Superficie celular: Estrutura e regulacao da fluidez

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A Superfície Celular
Alberts e col. Fundamentos da Biologia Celular. 2011
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Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
Molécula lipídica
Proteína
Bicamada lipídica
A Superfície Celular
 Modelo do Mosaico Fluido
 Singer & Nicolson, 1972
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Estrutura dos fosfolipídeos
fosfolipídeo
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Moléculas anfipáticas: cabeça hidrofílica e cauda hidrofóbica 
Arranjo de moléculas lipídicas em água
MICELA
BICAMADA 
LIPÍDICA
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Fosfolipídeos
Membrana Celular
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Fosfolipídeos
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Fosfolipídeos
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Fosfolipídeos
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Glicolipídeos
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Esteróides
colesterol
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Estrutura da membrana plasmática (célula animal)
Composição: lipídeos, proteínas, carboidratos
Características: flexível, assimétrica, auto-selante
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 A bicamada lipídica
Composição lipídica em diferentes membranas celulares
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
A assimetria da bicamada lipídica 
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Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
A assimetria da bicamada lipídica 
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Balsas lipídicas
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Orientação dos glicolipídeos e glicoproteínas na MP
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Movimento dos Fosfolipídios
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
A fluidez da membrana
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 Flipases
Movimento dos Fosfolipídios
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Fluidez X Insaturação
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
A fluidez da membrana
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Colesterol e a fluidez da membrana
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Associação de proteínas com a bicamada lipídica
CITOSOL
Alberts e col. Fundamentos da Biologia Celular. 2011
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Proteínas ancoradas à membrana por lipídeos
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Associação de proteínas transmembrana 
com a bicamada lipídica
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Poro hidrofílico formado por  hélices
Alberts e col. Fundamentos da Biologia Celular. 2011
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Porina formada por Barril β
Alberts e col. Fundamentos da Biologia Celular. 2011
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Algumas funções das proteínas de membrana
Alberts e col. Fundamentos da Biologia Celular. 2011
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Alberts e col. Fundamentos da bBologia Celular. 2011
Mobilidade das proteínas de membrana 
 Larry Frye e Michael Edidin, 1970 
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Solubilização de proteínas de membrana 
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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Interações com agregados de macromoléculas
Interação célula-célula
 Separação de domínios (células polarizadas)
Âncora do citoesqueleto
Restrição da mobilidade
 de proteínas de membrana 
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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 Glicocálice
 
 Proteção (mecânica e química)
 Lubrificação
 Reconhecimento célula-célula
 Adesão
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 201C
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resíduo de açucar
CITOSOL
Bicamada
lipídica
Glicocálice
Glicoproteína
transmembrana
glicolipídeo
 Glicocálice
Alberts e col. Biologia molecular da célula. 2010
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 Migração celular