabalho apresentado à Universidade Anhanguera de Niterói ao Curso de Enfermagem, para a obtenção parcial de nota na disciplina Nutrição Aplicada a Enfermagem. Tutor(a): Ana Beatriz Albino de Almeida Anhanguera Educacional 2015 1. INTRODUÇÃO A Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional (EMTN) é definida como um grupo formal e obrigatoriamente constituído de pelo menos um profissional de cada categoria, a saber: médico, nutricionista, enfermeiro e farmacêutico, podendo ainda conter profissionais de outras categorias, desde que estes sejam habilitados e possuam treinamento específico para a prática da Terapia Nutricional (TN), de acordo com a resolução - RDC n0 63, de 6 de Julho de 2000, ANVS/MS que aprova o Regulamento técnico para fixar os requisitos mínimos exigidos para a Terapia de Nutrição Enteral . E o enfermeiro tem como suas funções: Orientar o paciente, preparar os pacientes, avaliar e assegurar a administração da nutrição parenteral, pois é o enfermeiro que estará presente acompanhando desde a sua fase inicial até a sua alta. 2. DESENVOLVIMENTO O paciente R.M.O desde a sua entrada no hospital, passou por diversas avaliações, que tem por objetivo saber o motivo de sua perda de peso, seus sinais e o diagnóstico de seus sintomas e foi realizado a MINI AVALIAÇÃO NUTRICIONAL(MAN) que por seu estado de saúde, abrangeu vários problemas e sintomas de desnutrição. E ao final da avaliação sua nota ao total foi 16 ao total, indicando desnutrição, devido a perda de peso em quatro meses. Mas, devido à cirurgia para a retirada do tumor no esôfago, o paciente apresentou uma depleção grave de tecido adiposo e de músculo pela possível desnutrição. Logo, o paciente irá entrar em tratamento de quimioterapia, e como fez a cirurgia da retirada do tumor, precisará de como via de acesso, a endovenosa (receber medicação pela veia) e inserção da sonda nasogástrica (um tubo de plástico flexível que é passado pelo nariz até o estômago), onde o paciente será capaz de se alimentar-se sem auxílio. O enfermeiro, por sua vez, é o que faz esse procedimento de inserção da sonda e sua manutenção que compete aos cuidados da enfermagem de maior experiência técnica e exijam conhecimentos científicos adequados e capacidade de tomar decisões imediatas. Entre elas: Desenvolver ações de treinamento e garantir a capacitação e atualização da equipe de enfermagem que atua a Terapia Nutricional, implementar ações sempre orientando o paciente quanto a terapia nutricional , seus riscos e benefícios, proceder a correta armazenagem dos frascos de nutrição visando sempre a sua conservação, avalia as condições de deglutição do paciente junto com a EMTN. O enfermeiro também confere prontuário, rótulo do frasco, nome do paciente, via de administração, volume e horário, e entre outras atribuições. 3. CONCLUSÃO Sendo assim, o enfermeiro detecta, registra e comunica a EMTN ou ao médico responsável pelo paciente as intercorrências de qualquer ordem técnica e/ou administrativa, onde promove cuidados para melhoria do paciente, sempre participando da Equipe Multiprofissional da Terapia Nutricional. 4. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS NUTRI CRITICAL. EMTN - O que é? Quais são as suas atribuições? Disponível em < http://www.nutricritical.com/site.php?idPagina=125>. Acesso em: 05 Nov 2015. NUTRITOTAL. Quais as atribuições dos enfermeiros na equipe multiprofissional de terapia nutricional (EMTN) para nutrição parenteral? Disponível em: < http://www.nutritotal.com.br/perguntas/?acao=bu&categoria=5&id=148>. Acesso em: 05 Nov 2015. FICHA DO MAN. Triagem Nutricional. Disponível em: < https://drive.google.com/file/d/0B1lfOtr2UH-EZ3VtbDUwWURUOGs/edit?pli=1>. Acesso em: 05 Nov 2015 NESTLE, INSTITUTO DE NUTRIÇÃO. Um guia para completar a mini Avaliação Nutricional Disponível em: <http://www.mna-elderly.com/forms/mna_guide_portuguese.pdf> Acesso em: 05 Nov 2015 LEGIS WEB. Resolução COFEN N° 453 DE 16/01/2014. Aprova a norma técnica que dispõe sobre a atuação da Equipe de Enfermagem em terapia nutricional. Disponível em: <https://www.legisweb.com.br/legislacao/?id=264977> Acesso em 05 Nov 2015.
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